Спецможливості
Новини

Ведущие компании переориентируются на безглютеновые продукты и нишевые культуры

18.04.2017
664
Ведущие компании переориентируются на безглютеновые продукты и нишевые культуры фото, ілюстрація
Потребительский спрос делает безглютеновые и органические продукты одними из самых динамично развивающихся сегментов рынка. Производство безглютеновых продуктов ежегодно растет на 10%, а объемы продаж в мире к 2020 году могут увеличиться до $7 млрд/год

Потребительский спрос делает безглютеновые и органические продукты одними из самых динамично развивающихся сегментов рынка. Производство безглютеновых продуктов ежегодно растет на 10%, а объемы продаж в мире к 2020 году могут увеличиться до $7 млрд/год, пишет propozitsiya.com.

Немецкая BayWa, которая поддерживала операции с зерном только для того, чтобы отчитаться об убытках своего торгового подразделения в прошлом году, переключается на органическую и тепличную продукцию. Фирма открыла предприятие по выращиванию и торговле премиальными помидорами в ОАЭ.

Французская группа Soufflet, крупнейший частный покупатель зерна в Европе, берется за торговлю бобовыми и инвестирует в производство готовых к употреблению бобовых культур.

Такие гиганты отрасли, как Glencore и Bunge, в предыдущие 2 года вошли или расширили свое присутствие сегментах, где объемы торговли меньше. Bunge, которая была торговой компанией 200 лет, купила производителя оливкового масла в Турции, а Glencore торгует им же с мадридского офиса. Это малые операции для таких больших фирм - довесок к их основных операций с зерном. По данным FAO, объемы мирового импорта бобовых, включая бобы, чечевицу и нут составил менее 6% мирового импорта пшеницы в 2013 году.

«Нишевые рынки все еще слишком малы, чтобы заинтересовать мощных игроков. Это не ликвидные рынки», - сказал генеральный директор Amsterdam Commodities NV Эрик Риткерк (известный трейдер орехов и специй. - Ред.).

Bunge заканчивает разработку плана строительства завода по переработке сои в США, что позволит увеличить реализацию соевых шрота и масла. Cargill расширила свой бизнес по производству кормов и купила шоколадный бизнес в Archer-Daniels-Midland.

Великий французский кооператив, занимающийся основными зерновыми культурами - Axereal - также делает ставку на рост спроса на пиво и расширяет свой солодовый завод в бельгийском Антверпене до масштабов крупнейшего в мире.

«Брокерская контора из итальянского города Реджо-Эмилия Grain Services Srl получает около 30% своих доходов за безглютеновые, органические и нишевые продукты, в частности киноа, рис, амарант и чечевицу, даже несмотря на то, что на них приходится всего 7% с 1,5 млн т продукции, которую фирма перепродает», - рассказал управляющий директор Grain Services Srl Андреа Каньолати.

Больше информации - в статье.

https://mzuri.in.ua/

https://mzuri.in.ua/

Інтерв'ю
Горіхівництво залишається чи не найприбутковішим напрямком садівництва
Цікавість до горіхівництва як до прибуткового бізнесу зростає. Про особливості цього сегменту розповідає директор Інституту горіхоплідних культур Віталій Радько.     
Микола Горбачов, керівник New World Grain Ukraine (Soufflet Group), президент Української Зернової Асоціації
Для успішного ведення агробізнесу мало виростити і зібрати хороший урожай, потрібно ще вміти його продати. Про основні засади роботи зернового трейдингу в Україні propozitsiya.com розповів

1
0