Спецможливості
Статті

Зовнішні ознаки браку живлення овочевих рослин

05.06.2008
3269
Зовнішні ознаки браку живлення овочевих рослин фото, ілюстрація
Сільськогосподарські культури для нормального розвитку і плодоношення потребують наявності в грунті цілого комплексу макро- та мікроелементів. Контролювати цю наявність покликані хімічні аналізи, які мають виконуватися перед початком кожного виробничого сезону. А якщо такий аналіз не зроблено, то брак того чи того компоненту живлення може виявити себе у зовнішніх ознаках вегетації культури та її продуктивності.

Азотне голодування. Ріст рослин сповільнюється. Листя набуває світлозеленого забарвлення, а потім жовтіє і відмирає. Часто змінюється і забарвлення стебла. Листя формується дрібним, стебла — тонкими й ламкими.
У капусти, починаючи з нижнього ярусу, забарвлення листя змінюється поступово від зеленого до жовто-зеленого і навіть рожевого, качани формуються дрібними.
У томатів жилкуванння листя стає фіолетово-червоним, особливо з нижнього боку. Стебла формуються тонкими, твердими, волокнистими, такого самого забарвлення, як і листя. Ріст уповільнюється, цвітіння спізнюється, бутони осипаються, плоди дрібнішають.
Огірки погано ростуть, нижнє листя стає світло-зеленим, зелено-жовтим і жовтим; пагони — тонкими, дерев’янистими і волокнистими. Затримується цвітіння, зав’язування і виповнення плодів.
У цибулі листя наростає повільно, при цьому воно коротке, товсте і тверде.


Фосфорне голодування. Уповільнюється ріст рослин, цвітіння, зав’язування плодів і достигання врожаю. Стебла формуються тоншими, дерев’янистими, листя часто набуває більш темного забарвлення. На нижньому його боці з’являється пурпуровий відтінок, і воно швидко відмирає.
У капусти листя дрібнішає, набуває темно-зеленого забарвлення, що поступово переходить у фіолетове. Пігментація частіше спостерігається уздовж жилок.
У томатів стебла і листя формуються дрібними і волокнистими. Сім’ядолі зорієнтовуються під гострим кутом угору. Спочатку жилки, а потім і нижні боки листя стають червоно-фіолетовими. Затримується цвітіння і достигання плодів.
У редису листя з нижнього боку набуває червонуватого забарвлення.
У селери черешки утворюються тонкі, коренеплоди формуються повільно.
У цибулі в’януть і засихають кінчики листя.


Калійне голодування. Ріст рослин уповільнюється. Листкова пластинка між жилками стає хлоротичною, хоча самі жилки залишаються зеленими. Листя стає ламким, зморшкуватим, його краї закручуються вгору. Хлоротична пластинка буріє і відмирає. Припиняється ріст міжвузлів.
У капусти краї нижнього листя, починаючи з верхівки, жовтіють, з’являється бронзовість, потім воно бурішає і відмирає. На болотних грунтах стають сильно вираженими волокнистість і зморшкуватість листя. Головки формуються нетужавими і дрібними.
У томатів симптоми калійного голодування виявляються в середній частині рослин. Листя стає темно-зеленим, і на ньому з’являються бронзові плями. По краях листя плями можуть утворити суцільну облямівку відмерлої тканини. Стебла дерев’яніють і не ростуть. Плоди достигають нерівномірно.


В огірків листя стає темно-зеленим, куполоподібним. Краї нижнього листя жовтіють і відмирають. Між жилками листкова пластинка поступово стає бронзовою.
У квасолі листя стає куполоподібним і зморшкуватим, на його краях з’являється жовтизна, потім воно буріє.
У гороху листя стає ніжним, із зелено-жовтим відтінком; по його краях з’являються буруваті плями, що з’єднуються й утворюють облямівку.


Брак кальцію. Бруньки й корінці набувають світлого забарвлення, стають ламкими, часто виродливої форми, верхнє листя білішає. Міжвузля коротшають. На кінцях пагонів утворюється листкова розетка. Стебла дерев’яніють, ушкоджуються кінчики коренів. Ріст припиняється, рослини формуються карликовими, а корені — короткими, товстими й ослизненими.
У томатів верхнє листя жовтіє, а нижнє залишається зеленим. Рослини стають кволими. Окремі корені “здуваються”, набувають темно-бурого кольору. Плоди ушкоджуються верхівковою гниллю.
У гороху на листі біля середньої жилки утворюються червонуваті плями, які потім збільшуються і з’являються на кінцях дрібних жилок. Листя стає світло-зеленим, а згодом, починаючи з основи, бліднішає.


Брак магнію. Спочатку хлороз з’являється на нижньому листі, поступово ушкоджуючи всю рослину. Пластинка між жилками жовтіє або біліє.
У капусти хлороз з’являється між жилками листя, починаючи з верхівки. Листкова пластинка жовтіє, однак поблизу жилок залишається зеленою; спостерігається “мармуровість” листків. На кислих грунтах блідо-зелене забарвлення може переходити в червоно-фіолетове. Листя соковите, ламке, іноді зморшкувате.
У томатів на нижньому листі блідне верхня непарна частка, а жилки й пластинка біля них залишаються зеленими з блідо-зеленими, жовтими, а потім і бурими плямами. Черешки соковиті, ламкі. Листя загинається донизу і всихає. Плоди осипаються або затримується їхнє достигання.
В огірків, кабачків, гарбузів, кавунів, динь листя стає світло-зеленим, жовтіє, буріє і відмирає, а біля жилок пластинка залишається зеленою. Плоди дрібнішають.
У цибулі на кінчиках листя з’являються білі плями неправильної форми.
У гороху між жилками нижнього листя спостерігається блідо-зелене забарвлення з переходом у жовте. На краях листя утворюються білі плями, що поширюються між жилками до центра. Краї листків біля середньої жилки можуть розриватися.


Брак бору. Сильно уповільнює ріст рослин. Листя втрачає тургор. В основі і по краях молодого листя з’являється хлороз і некроз. Воно викривлюється і відмирає, а верхівкові бруньки чорніють і ослизнюються. Рослина погано цвіте, зав’язь осипається.
У цвітної капусти на головному і бічному стеблах утворюються невеликі концентричні водянисті бурі плями. За сильного побуріння ушкоджуються зовнішня і внутрішня частини суцвіття. Обгорткове листя суцвіть недорозвинене й деформоване.
У томатів чорніють точки росту. Рослина починає сильно кущитися. Сім’ядолі і листя багряніють. Черешки, жилки і листя ламкі. Корені ростуть повільно, жовтіють або буріють. На плодах з’являються засохлі плями, іноді плоди набувають виродливої форми.
У селери на листі з’являється бура плямистість, що поширюється у вигляді смуг уздовж черешка. В місцях ушкодження шкірочка розтріскується і закручується назовні. Корені буріють, бічні відмирають, і на їх кінчиках утворюються горбки.


У буряків, моркви й інших коренеплодів з’являється гниль серцевини. Утворюються темні плями на потовщеній частині кореня. Ріст рослин уповільнюється, і вони стають карликовими. На листі утворюються жовті й червонуваті плями. На черешках іноді з’являються поздовжні тріщини. Листя закручується.
У салату сповільнюється ріст, молоде листя набуває виродливої форми, його верхівки загинаються донизу, на листі з’являються опіки. Молоді листочки і точки росту закручуються.
У цибулі листя виростає недорозвиненим, виродливої форми, його колір — від сіро- до синьо-зеленого. На молодому листі з’являються світло-зелені й жовті плями, зморшкуватість і поперечні тріщини у вигляді сходинок. Листя прямостояче і ламке.


Брак заліза. У верхній частині рослин жовтіє листя. Спочатку хлороз поширюється між жилками молодих листків, а потім уражає і старі. Жилки залишаються зеленими. Пластинка листків буріє, відмирає, потім жовтіє або біліє весь листок.


Брак міді. Сповільнюється ріст рослин. Стебла тоншають і твердішають. Листя втрачає тургор, на ньому з’являються жовто-зелені плями, а його кінчики біліють. Може пожовкнути і вся рослина. Спочатку коренева система розвивається краще, ніж надземна частина, але потім ріст коренів сповільнюється, вони буріють і відмирають. Затримується процес стеблоутворення, слабко утворюється насіння.
У томатів листя набуває темно-синювато-зеленого забарвлення і закручується. Затримується утворення квіток. З’являється хлороз, листя і стебла стають ламкими.
У салату з’являється хлороз, листя біліє.
У цибулі тонкі луски набувають світло-жовтого забарвлення.


Брак цинку. У нижній частині рослин листя стає сіро-зеленим, потім бронзовим або жовто-коричневим, його краї буріють. Уздовж жилок утворюються плями, тканина розкладається. Молоде листя дуже дрібнішає і вкривається жовтими крапками або стає рівномірно хлоротичним. Потім з’являється некроз, і листкова пластинка відмирає. Коренева система розвивається слабо, буріє. Стебла формуються тонкими і дерев’янистими. Брак цинку найбільше виявляється в гарбузів, кабачків, патисонів.
У томатів листя формується дрібним, жовтіє або вкривається дрібними плямами. Усі симптоми переважно виявляються на молодих листках.
У квасолі на листі між жилками з’являється хлороз, а надалі настає відмирання тканини. Листя росте нерівномірно, на ньому спостерігається зморшкуватість.


Брак марганцю. Молоде листя рослин формується дуже дрібним, з жовтими плямами. Хлоротична листкова пластинка буріє, стає прозорою і відмирає.
У капусти жилки залишаються зеленими, а між ними тканина червоніє.
У томатів листя стає світло-зеленим, а потім жовтіє, починаючи з найвіддаленішої від жилки частини. Часто на листі розвивається некроз. Пагони видовжуються, рослина погано росте й цвіте, плоди не в’яжуться.
У шпинату на кінчиках листя з’являється хлороз, поступово поширюючись по всій рослині. Вона блідне, набуває світло-зеленого забарвлення, тканина між жилками відмирає.
У буряків листя стає темно-червоним, майже фіолетовим, особливо між жилками, потім відмирає.
У квасолі на листі утворюється крапчастість. Ріст рослин уповільнюється, хлоротичне листя не досягає нормального розміру.
Листя огірків стає світло-зеленим, по його краях утворюється жовтувата облямівка. Огудиння формується коротким і тонким, квіткові бруньки часто жовтіють.


Брак молібдену. Спочатку спостерігається пожовтіння і закручування першої або другої пари листків, потім на всьому листі з’являється крапчастість, жилки залишаються світло-зеленими і набувають темного візерунку. Хлоротичні ділянки здуваються, а листя закручується. Молоде листя поступово стає хлоротичним і закручується. Стебла формуються товстими, дерев’янистими, їх ріст уповільнюється, точка росту відмирає. Відмирають і кінчики коренів, а ті, що залишилися, здуваються.

Інтерв'ю
Володимир Шульмейстер. Народився в Миколаєві. Закінчив Миколаївський кораблебудівний інститут ім. адмірала С. О. Макарова за спеціальністю «турбінобудування», інженер-механік. Захистив докторську дисертацію з матеріалознавства. З 24 грудня 2014 року по 30 грудня 2015 року обіймав посаду першого заступника міністра інфраструктури України
Український інститут майбутнього - незалежний аналітичний центр, який прогнозує зміни і моделює різноманітні сценарії розвитку подій в Україні, пропонує альтернативні рішення. Основні напрямки
Горіхівництво залишається чи не найприбутковішим напрямком садівництва
Цікавість до горіхівництва як до прибуткового бізнесу зростає. Про особливості цього сегменту розповідає директор Інституту горіхоплідних культур Віталій Радько.     

1
0