Спецможливості
Новини

У найближчі 5 років близько чверті традиційних супермаркетів зачиняться

25.08.2017
1874
У найближчі 5 років близько чверті традиційних супермаркетів зачиняться фото, ілюстрація
У найближчі п'ять років близько чверті традиційних супермаркетів перестануть існувати

У найближчі п'ять років близько чверті традиційних супермаркетів перестануть існувати. Такі результати досліджень «Майбутнє харчової індустрії» американської компанії Inmar, що вже 35 років займається постачанням рішень для управління даними в роздрібній торгівлі, пише propozitsiya.com з посиланням на supermarketnews.com.

Як зазначають у компанії Inmar, частка в загальному обсязі реалізації (у грошовому виразі) традиційних супермаркетів знижуватиметься і після 2021 року, в той час як зростатиме частка більшості інших форматів, включаючи магазини свіжих продуктів, дискаунт- та гіпермаркети. Швидко зростатиме торгівля продуктами через Інтернет.

Дослідники Inmar зараховують до традиційних супермаркетів магазини зі щорічним обігом більше $2 млн і часткою в обсязі продажів товарів для здоров’я і краси до 15%. Їхня ринкова частка вже впала на 2-процентні пункти, а загальні обсяги продажів за 2016 рік скоротилися на 5,9%.

Загалом, за прогнозами Inmar, частка продуктових магазинів традиційного формату до 2021-го зросте всього на 0,2% до 44,4%. При цьому кількість традиційних супермаркетів зменшиться на 24,6%. Натомість з такою ж або й більшою швидкістю зростатиме кількість магазинів свіжих продуктів, дискаунт- та гіпермаркетів.

Станом на 2016 рік традиційні супермаркети з обігом у $440 млрд залишались основним каналом збуту споживчих товарів при загальному обсязі реалізації цієї продукції на рівні $1,2 трлн.

Продажі споживчих товарів через Інтернет до 2021 року зростуть більш ніж удвічі - з $33 млрд (або 4% усього ринку продуктів харчування і напоїв, що становить майже $800 млрд) у 2016 році до $70 млрд, що становитиме 8% ринку.

Дискаунт-маркетам Inmar прогнозує зростання на 21% до 2021 року, тобто приблизно на 1000 магазинів за наступні 5 років, а частка в обсязі продажів зросте з 3,1 до 4,4%. Магазинів свіжої продукції - включаючи натуральні і органічні та спеціалізовані з асортиментом, який відізняється від того, що у традиційних супермаркетах, - побільшає до 2021 року аж на 48%. Частка магазинів свіжої продукції та дискаунт-маркетів зросте до 2021 року на 1,3%, що зробить їх найшвидше зростаючими форматами.

Кількість гіпермаркетів зросте до 2021 року приблизно на 30%, а їхня частка в роздрібному товарообігу - з 2 до 2,3%. Як прогнозують у Inmar, зросте й частка гіпермаркетів, тоді як аптек та базарів - знизиться.

Богдан Малиновський за матеріалами зарубіжної преси

Ключові слова: супермаркеты

Інтерв'ю
Геннадій Юдін, віце-президент ВГО "Українська горіхова Асоціація"
Горіхівництво за останній час уже встигло стати однією із найбільш скандальних галузей аграрного виробництва. Після всім відомого  розголосу  із «горіховою мафією» цікавість до саджанців та
Керівник агрохімічної лабораторії з дослідження ґрунтів університету Міссурі-Дельта-Центр Девід Данн
Майбутня урожайність приблизно на 60% залежить саме від родючості ґрунту. Визначити, яких елементів бракує, а яких забагато, допоможе аналіз ґрунту. США як один із світових лідерів у вирощуванні зернових та бобових накопичили великий... Подробнее

1
0