Спецможливості
Новини

Заморозки та коронавірус: науковець розповів, що загрожує майбутньому врожаю фруктів

08.04.2020
598
Заморозки та коронавірус: науковець розповів, що загрожує майбутньому врожаю фруктів фото, ілюстрація

Різке зниження температури під час початку цвітіння плодових дерев та ягід знищило частину врожаю, у деяких областях України до 90%. 

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на УНН.

Разом з тим, через карантин, який ввели через COVID-19, ринки залишаються закритими, а значить - дрібні виробники не зможуть збувати свій товар, розповів заступник директора з наукової роботи інституту садівництва Національної академії аграрних наук України, кандидат сільськогосподарських наук Олександр Ярещенко.

“Ситуація з пониженнями температури, при чому критичними, особливо в південних регіонах, практично, відсотків на 90, знищила врожай персика і абрикосу. Це культури, які найбільше квітували. При чому, ситуація між різними господарствами неоднозначна. Тому що пониження температури з заморозками йшли смугами і в окремих господарствах практично повністю, в окремих частково, знищився врожай. Якщо брати середнє значення по нашому півдню - то персик, абрикоса - десь 85-90% врожаю знищено. Щодо ранніх сортів суниці - в теплиці в когось повністю, в когось на 20-30%, перші квіти теж пошкодились”, - сказав Олександр Ярещенко.

Він зазначив, що суниці у відкритому ґрунті пощастило більше, оскільки вона ще не почала цвісти і через це не постраждала.

“Щодо культур, таких як лохина, наприклад - в тих господарствах, з якими я спілкувався - це середня смуга, переважно Житомирська область, втрати є. Їх оцінюють, на даний момент десь в 15-20%. Там, де були ділянки з пониженнями, де температура дійсно опускалася дуже низько, і -10, і -12 було - там досить сильні пошкодження”, - розповів Ярещенко.

Науковець зазначив, що хоча поки що втрати й оцінюють у 15-20%, але це ще може бути не кінець і надалі можуть бути суттєві пониження температури.

“Щодо решти культур, якщо говорити про ягоди, що мені ближче, то, можливо, ожина теж пошкодилась. Але її в нас небагато, тому суттєвого впливу на ринок це не матиме. А решта, я думаю, ще без втрат. В силу того, що фаза розвитку не та, яка може бути вразливою до понижень температури”, - додав Ярещенко.

За його словами - різке зниження температури - не єдине, що зараз загрожує виробникам фруктів та ягід.

“Виробники зараз більше бояться не скільки цих понижень температури, скільки ситуації на ринку, пов’язаної з пандемією коронавірусу в принципі. Якщо масові ринки, Великі Копані, наприклад, на півдні, чи наша Троєщина, чи решта подібних - якщо вони залишатимуться закритими і в травні, коли почнеться сезон ягід - то це буде катастрофа. Особливо для дрібних виробників. Вони просто не зможуть збувати. Наразі ранні ягоди, самі перші, надходять на ринок і констатують, що продаж впав більше ніж на 50%. З роздрібними мережами, ритейлом - супермаркетами, далеко не всі зможуть працювати”, - зазначив Ярещенко.

На його думку, мережі почнуть спекулювати на умовах, адже залишуться монополістами, оскільки основна маса продукції буде реалізовуватись через роздрібну торгівлю.

“Тому не такі страшні морози, як вірус”, - підсумував Ярещенко.

Інтерв'ю
Геннадій Юдін, віце-президент ВГО "Українська горіхова Асоціація"
Горіхівництво за останній час уже встигло стати однією із найбільш скандальних галузей аграрного виробництва. Після всім відомого  розголосу  із «горіховою мафією» цікавість до саджанців та
Про перспективи вирощування не ГМО сої в Україні, а також потенційно цікаві ніші соєвих продуктів для українських виробників у інтерв’ю рropozitsiya.com розповіла представник  Асоціації

1
0