Спецможливості
Новини

Продукція сироварів знову почала осідати на складах

07.03.2017
609
Продукція сироварів знову почала осідати на складах фото, ілюстрація
Подальше збільшення цін на сир стає недоцільним. Не виключено, що скоро знову доведеться вдаватися до акційних розпродажів залежаного продукту

Доходи населення трохи зросли, але за останні півроку українці не стали багатшими на 40%. Саме настільки в Україні подорожчав сир. Тому цей продукт знову почав осідати на складах непроданим. Початок посту також вносить в ринок негативні корективи. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на infagro.com.ua.

У ситуації, що склалася, подальше збільшення цін на сир стає недоцільним. Не виключено, що скоро знову доведеться вдаватися до акційних розпродажів залежаного продукту.

В кінці лютого основні сировари віддавали дистриб'юторам свою традиційну продукцію по 120-135 грн/кг.

При такій ціні покупець в магазині повинен платити за звичайний сир по 155-175 грн/кг, а це вже занадто багато навіть для споживача зі середнім достатком. Тому розпродажі сиру будуть практикуватися вже в березні.

Склади сирів ростуть, незважаючи на зменшення їх випуску, що зайвий раз свідчить про зниження попиту на дорогий продукт. У січні за офіційною статистикою було випущено 6,7 тис. т сичужного сиру, що на 4% менше в порівнянні з груднем. Ще більш істотно знизилося виробництво сирних продуктів, приблизно на 7%, до 4 тис. т.

Ключові слова: сир

Інтерв'ю
Володимир Шульмейстер. Народився в Миколаєві. Закінчив Миколаївський кораблебудівний інститут ім. адмірала С. О. Макарова за спеціальністю «турбінобудування», інженер-механік. Захистив докторську дисертацію з матеріалознавства. З 24 грудня 2014 року по 30 грудня 2015 року обіймав посаду першого заступника міністра інфраструктури України
Український інститут майбутнього - незалежний аналітичний центр, який прогнозує зміни і моделює різноманітні сценарії розвитку подій в Україні, пропонує альтернативні рішення. Основні напрямки
У сезоні-2017 представництво Syngenta в Україні визнано низкою аналітиків та аграрних ЗМІ однією з найуспішніших транснаціональних компаній в державі. Syngenta Ukraine лідирує в сегменті продажів ЗЗР і насіння, надає консалтингову та... Подробнее

1
0