Спецможливості
Новини

Весняні заморозки вплинули на врожай: чи будуть овочі та фрукти у дефіциті?

27.05.2020
942
Весняні заморозки вплинули на врожай: чи будуть овочі та фрукти у дефіциті? фото, ілюстрація

Весняні заморозки вплинули на цьогорічний урожай. Зокрема, через низькі температури у дефіциті будуть кісточкові плоди. Натомість на урожай городини це не вплине.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на tsn.ua.

На ринках зараз продають полуницю у середньому за сто гривень за кілограм. Хоча торік у цей самий період була дешевшою на 20-30 гривень.

Продавчиня Тетяна не лише продає, а сама вирощує і ягоди і городину. Каже, що цьогоріч ціна вища чи не на весь сезонний урожай. Винен у цьому холодний травень. Через це й ціни кусаються: огірок коштує 45 гривень, молода картопля – 35-40, помідори – до 80 гривень.

Директор овочево-ягідного господарства Євгеній Харлан працює на овочево-ягідному господарстві вже не один рік. За його словами, травневий холод і їм наробив лиха.

«Суниця садова якраз цвіла два тижні тому. Саме в цей час у деяких регіонах були приморозки. Квіти обпали – ягід не буде», – пояснив чоловік.

Тому цього року врожай суниці очікують найменший за останні десять років, розповідає агроексперт Олександр Хореєв. Він керівник проєкту, який вже понад 20 років аналізує фруктово-овочевий ринок в Україні. Померзла не тільки ягода. У дефіциті будуть і кісточкові: абрикоси, черешня, персик.

Натомість без овочів ми не залишимося. Сезонної городини в цьому році буде вдосталь. Трохи вища ціна зараз на ринках через карантин. Зовсім незабаром усе стане на свої місця, прогнозують експерти. Уже зараз стрімко падає ціна на молоду капусту. Вона майже на 20% дешевша, ніж торік. Не змінилися в ціні й кабачки. 

Інтерв'ю
Володимир Шульмейстер. Народився в Миколаєві. Закінчив Миколаївський кораблебудівний інститут ім. адмірала С. О. Макарова за спеціальністю «турбінобудування», інженер-механік. Захистив докторську дисертацію з матеріалознавства. З 24 грудня 2014 року по 30 грудня 2015 року обіймав посаду першого заступника міністра інфраструктури України
Український інститут майбутнього - незалежний аналітичний центр, який прогнозує зміни і моделює різноманітні сценарії розвитку подій в Україні, пропонує альтернативні рішення. Основні напрямки
Олексій Сергієнко
«Треба багато вчитися, щоб знати хоч трохи». Цим відомим висловом французького правника, письменника і політичного мислителя Шарля Луї Монтеск’є можна описати діяльність українського експерта з агротехнологічних питань консалтингової... Подробнее

1
0