Спецвозможности
Новости

Украина может выйти в лидеры по производству органического амаранта

24.03.2019
229
Украина может выйти в лидеры по производству органического амаранта фото, иллюстрация

Украина, благодаря плодородию почвы и достаточному количеству солнечной инсоляции, которая позволяет получить максимальную производительность, имеет все шансы стать крупнейшим производителем органического амаранта в мире. Такое мнение высказал председатель ОО «Ассоциация производителей амаранта и амарантовой продукции» Александр Дуда. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на АПК-Информ.

По его словам, с каждым годом всё больше хозяйств в Украине интересуется выращиванием органического амаранта и в 2019 году уже более 10 сельхозпроизводителей планируют сеять эту культуру.

Эксперт акцентировал, что по многим качественным показателям украинские семена амаранта превосходят индийское, пакистанское и перуанское.

«В 2017-2018 гг. из-за нехватки сырья для переработки перерабатывающие предприятия Украины искали семена амаранта в других странах, но ничего равноценного не нашли. В этом и есть наше преимущество, ведь амарант ценится во всем мире», – пояснил Александр Дуда и добавил, что стоимость выращивания семян амаранта на сегодняшний день не превышает 400 евро на гектар.

Он уточнил, что из-за своей засухоустойчивости амарант приобретает всё большую популярность и имеет большой потенциал урожайности именно на территории Украины, где из него изготавливают широкий спектр продукции, в том числе органическое масло, муку, крупы и хлопья.

Интервью
клубника
Рынок ІТ-решений для сельского хозяйства в мире достигает $400 млрд в год. Применение ІТ-технологий значительно увеличивает производительность аграрного производства.
Осенью 2018-го гипермаркет «Ашан Украина» запускает проект «Фермерские товары» - на полках магазинов будут продаваться продукты, поставленные напрямую украинскими фермерами. О том, как будут выбирать

1
0