Спецможливості
Новини

Продукція сироварів знову почала осідати на складах

07.03.2017
860
Продукція сироварів знову почала осідати на складах фото, ілюстрація
Подальше збільшення цін на сир стає недоцільним. Не виключено, що скоро знову доведеться вдаватися до акційних розпродажів залежаного продукту

Доходи населення трохи зросли, але за останні півроку українці не стали багатшими на 40%. Саме настільки в Україні подорожчав сир. Тому цей продукт знову почав осідати на складах непроданим. Початок посту також вносить в ринок негативні корективи. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на infagro.com.ua.

У ситуації, що склалася, подальше збільшення цін на сир стає недоцільним. Не виключено, що скоро знову доведеться вдаватися до акційних розпродажів залежаного продукту.

В кінці лютого основні сировари віддавали дистриб'юторам свою традиційну продукцію по 120-135 грн/кг.

При такій ціні покупець в магазині повинен платити за звичайний сир по 155-175 грн/кг, а це вже занадто багато навіть для споживача зі середнім достатком. Тому розпродажі сиру будуть практикуватися вже в березні.

Склади сирів ростуть, незважаючи на зменшення їх випуску, що зайвий раз свідчить про зниження попиту на дорогий продукт. У січні за офіційною статистикою було випущено 6,7 тис. т сичужного сиру, що на 4% менше в порівнянні з груднем. Ще більш істотно знизилося виробництво сирних продуктів, приблизно на 7%, до 4 тис. т.

Ключові слова: сир

Інтерв'ю
Ірина Чернишова
Зараз стрімкі зміни, передусім у технічній сфері, охопили навіть аграрний сектор, який має репутацію чи не найконсервативнішої галузі економіки. Не дивно, що часто зусилля власників господарств, спрямовані на впровадження змін, зустрічають... Подробнее
Люди, які в усьому шукають позитив, відзначають, що нинішньої весни на полях хоча б хвороби не дошкуляють. «І так, і ні», — коментує ситуацію менеджер з технічної підтримки напряму захисту насіння компанії «Сингента», фітопатолог, кандидат... Подробнее

1
0