Спецможливості
Новини

Споживачі скаржаться на погіршення якості проса

06.06.2017
744
Споживачі скаржаться на погіршення якості проса фото, ілюстрація
У квітні-травні поточного року споживачі стали інформувати про збільшення сміттєвих домішок, а також велику кількість вологої сировини, що не могло не вплинути на зниження торгово-закупівельної активності в даному сегменті ринку і розвиток цінової ситуації

Основне виробництво проса було зосереджено в Запорізькій і Херсонській областях, в яких валовий збір склав 27,33 і 22,72 тис. т відповідно. При цьому якісні показники проса врожаю 2016 року в більшості випадків характеризувалися як відповідні вимогам ГОСТу.

Але в квітні-травні поточного року споживачі стали інформувати про збільшення сміттєвих домішок, а також велику кількість вологої сировини, що не могло не вплинути на зниження торгово-закупівельної активності в даному сегменті ринку і розвиток цінової ситуації. Про це повідомляють аналітики ІА «АПК-Інформ», пише propozitsiya.com з посиланням на apk-inform.com.

За даними експертів, виробництво проса в поточному сезоні скоротилося в середньому на 11,1% в порівнянні з показником роком раніше і склало 190 тис. т. Дана тенденція обумовлена ​​перш за все скороченням посівних площ (-3,3% до показника 2015/16 МР) і зниженням врожайності культури до 17,6 ц/га проти 18,9 ц/га роком раніше.

Виробництво проса в Україні (дані ІА «АПК-Інформ»):

У поточному сезоні ціни на просо підвищувалися ситуативно, що, в першу чергу, було обумовлено збільшенням попиту, а також якісними характеристиками пропонованої аграріями сировини. Так, після сезонного зниження цін на старті 2016/17 МР ціни попиту в серпні 2016 року зафіксувалися в діапазоні 3000-3800 грн/т СРТ і аж до жовтня істотним коректуванням не піддавалися.

У міру активізації попиту і скорочення кількості пропозицій зернової з високими якісними показниками ціни почали підвищуватися, при цьому пік їх зростання відзначався в березні цього року. Так, якщо з жовтня по лютий ціни на просо виросли в середньому на 200 грн/т, то тільки за березень ціна підвищилася на 300 грн/т - до 3400-4300 грн/т СРТ.

На думку операторів ринку, основною причиною ситуації, що склалася, була активізація попиту.

Однак низькі якісні характеристики пропонованої на ринку сировини і високі ціни часто не влаштовували покупців, які вже в кінці березня почали знижувати ціни попиту. В результаті за період з третьої декади березня по травень поточного року закупівельні ціни на ринку проса практично повернулися до показників, фіксувати в жовтні 2016 року.

«Наше підприємство вибирає більш якісне зерно калібром 1,5-1,7, але на ринку присутня сировина з різноманітними характеристиками. На мою думку, проблеми з якістю проса в Україні з року в рік одні й ті ж, що обумовлено досить складною технологією вирощування даної культури. Протягом сезону нерідко траплялося занадто волога і засмічена сировина, а більш якісне аграрії реалізовували, як правило, за максимальними цінами. Великотоннажні партії надходили на ринок досить активно, і навіть зараз, коли ряд компаній вже сформували необхідні запаси і призупинили закупівлі, сільгоспвиробники пропонують чималі (до 400 т) обсяги зернової», - коментує ситуацію учасник ринку Харківської області.

Ключові слова: просо, зерновые культуры

Інтерв'ю
 Стручков
В Україні практично відсутнє власне виробництво ЗЗР. Попит на цю продукцію задовольняється завдяки імпорту. Економічна криза спричинила збільшення фальсифікату засобів захисту рослин. 
Міжнародна насінницька компанія Strube, яка спеціалізується на селекції цукрового буряка, пшениці, жита і ріпаку, в 2017-му відзначає своє 140-річчя. В Україні офіс компанія відкрила в 2008 році. Про

1
0