Спецвозможности
Новости

Украинцев ожидает очередное подорожание продуктов питания

30.08.2017
1669
Украинцев ожидает очередное подорожание продуктов питания фото, иллюстрация
Украинцев призывают готовиться к повышению стоимости продуктов. В ближайшее время вырастут цены на яблоки, яйца, овощи и мясо

Украинцев призывают готовиться к повышению стоимости продуктов. В ближайшее время вырастут цены на яблоки, яйца, овощи и мясо. Эксперты говорят, что причиной взлета цен на овощи стали неурожай из-за аномального перепада температур, возросший экспорт продуктов и уравнивание цен с европейскими, а дешевого мяса мы не увидим из-за уменьшения поголовья скота, пишет propozitsiya.com со ссылкой на fraza.ua.

Сезонные овощи уже сейчас бьют ценовые рекорды. Особенно поражают цены на арбузы, которые в разгар сезона продаются в десять раз дороже по сравнению с предыдущими годами (7-10 грн/кг).

По словам директора Ассоциации торговых сетей Алексея Дорошенко, вскоре цена на арбузы может снизиться максимум до 6 грн.

«В этом году причиной подорожания стал поздний посев арбузов, после чего был резкий перепад температуры и значительная часть посевов погибла прямо на полях. К тому же у нас еще и не орошается большинство полей, что в такую жару необходимо для любой культуры», - говорит он.

Эксперты также не исключают, что цены могут вырасти на капусту, свеклу, картофель, морковь и лук.

«Так, например, на волне сообщений о малой посадке лука уже произошел небольшой скачок его цены. Фермеры закладывают свои риски в цену, и в итоге вместо зимы повышение может произойти уже сейчас. Все будет зависеть еще и от того, как на это отреагируют оптовики: если возникнет ажиотаж, то мы увидим рекордно высокие цены уже этой осенью», - говорит эксперт центра «Инфо-Шувар» Татьяна Гетьман.

По ее словам, цена на овощи в этом году может быть практически идентичной ценам на овощи и фрукты в Польше. Также украинцам в этом году не видать дешевых яблок. По прогнозам экспертов, в стране в этом году соберут один из самых низких урожаев за последние шесть лет, что скажется на цене.

Эксперты говорят, что к осени еще повысятся цены на мясо и молочную продукцию, хотя уже сейчас украинцы делятся в соцсетях своим возмущением по поводу цен на говядину, свинину и даже курятину. Так, кило говядины сейчас стоит 140 грн, а куриное филе продают уже по цене свиного мяса - по 95-100 грн/кг (свинина стоит 90-110 грн/кг).

«Цены на мясо осенью вырастут минимум на 15-20% (то есть говядину будем покупать по 170 грн/кг).  Проблема старая. Большая часть скота сейчас находится у селян, это 70% крупного рогатого скота и 50% свиней. Естественно, откорм там не такой хороший, а процесс выращивания очень трудоемкий. И учитывая экономический кризис, когда людям ничем не помогают, то никто количество поголовья не увеличивает, создается дефицит мяса, и цены будут расти каждый месяц. Но правительство надеется на то, что свинину мы получим из Канады, а говядину из Польши. По каким ценам - непонятно», - рассказал председатель правления «Укрмясо» Владимир Попов.

Кроме того, сильно ударила по поголовью свиней африканская чума, которую фиксировали в Украине.

По словам А. Дорошенко, одна из причин подорожания мяса в том, что практически все украинское мясо идет на экспорт, потому его цена приравнивается к европейской. А вот что касается курятины, то здесь роль играет тот факт, что украинский рынок монополизирован.

«Если еще в начале марта филе курицы было одним из самых дешевых видов мяса, то уже сейчас есть риск дальнейшего повышения с нынешних 100 грн/кг. Курятина может сравняться в ценах с другими видами птичьего мяса», - отмечает эксперт.

Кроме мяса может повыситься стоимость и куриных яиц - с нынешних 15-20 до 25 грн.

«Мы с начала года наблюдали снижение цены, но производители все это время пытались ее всячески повысить. Теперь рост цен будут поддерживать, чтобы компенсировать свои убытки с начала года», - уверен А. Дорошенко.

Молочная продукция также незначительно вырастет в цене из-за сезонного фактора.

«Мы входим в осенне-зимний период, когда коровы снижают надои. Но и июль у нас был достаточно жарким, это отразилось на кормах, соответственно - и на животных, они также давали меньше молока. В результате оптовые цены повышаются на 3-5%. Еще один фактор повышения - отмена госрегулирования цен на социальные продукты», - рассказала первый зампредседателя «Укрмолпрома» Зинаида Карпенко.

Рыба же, наоборот, по данным специалистов, снизилась в цене, отчасти на волне шумихи из-за вспышки ботулизма, а также из-за борьбы с браконьерством. А вот крупы и сахар, говорят эксперты, значительно не подорожают за счет того, что дефицит украинского экспорта перекрывается продукцией из Европы.

Интервью
В развитых странах агрострахование уже давно применяется как эффективный инструмент развития агробизнеса, в Украине страхование рисков сельского хозяйства все еще находится на стадии развития. Что
Бакуменко
Председатель Верховной Рады Андрей Парубий поддержал продление моратория на продажу сельскохозяйственных земель в Украине. За продление моратория выступают фракции "Народного фронта", "Батькивщины" и

1
0