Украинская органика высоко ценится на Европейском рынке

Эко-товары популярны среди потребителей, которые хотят быть уверенными в безопасности того, что едят.
Об этом сообщает Agronews
Органика уже давно занимает ведущее место на мировых рынках. Продукция со специальной маркировкой «эко» захватывает все большую площадь на полках в магазинах.
В чем отличие органического производства?
Органическое земледелие (природное, биологическое, экологическое) - это метод ведения сельского хозяйства, без применения пестицидов, гербицидов, химических удобрений, регуляторов роста растений, а также генномодифицированного посевного материала. От традиционного способа обработки земли, органическое отличается тем, что землю не пашут и не копают, а лишь поверхностно рыхлят не глубже 5-10 см с помощью специальных инструментов.
Как сообщают в Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины, сельскохозяйственные земли, отведённые для выращивания экокультуры, занимают 1% от общей площади угодий.
За последние годы украинская органическая продукция успешно вышла на мировой уровень. Отечественные производители уверенно составляют конкуренцию США и ЕС, экспортируя экопродукцию на внешний рынок. На сегодняшний день на территории Украины работают 220 профильных предприятий. Около 500 тыс. га площадей, на которых выращивают эко-культуры, прошли сертификацию.
Но для полноценного развития и реализации всего потенциала отрасли не хватает законодательного обоснования. Заместитель министра аграрной политики и продовольствия Елена Ковалева сказала, что чиновники работают над благоустройством сферы органического производства и соответствующей маркировкой продуктов питания.
Также недавно был разработан законопроект «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно органического производства, обращения и маркировки органической продукции». Документ предусматривает значительное усовершенствование законодательства в этой сфере. Упорядочение отрасли и ее поддержка со стороны государства помогут Украине стать одним из мировых лидеров по производству эко-продукции.