Сучасна технологія нормованої годівлі худоби за допомогою мобільних кормозмішувачів

Коли йдеться про молочне тваринництво, дуже важко залишити без уваги тему годівлі. Зрозуміло, необхідна розвинута кормова база. Без достатньої кількості кормів доброї якості неможливо досягти рентабельності у цій галузі. Але навіть за наявності достатньої кількості кормів виникає багато питань з організації нормованої годівлі. Це досить складне завдання, від вирішення якого залежать реалізація генетичного потенціалу тварин і прибутковість галузі. Особливо гостро це відчувається при організації годівлі високопродуктивних тварин. Вони потребують збалансованих раціонів з високим рівнем концентрації енергії, особливого режиму годівлі з урахуванням техніки згодовування концентратів.

Легко говорити про те, як треба годувати худобу, спираючися на деталізовані норми і довідники поживності кормів. Інша річ — практика. Складений на папері раціон не гарантує того, що тварина споживатиме всі заплановані корми. Тому годі сподіватися на заплановану продуктивність. Дуже часто тварини просто не з’їдають значну частину кормів. У годівницях корми псуються, а потім викидаються, що приносить значні збитки.
Реалізувати ідею нормованої годівлі, підвищити рівень споживання та зменшити втрати кормів можна шляхом приготування повнораціонних кормосумішей за допомогою мобільних кормозмішувачів, зокрема виробництва компанії “ДеЛаваль”.
Однотипна годівля повнораціонними сумішами грунтується на біологічних особливостях травлення жуйних. У передшлунках активно розвиваються мікроорганізми: бактерії, дріжджі, інфузорії та інші. У 1 мл вмісту рубця їх перебуває від 1 до 10 мільярдів. Видовий склад мікроорганізмів залежить від домінуючого корму в раціоні. У разі зміни раціону змінюється рівень рН, змінюється і популяція мікроорганізмів. Між видами мікроорганізмів існують тісні зв’язки: активний розвиток одних видів стимулює чи гальмує розмноження інших. Тому жуйні дуже чутливі до зміни раціонів.
Порушення мікробіальних процесів впливає на швидкість проходження кормових мас шлунково-кишковим трактом, а отже, і на рівень перетравлення протеїну, клітковини, інших поживних речовин. Така ситуація виникає при згодовуванні концентратів один або кілька разів на день (рис.1). При поїданні концентратів порціями рівень рН у рубці різко змінюється. Таким чином створюються несприятливі умови для розвитку мікроорганізмів. Як правило, даванка концентрованих кормів залежить від надою конкретної корови. Тому, в першу чергу, страждають тварини з високими надоями. На жаль, на проблеми з розладами шлунку звертають увагу лише при згодовуванні досить великих порцій, коли неправильна годівля ставить під загрозу життя тварини.
Годівля повнораціонними сумішами дає змогу включати до складу раціону значну кількість концентратів без шкоди для здоров’я тварин. Завдяки цьому худоба охоче споживає весь запланований зоотехніком раціон, не маючи змоги вибрати з суміші більш ласу частину. Тому не дивно, що фахівці господарств, де почали використовувати кормозмішувач, першочергово звернули увагу на значну економію грубих кормів.
При приготуванні повноцінних кормосумішей подрібнені грубі корми змішують з концентратами та іншими компонентами раціону в оптимальній пропорції. Одночасне надходження всіх необхідних для синтезу елементів підвищує ефективність роботи мікрофлори, створює найкращі умови для перетравлення клітковини і протеїну.
Застосування мобільних кормозмішувачів з системою зважування дає змогу також вирішити більшість організаційних проблем із запровадженням нормованої годівлі. Головним функціональним елементом такого кормозмішувача є блок управління (фото 1). Це не просто електронні ваги, що показують результат зважування. Зоотехнік отримує можливість програмувати до 50 рецептів для різних технологічних груп тварин, оперуючи тридцятьма компонентами. Для цього необхідно ввести в пам’ять блока управління кількість тварин і раціон на одну голову. Блок обчислює загальну кількість кожного компонента суміші і при завантаженні подає звуковий сигнал, що сповіщає про досягнення необхідної ваги. При цьому на табло постійно виводяться дані про кількість корму, яку треба довантажити. Якщо кожний корм буде вводитися в різні раціони під одним номером, блок порахує кількість витраченого корму, скажімо, за місяць. Допомагає блок управління і в роздачі готової суміші. Наприклад, необхідно розділити три тонни корму, що знаходиться в бункері змішувача. Запрограмувавши вагу кожної порції суміші (скажімо, дві по тонні і дві по 500 кг), за сигналом з блока управління дуже легко вчасно припинити розвантаження.
У приготуванні повнораціонних кормосумішей важливо отримати однорідний корм. У кормозмішувачах “ДеЛаваль” суміш вимішується таким чином, що сепарація корму на фракції практично неможлива.
У бункер змішувача вмонтовано три шнеки. На нижньому шнеку знаходяться ножі, за допомогою яких довговолокнисті корми, такі як сіно, ефективно подрібнюються. Два верхніх сприяють перемішуванню корму для отримання однорідної суміші (рис. 2).
Довжина різки регулюється часом змішування. Готувати однаково якісну суміш щоденно допомагає таймер блока управління. Оператор програмує час, необхідний для отримання потрібної консистенції корму, а блок управління вчасно подасть сигнал про завершення змішування.
Кормозмішувач має власну, повністю автономну гідравлічну систему, тому для введення в експлуатацію достатньо під’єднати до змішувача вал відбору потужності трактора (фото 2).
За бажанням кормозмішувач комплектується навантажувачем силосу. І це далеко не зайвий механізм. Досить часто доводиться спостерігати механізацію навантаження консервованих кормів, коли “Карпатець” залишає після роботи розворушену силосну яму. Уже через кілька годин у розгерметизованому кормі починає утворюватися масляна кислота, перетворюючи якісний силос на отруту. Таким чином зводиться нанівець зусилля забезпечити худобу кормом високого гатунку. Після навантаження силосу фрезою кормозмішувача “ДеЛаваль” залишається рівний зріз. Структура силосу в сховищі не порушується, а тварини отримують свіжий, незіпсований корм.
Мобільний змішувач — унікальний інструмент, який кардинально змінює ідеологію годівлі великої рогатої худоби. Це ланка, яка допомагає з’єднати теорію з практикою. Багатофункціональна система контролю за зважуванням дає можливість зоотехніку реалізувати себе як технолога, побачити результат своєї роботи.
Звичайно, це далеко не вичерпна інформація про мобільний кормозмішувач і годівлю повнораціонними сумішами. Тому запрошуємо вас до діалогу. Будемо раді вислухати вашу думку, допомогти у вирішенні нагальних проблем тваринництва.

Леонід Руденко,
спеціаліст компанії “ДеЛаваль”
з технології годівлі
та утримання ВРХ