Спецможливості
Статті

«Програмуємо» теличок — покращуємо надої

06.11.2014
390
«Програмуємо» теличок — покращуємо надої фото, ілюстрація

Метаболічне програмування телят… Цей «новомодний» для вітчизняних тваринників термін давно став стандартом при вирощуванні ремонтного молодняку ВРХ у багатьох розвинених країнах світу. Для українських фермерів — це не тільки питання економії (адже замість того, щоб купувати нетелей за кордоном  за величезні кошти, можна вирощувати телиць у себе в господарстві значно дешевше),  а й реальний спосіб закласти міцний фундамент майбутнього прибутку на своєму підприємстві.

Метаболічне програмування телят… Цей «новомодний» для вітчизняних тваринників термін давно став стандартом при вирощуванні ремонтного молодняку ВРХ у багатьох розвинених країнах світу. Для українських фермерів — це не тільки питання економії (адже замість того, щоб купувати нетелей за кордоном  за величезні кошти, можна вирощувати телиць у себе в господарстві значно дешевше),  а й реальний спосіб закласти міцний фундамент майбутнього прибутку на своєму підприємстві.

Л. Крюкова
l.kryukova@univest-media.com
 
Спробуємо розставити акценти та визначити суть цього доволі популярного підходу до вирощування теличок по пунктах. Отже, покращений розвиток вимені, вищі надої та міцніші корови з більш тривалим терміном експлуатації – усього цього можна досягти… Слід пам’ятати: обмеження телят у поживних речовинах у перші дні життя негативно впливає на утворення і розвиток клітин різних органів, має негативні наслідки на майбутню продуктивність тварин, причому різниця може становити від 300 до 1400 кг молока за лактацію.
Так, на думку Джона Твігга, технічного керівника відділу жуйних тварин компанії Frank Wright Ltd (Велика Британія), такий підхід, який охрестили «метаболічним програмуванням», є неперевершеним з точки зору отримання максимальних результатів при введенні ремонтного молодняку у дійне стадо. «Надої первісток протягом першої лактації можуть зрости на 8%, якщо виробники молочної продукції потурбуються про поліпшення годівлі теличок протягом перших декількох місяців життя та спрямують зусилля на вирішення проблеми хронічної недогодівлі молодняку», — ділиться фахівець із годівлі ВРХ.

Традиційний підхід — традиційні помилки
Як «програмують» телят в умовах традиційної годівлі? У перші тижні життя теля отримує мало молока і, як наслідок — обмежену кількість поживних речовин. Своєю чергою, гормональна система і система ензимів налаштовуються таким чином, щоб забезпечити організму виживання на початку росту і розвитку. Пізніше телят починають інтенсивно відгодовувати комбікормом і грубими кормами. Починається компенсаторний ріст, але органи вже не здатні нормально розвиватись, оскільки момент нарощування потрібної кількості клітин утрачено. Згодом у тварини  виникають захворювання обміну речовин, ожиріння і низька продуктивність.

Перші тижні життя телята
мають одержувати молоко досхочу…
    Звісно, такий підхід потребує зусиль як перед отеленням, так і після нього, адже рівень надходження поживних речовин в утробі матері та годівля у перші дні життя закладають матрицю метаболічних реакцій, які діятимуть протягом усього життя. Британські фахівці з годівлі вирішили основну свою увагу сконцентрувати на молодняку, адже недогодівля тільних корів не є проблемою у Великій Британії.
Отже,  маса теляти при народженні становить 6–7% маси дорослої тварини і впродовж перших 56 днів життя має бути подвоєна. Таким чином, нетелі мають досягти близько 90% ваги дорослої особини під час отелення, що становить 600 кг для корови, яка у зрілому віці буде важити 660 кг. А цільова жива вага таких теличок на початку парувальної кампанії має бути 60% ваги під час   отелення, що у нашому прикладі становить 360 кг. «Не можна гаяти часу! — стверджує  Джон Твігг, — адже тільки в ранньому віці цілком реально ак­­тивувати системи організму тварини, які пізніше неможливо буде увімкнути взагалі».

Чим потрібно годувати теличок молочного напряму продуктивності?
Як свідчать результати численних досліджень, телята, яких у перші тижні відгодовують інтенсивно, раніше досягають репродуктивного віку, мають кращі показники заплідненості, а отже, і більш ранній вік першого отелення.  Крім того, такі тварини менше хворіють, хвороби у них протікають швидше, а зупинка у рості значно коротша, ніж у тварин, яких обмежу­ють у годівлі.
«На сьогодні залишається  нез’ясованим питання невикористання чи незначного застосування антибіотиків у тварин, яких у перші тижні відгодовують інтенсивно. Я вважаю, що все значно простіше, адже розуміння того, що інтенсивна годівля теляти здатна вирішити питання здоров’я та фізичного стану тварини у майбутньому, не визиває сумнівів», —  пояснює доктор Твігг.
Актуальне питання, яке досить часто турбує  виробників молока та молочної продукції: яким має бути вміст протеїну в раціоні теличок? Щоб правильно дати відповідь, перш за все, необхідно знати вміст протеїну у складі силосу, який згодовують тваринам (фахівці стверджують: якщо в кормах дефіцит протеїну становить 20–25%, то настільки ж збільшується витрата кормів на виробництво центнера тваринницької продукції, а її собівартість підвищується на понад 30%).
На жаль, не всі господарства проводять лабораторну діагностику і  розуміють важливість цієї простої процедури.
Як розпочати метаболічне програмування
ваших теличок
 Розпочніть з оптимізації випоювання молозивом — протягом трьох-чотирьох днів давайте молозиво у кількості, еквівалентній 10% живої ваги новонародженого теляти, але не менше 3 л.
 Починаючи з сьомого тижня, поступово зменшуйте добові даванки молока, щоб по закінченні 10 тижнів повністю відлучити тварину від нього.
 Забезпечте телятам вільний доступ до концентрованого корму (для  розвитку стінок рубця та його об’єму; при цьому бажано частину зерна не подрібнювати — воно довше залишається в рубці, завдяки чому виробляється більше летких жирних кислот, які подразнюють стінки й стимулюють ріст ворсинок), сіна (доцільно згодовувати тільки подрібненим до 2–2,5 см разом із концентратами) та води (потреба теляти у воді — 10% від його ваги), та відлучайте їх від молока лише тоді, коли добове споживання концентрованих кормів становить не менш 1,8 кг на добу. 
 Спрямуйте зусилля на досягнення цільових показників живої ваги та темпів росту теличок: 115–120 кг живої ваги у тримісячному віці з середньодобовими приростами близько 0,8 кг на добу; 400 — під час проведення осіменіння у віці 13–14 місяців із приростами 0,8–0,9 кг на добу; 600 кг — під час отелення у віці 23–24 місяців з приростами 0,7–0,75 кг на добу.

Спостерігайте за розвитком теличок
Отже, яких простих заходів маємо вжити перш за все, щоб якомога більше теличок досягли цільової живої ваги до початку парувальної кампанії?
Що робити: встановіть цільові показники росту та розвитку телят (табл. 1), зважаючи на вагу дорослих корів у стаді, та контролюйте, щоб протягом періоду вирощування фактичні показники росту теличок відповідали плановим. Якщо досягнути цільових показників не вдається, у вас є можливість запровадити необхідні зміни щодо годівлі.
Коли робити: проводьте зважування тварин щонайменш двічі протягом періоду вирощування — при народженні і потім ще раз, при обстеженні (наприклад, під час проведення вакцинації, дегельмінтизації чи осіменіння).
Як робити: зважування за допомогою вагів є найбільш точним і зручним, якщо встановити ваги, наприклад, у проходах. Ще один, більш дешевий спосіб — використати мірну стрічку або мірну палицю для вимірювання відповідно обхвату грудної клітини або висоти у холці. Використовуйте один й той самий спосіб зважування, щоб мати контрольні показники для порівняння результатів кожного вимірювання.

Інтерв'ю
Наразі багато виробників ЗЗР, насіння та техніки вдаються до транспортно-складського аутсорсингу. Адже це дає змогу з мінімальними витратами (не секрет, що у великих компаніях витрати на логістику на сьогодні часто перевищують інші... Подробнее
Олександр Карпенко, директор із маркетингу та технічної підтримки компанії «Адама Україна»
Агрохімічний ринок в Україні нібито великий з чималою кількістю учасників, але водночас усі одне одного знають, і події, які відбуваються на ньому, дуже швидко стають темами для активного обговорення.

1
0