Спецможливості
Агробізнес

У соняшниках — приховані прибутки

19.02.2016
814
  У соняшниках — приховані прибутки фото, ілюстрація

І нинішнього року Україна залишиться світовим лідером з експорту виробленої
із соняшникового насіння олії.

В. Друженко
Спеціально для журналу «Пропозиція»

Для багатьох вітчизняних господарств, які спеціалізуються на вирощуванні соняшнику, та олійно-жирових підприємств нинішній сезон дав можливість фінансово зміцнити свої позиції. Завдяки щедрому врожаю ліквідного насіння, за прогнозами, виробництво соняшникової олії збільшиться до 4,5–4,6 млн т (зростання проти 2014/15 маркетингового року на 7–9%). Таким чином, Україна залишиться світовим лідером як із виробництва згаданої олії, так і її експорту. Більше того, ми маємо унікальну можливість відновити свої позиції у поставках олії на турецький ринок та збільшити обсяги реалізації до країн ЄС.

Рахуємо врожай
Торік, за попередніми даними, основних видів олійних в Україні зібрали 16,82 млн т проти 16,2 млн роком раніше (зростання на 3,7%).
Якщо «пройтися» по культурах, то відзначимо незначне зростання виробництва сої — до 3,92 млн т (попереднього сезону мали 3,88 млн). Сталося це насамперед завдяки розширенню площ — на 18,4%, адже через спекотну погоду врожайність сої знизилася на 14,4%. Звісно, посуха завадила аграріям. Бо напередодні збирання у прогнозах значилося, що за врожайності 21 ц/га буде отримано понад 4,4 млн т насіння цієї культури.
Розширення площ під соєю зумовило зростання її частки у структурі посівів основних видів олійних. Таке збільшення, як правило, відбувається у результаті скорочення площ під ріпаком — його аграрії під торішній урожай посіяли на 22,5% менше (670 тис. га проти 865 тис.). Тож не дивно, що й виробництво ріпаку зменшилося від 2,2 млн т до 1,74 млн.
А ось соняшнику посушлива погода пішла на користь. Його виробництво зросло завдяки підвищенню врожайності — на 11,8%. Валовий збір соняшнику у вазі після доробки становив 11 млн 165 тис. т, що перевищило рівень 2014-го на 10,2%.
За попередніми оцінками Інституту аграрної економіки НААН, рентабельність сільгоспвиробництва за підсумками 2015 року очікується на рівні 23,7%. Це на 2% нижче від позаторішнього показника.
Водночас рентабельність соняшнику збільшилася від 36,5 до 63,4%, ріпаку — від 29,2 до 58,8%. А ось у виробництві сої прибутковість знизилась у 3,5 разу — до 10%.
Від малого насіння —
значний зиск і великі клопоти
Вітчизняні потужності із переробки олійних мають тенденцію до подальшого зростання. Україна за рік може переробити близько 16,5 млн т таких культур. Тобто заводів вистачає, щоб дати раду всьому вирощеному врожаю соняшнику, сої та ріпаку. Це дає можливість виробляти олії в обсягах, що забезпечують внутрішні потреби, і водночас — нарощувати експортний потенціал (і не тільки соняшникової олії, а також ріпакової та соєвої, інших видів олійно-жирової продукції).
 Здавалося б, за такої ситуації усе «безхмарно» у цьому сегменті на внутрішньому ринку. Але переробники нарікають: процесу дошкуляє залежність сировинних ринків України від коливань валютного курсу, що впливає не тільки на ціни, але й на темпи торгівлі олійною сировиною. Нестабільна ситуація із доларом змушує сільгосптоваровиробників стримувати продаж сировини (зокрема, насіння соняшнику), в очікуванні ще вищих цін, які і так зросли від 7,5 тис. грн/т на початку сезону до 10,5 тис. І це, ремствують на заводах, за умови збирання врожаю у спекотну погоду, що забезпечило аграріям довготривале його зберігання без потреби додаткових витрат на досушування. У підсумку, незважаючи на значне — на мільйон тонн — зростання валового збору соняшнику та високу конкуренцію переробних підприємств, що забезпечує достатньо високі закупівельні ціни, чимало вітчизняних олійних комбінатів не змогли повністю завантажити потужності та домогтися значного нарощування виробництва у вересні — грудні проти відповідного періоду позаминулого року.
Тим часом для сільгосптоваровиробників соняшник, через девальвацію гривні, залишається основним активом, якому притаманні одночасно такі властивості, як висока ліквідність на ринку та потенціал зростання.

 

Інтерв'ю
Система аграрних розписок (АР) працює у 8 областях: Харківській, Полтавській, Черкаській, Вінницькій, Хмельницькій, Тернопільській, Сумській та Миколаївській. Станом на середину квітня в Україні
Минулої осені сайт «Пропозиція» побував у гостях у кооператорів Дніпровської області. Чималу допомогу в становленні кооперативів, а згодом – кооперативних об’єднань, надала Кооперативна академія, що працює в м. Дніпро. Її очолює Софія... Подробнее

1
0