Захист виноградних насаджень в умовах зміни зон шкідливості окремих шкідників
Аналіз річних звітів державних фітосанітарних інспекцій Одеської, Миколаївської та Херсонської областей щодо моніторингу розвитку та поширення шкідників і хвороб сільськогосподарських рослин у 2014 р. та прогнозу їхньої появи у 2015-му переконливо свідчить про стабільне зростання чисельності шкідників та збудників хвороб на виноградних насадженнях в Україні.
Аналіз річних звітів державних фітосанітарних інспекцій Одеської, Миколаївської та Херсонської областей щодо моніторингу розвитку та поширення шкідників і хвороб сільськогосподарських рослин у 2014 р. та прогнозу їхньої появи у 2015-му переконливо свідчить про стабільне зростання чисельності шкідників та збудників хвороб на виноградних насадженнях в Україні.
М. Константинова,
канд. с.-г. наук
Підтверджується факт збереження в країні стійкої тенденції до збільшення заселених шкідниками та заражених хворобами площ. Протягом останніх десятиріч середні показники чисельності основних комах-шкідників зросли удвічі і продовжують зростати із року в рік. Для деяких видів наразі чітко виділені зони шкідливості — частини ареалу, на яких певний вид розвивається у значній кількості та завдає відчутної шкоди культурним рослинам.
Так, на виноградниках Північного Причорномор’я останнім часом значно поширився п’ядун буро-сірий (Boarmia rhomboidaria Schiff), в ампелоценозах цього регіону шкідника відмічали протягом останніх десятиріч, проте чисельність його не досягала економічно відчутних значень. Шкідник належить до ряду Лускокрилих (Lepidoptera), родини П’ядунів (Geometridae). Це невеликі або середнього розміру метелики із тонкими гребінчастими вусиками, широкими ніжними крилами і струнким тілом. У гусениць тіло з двома, іноді трьома парами черевних ніжок, які розміщені ближче до заднього кінця. Коли гусениця повзе, вона вигинає тіло так, що утворює високу петлю, внаслідок чого черевні ніжки опиняються поряд із передніми, далі передні ніжки вона відчіплює від субстрату (пагона, листка), викидає тіло вперед і опускається на всю довжину, знову вигинає тіло в петлю, підтягує задні ніжки до передніх — і вся процедура руху повторюється. Ще одна цікава особливість виду — гусениці імітують сучки, пагони та висохлі торішні вусики винограду, що допомагає їм зливатися з основним фоном і бути непомітними для хижаків та ускладнювати для спеціалістів фітосанітарні обстеження. Такий тип захисних реакцій носить назву захисної мімікрії. Гусениці живуть відкрито, витягуються на задніх ніжках угору у вигляді сучків, у разі небезпеки спускаються на павутинці на землю.
Шкодять гусениці навесні, в кінці березня — у квітні в період розпукування бруньок. Для них характерне згризання бруньок — «зчісування». Важливим є те, що п’ядуни шкодять у найкритичніший період розвитку виноградної рослини — під час розвитку бруньок. Пошкодження бруньок шкідниками вкрай негативно впливає як на кількість майбутнього врожаю, так і на розвиток виноградного куща протягом вегетаційного періоду. Оскільки
шкідник розвивається осередками,
за наявності 4–5% пошкоджених
бруньок доцільне проведення
обробки пошкодженої ділянки дозволеними інсектицидами.
Останнім часом на виноградниках значно поширилась бавовникова совка (Helicoverpa armigera Hbn.) — метелик родини Совок (Lepidoptera Noctuidae) . На значній території України (Полісся, Лісостеп, Крим, Північне Причорномор’я, інші регіони) відбулася трансформація із малопомітного супутнього виду ентомокомплексу в економічно значимий. Бавовникова совка — шкідник-поліфаг. Пошкоджує понад 120 культур, у т. ч. кукурудзу, соняшник, сорго, сою, томати. За високої чисельності на винограді кількість яєць може перевищувати
25 екз. на гроно. Гусениці молодших віків під час живлення прогризають невеликі округлі отвори на ягодах,
а старших віків — великі або ж зовсім знищують м’якоть, залишаючи
екскременти, що провокує розвиток комплексу гнилей та спричинює значні втрати врожаю.
Дорослі гусениці спускаються на павутинці донизу і заляльковуються у грунті на глибині 4–8 см. Період лялечки влітку триває 12–14 днів. Повний цикл літнього розвитку — 40–41 день. Кількість поколінь — від двох до п’яти залежно від кліматичних умов, погоди певного року та місцевості. Істотних збитків урожаю завдають друге та третє покоління совки.
У 2014 р. початок льоту метеликів відмічено із середини другої декади травня. Відродження гусениць — із середини другої декади червня. За заселення шкідником 6–8% рослин потрібне проведення захисних заходів проти нього. За прогнозами державних фітосанітарних інспекцій, у 2015 р. за сприятливих погодних умов слід очікувати на зростання шкодочинності бавовникової совки. Висока шкідливість гусениць спостерігатиметься насамперед на площах, де не дотримують технології вирощування та нехтують захисними заходами.
Ріпаковий квіткоїд, блищанка ріпакова (Meligethes aeneus F.), родина Nitidulidae — значно поширений шкідник ріпаку, насінників овочевих та олійних хрестоцвітих культур, буряків, також шкодить квіткам вишні, еспарцету, вики, бобів та інших культур.
Останні 10–15 років на виноградниках Північного Причорномор’я шкідник завдає значної шкоди плодоносним насадженням винограду під час цвітіння.
В ампелоценозах цього регіону ріпакового квіткоїда відмічали протягом останніх десятиріч. Масового розвитку, коли чисельність стала перевищувати 5–7, а іноді досягати 12 екз. на суцвіття, популяція набула у 2005–2007 рр.
Доросла комаха — жук розмірами 1,5–2,7 мм, із пласким продовгуватим тілом чорного кольору із золотисто-зеленуватим блиском. Надкрила вкриті дрібними крапками-виїмками та світлими волосками. Голова порівняно маленька, вусики булавоподібні, чорно-бурі. Яйця видовженоовальні, білі або світло-сіруваті. Личинка червоподібна, завдовжки приблизно 4 мм, покрита мілкими чорнуватими бородавками, голова личинки буро-чорна. Личинка має три пари справжніх ніг буро-чорного кольору. Лялечка сплюснутояйцеподібна, жовто-молочного кольору, розмірами до 4 мм.
Зимує імаго у грунті, під опалим листям і рослинними рештками, часто на ділянках із деревами та кущами, у лісосмугах. Жуки в умовах Північного Причорномор’я починають виходити із місць зимівлі на початку квітня
(2012–1014 рр.), живляться на квітках різних дикорослих рослин (кульбаби, мати-й-мачухи, різних видів жовтцю), а на початку травня активно заселяють суцвіття винограду. Жуки живляться бутонами та квіточками, вигризаючи у них пильники, тичинки, маточку та пелюстки. Пошкоджені квітки або опадають, або із них формуються спотворені ягоди винограду, які часто стають джерелом інфекції грибних хвороб.
Відкладених яєць та личинок на суцвіттях винограду нами не відмічено. Самки відкладають яйця поодиноко на бур’янах, відроджені личинки продовжують живитись та пошкоджувати квітки (переважно хрестоцвітих культур). Після закінчення періоду живлення, який, як правило, триває до 25 днів, у грунті на глибині 1,5–5,0 см відбувається заляльковування. Після виходу із грунту імаго деякий час перед зимівлею живляться на квітках дикорослих рослин. Щодо кількості поколінь шкідника дані розходяться. Згідно із численними публікаціями, в умовах України шкідник розвивається в одному поколінні. Але оскільки дорослі особини можуть перебувати на сегетальній рослинності протягом
усього сезону вегетації, ми схильні до висновку, що у районах ріпакосіяння, а саме Північному Причорномор’ї, шкідник має дві генерації. Встановлено, що сильніше заселяються ранні сорти винограду незалежно від напряму використання сорту (технічний чи столовий), що, ймовірно, спричинено інтенсивністю цвітіння винограду у цей період розвитку популяції шкідника. За значного рівня заселення під час живлення ріпаковий квіткоїд пошкоджує від 10 до 30% квіток у суцвіттях. В окремих випадках у такому разі проти шкідника рекомендовано застосовувати інсектициди контактно-кишкової дії, дозволені до використання на виноградних насадженнях.
В ампелоценозах Північного Причорномор’я господарського значення набувають сисні шкідники, представники родини Рівнокрилих (Homoptera),
Цикадових (Auchenorrchyncha). Це рослиноїдні шкідники, які живляться клітинним соком рослин. Найпоширеніші серед них — цикадка-буйвол (Stictocephala bubalus F.) родини Горбаток (Membracidae), цикадка зелена (Cicadella viridis L.), цикадка жовта (Empoasca pteridis Dhlb), цикадка виноградна (Empoasca vitis). Останні три види належать до родини Cicadellidae.
У 2012 р. в Одесі на винограді, яблуні, смородині, овочевих культурах виявлено цитрусову цикадку (Metcalfa prunosa). Це шкідник-поліфаг, що несе загрозу для багатьох культурних та дикорослих видів рослин. Живиться клітинним соком на всіх зелених рослинних органах, спричинює руйнування хлорофілу, внаслідок чого у місцях живлення на поверхні листя з’являються знебарвлені плями. Крім того, комахи залишають липкі виділення, на яких розвиваються гриби-сапрофіти. Пошкоджені грона винограду (частіше комахи заселяють гребені грон) втрачають товарність та якість ягід.
На прикладі розвитку та поширення деяких видів шкідників ще раз підтверджується, що кліматичні зміни підсилюють нинішні ризики у сільському господарстві та потребують постійного моніторингу шкідливих організмів у ампелоценозах. Масове розмноження хвороб та шкідників на виноградниках спонукає господарів до значних матеріальних витрат. За даними фахівців, частка хімічних препаратів у сучасних системах захисту винограду від шкідливих об’єктів сягає 60–80% (в окремих господарствах — і 100%). Значно зросли витрати на весь технологічний процес вирощування винограду через зростання цін на пестициди, пально-мастильні матеріали, інші складові. Розв’язання проблем, які виникають перед виноградарями, полягає у розробці технологій захисту насаджень, які передбачають застосування в оптимальні строки екологічно пластичних засобів захисту насаджень із високим
рівнем технічної ефективності та екологічної безпеки.
Наразі розроблено регіональні системи захисту виноградних насаджень, які передбачають від 6 до 10 захисних обробок пестицидами. Таке значне навантаження технології захисту пестицидами є однією з основних причин низької рентабельності галузі, крім того, веде
до забруднення продукції та навколишнього середовища продуктами метаболізму пестицидів.
Cучасні системи захисту рослин від збудників хвороб передбачають використання хімічних засобів захисту для викорінення паразитичних організмів або стримування розвитку їхніх популяцій на економічно невідчутному рівні.
Основою сучасної стратегії захисту рослин є управління популяціями шкідливих організмів, що в агроекосистемах реалізується через розробку і створення інтегрованих систем.
В ідеалі, інтегровані системи захисту виноградників від шкідників та хвороб передбачають селективне внесення пестицидів відповідно до стадій розвитку як шкідливих, так і корисних організмів, фаз росту рослин із урахуванням дії метеорологічних та інших факторів. Однак на основі даних аналізу фітосанітарного стану виноградних насаджень та спілкування з виноградарями-виробниками напрошується висновок про те, що технологія захисту виноградних насаджень потребує постійного вдосконалення з урахуванням впливу на ампелоценоз усіх факторів — і насамперед антропогенних.
Варто нагадати, що рекомендована нині інтегрована система захисту виноградників від шкідників і хвороб допускає селективне внесення інсектицидів відповідно до стадій розвитку шкідників та ентомофагів, фаз розвитку рослин і метеорологічних чинників,
аргументоване застосування техніки
і відповідних препаратів із точним
їхнім дозуванням.