Спецможливості
Новини

Ринок бобових в Україні зросте в 1,5 рази

23.11.2017
904
Ринок бобових в Україні зросте в 1,5 рази фото, ілюстрація

Минулого року виробництво бобових культур в Україні склало 812,5 тис т, в цьому році очікується зростання в 1,5 рази, до близько 1,2 млн т. При цьому експорт гороху складе 750-800 тис т. Про це мова йшла на Другій міжнародній конференції «Бобові культури. Назустріч викликам глобального попиту», передає кореспондент http://propozitsiya.com.

"Світова пропозиція бобових не встигає за попитом, який зростає разом з ростом населення світу. Важливо й те, що бобові культури є альтернативою тваринних білків", - наголосила Антоніна Скляренко, Президент Співтовариства виробників і споживачів бобових України.

На жаль, українська продукція часто реалізується за найнижчою ціною, зокрема так відбувається на Індійському ринку. На це впливає відсутність калібрування, упаковки, а також недостатньо висока репутація України як виробника бобової продукції.

Для подальшого розвитку ринку бобових потрібна кооперація і процес саморегулювання, переконаний Василь Говгера, представник Європейського Банку Реконструкції та Розвитку.

«Щоб максимізувувати ціну, потрібно впроваджувати нові стандарти. Наприклад, ми не можемо продавати сертифіковане борошно з бобових, бо відсутні стандарти, тому ми не виходимо на нові ринки», - додав В. Говрега

Крім того, кооперація дозволить долучати підприємствам кошти для розвитку, оскільки банки не готові співпрацювати з малими та середніми підприємствами.

Світлана Цибульська, s.tsybulska@univest-media.com

 

Інтерв'ю
Николай Орлов
У 2016 році значно зросла кількість рейдерських захоплень підприємств. Серед постраждалих є і  представники аграрного бізнесу. Лише протягом першого півріччя зі скаргами на дії рейдерів до
Вихід на зовнішні ринки все частіше стає закономірним етапом розвитку успішного бізнесу. Втім, перед керівником, що прийняв рішення про зовнішню експансію, традиційно постає багато запитань. І хоча

1
0