Спецможливості
Новини

В феврале значительно подорожают картофель и лук, - эксперты

31.01.2017
853
В феврале значительно подорожают картофель и лук, - эксперты фото, ілюстрація
У лютому роздрібні ціни на картоплю можуть досягати 12-16 грн/кг

У лютому подорожчають овочі борщового набору. Найбільше зростуть у ціні картопля та цибуля. Такі прогнози роблять учасники та експерти ринку, пише propozitsiya.com з посиланням на gazeta.ua.

За словами фермера з Миколаєва Сергія Іванющенка, вся картопля заражена хворобою, при розрізанні овоча всередині видно бурі цятки. Загалом, овочі - не лише картопля, а й морква та капуста, почали масово гнити, через що оптовики неохоче їх беруть, каже аграрій, а фермери втрачають урожай.

С. Іванющенко зазначив, що ціна на картоплю різко пішла вгору. Також на це впливає подорожчання пального. Якщо раніше на транспортні витрати закладали 85 коп./кг, а тепер - 1,3 грн. Суттєво подорожчало й зберігання в овочесховищах, зросли ціни на електроенергію, оренду приміщення. За його прогнозами, пік подорожчання буде в березні: кілограм картоплі коштуватиме 8 грн/кг, а вартість цибулі дійде до 10грн/кг.

Як зазначила експерт плодоовочевого ринку Тетяна Гетьман, картоплі в Україні не вистачає. Торік її посадили менше, також фермери економили на посадковому матеріалі, тому урожай зібрали поганої якості. "Через це виробники намагалися розпродати овочі до грудня. На оптових ринках картоплю продають зараз по 4,3 грн/кг. За тиждень ціни зросли на 15% і  будуть далі підвищуватися. На дешеві імпортні овочі не варто сподіватися. У Польщі, Білорусі ціни на картоплю також високі. У лютому роздрібні ціни на цей овоч можуть сягати 12-16 грн/кг", - прогнозує Т. Гетьман. Вартість тепличних овочів залежатиме від курсу долара.

Інтерв'ю
Клінт Мартін
11 липня 2016 року Україна і Канада підписали Угоду про створення зони вільної торгівлі. Це найбільша угода такого плану після ЗВТ з Євросоюзом. 
Олександр Дуда
Сьогодні аграрії все частіше стикаються на своїх полях із посухою, а це означає необхідність  ротації звичних польових культур на більш посухостійкі. Однією із таких може стати  амарант. При середній урожайності в Україні 2 т/га (а на... Подробнее

1
0