Украинские фермеры отгружают столовую свеклу в 4 раза дороже, чем в прошлом году

Столовая свекла на рынке Украины демонстрирует наиболее стремительные темпы удорожания из всего борщевого набора. На сегодня эти корнеплоды стоят в среднем в 4 раза дороже, чем в первой половине марта 2017, сообщает propozitsiya.com со ссылкой на «АПК-Информ: овощи и фрукты».

Только с начала текущей недели свекла в Украине подорожала на 20-23%. Сегодня производителям удается вести отгрузки по 6-8 грн / кг (€ 0,18-0,25 / кг). Для сравнения: еще неделю назад цены на эту продукцию не превышали 6,5 грн / кг (€ 0,20 / кг).

Стоит отметить, что кроме активного спроса, рост цен провоцирует заметное сокращение предложения. Недостаток трейдеры уже пытаются компенсировать свеклой из Польши. Однако поставки польской продукции не слишком большие, в связи с чем игроки рынка уверены в дальнейшем росте цен.