Спецможливості
Технології

Небезпеки для саду в сезоні-2018

08.02.2018
3137
Небезпеки для саду в сезоні-2018 фото, ілюстрація

Найстрашніша небезпека для саду – звичайно ж, весняні заморозки. Однак цю біду можливо спрогнозувати хіба що за пару днів, а зазвичай – за кілька годин. Та є небезпеки, які можна спрогнозувати вже зараз – з огляду на те, як сади увійшли в зиму, перезимували і не зогледимося, як вийдуть із зими і почнуть вегетацію.

 

Чого чекати?

Хоч зима ще не закінчилася, але виходячи з перебігу перших двох календарних місяців найхолоднішої пори року можна вже робити перші обережні висновки. Так, однозначно можна стверджувати, що сади увійшли в зиму в стані серйозного стресу. Таких стресів за сезон-2017 сади пережили аж три. Перший – надзвичайно сильні весняні заморозки, через які великі господарства втратили в середньому 40% урожаю.

До речі, це вплинуло навіть на процес обрізки, який відбувається саме зараз. Річ у тім, що через менше завантаження плодами минулого сезону в садах ростові процеси відбувалися інтенсивніше, ніж зазвичай. Відповідно, й обрізка зараз потрібна більш інтенсивна.

Другий стрес – це літня посуха. Третій – затяжна й дощова осінь, через що вегетаційний період затягнувся, а це теж так само ненормально, як і ранні холоди.

Таким чином, шкідники досить сприятливо для себе увійшли в зиму. Торік ситуація по шкідниках була більш-менш прийнятна: плодожерку частково викосили весняні заморозки, кліщів було як зазвичай, лише попелиці – трохи більше середнього багаторічного рівня.

Зима була м’якою, а в деяких місцевостях на Півдні, де якраз чималі площі відведені під сади, її практично так і не бачили. В результаті стан спокою генеративних бруньок закінчився вже в грудні. Так, подекуди були досить сильні (до 15-18 градусів) морози, вони трохи пошкодили сади, але обсяги цих ушкоджень оцінювати поки що зарано. Ми сподіваємося, що вони не були значними, позаяк температура знижувалася поступово. Втім, деякі культури (такі, як абрикос і персик) та сорти (наприклад, яблуко Айдаред), які швидко виходять зі стану спокою, могли отримати відчутні пошкодження.

М’яка зима стала сприятливою для входження в зиму й перезимівлі  шкідників (плодожерки та ін.) і збудників хвороб (наприклад, борошнистої роси й парші).

 Серед шкідників найнебезпечнішими, на мою думку, в цьому році будуть три: плодожерка, кліщі й попелиця.

Плодожерка торік недолетіла й недорозмножилась, що, на мою думку, справить відкладений ефект у нинішньому році. І якщо надалі складатимуться сприятливі погодні умови, то плодожерка в цьому році сильно прогресуватиме. Крім того, з кожним роком усе більше кліщів. Буде прогресувати й попелиця, оскільки вона торік була досить активна, і з тих пір нікуди не поділася, бо боротися з нею досить важко.

Крім того, вже в березні на груші слід очікувати медяницю, яка починає виходити вже в «лютневі вікна». За нею починають виходити на полювання за нашим урожаєм різні букарки, казарки, довгоносики, квіткоїди.

Що ж стосується хвороб, то в сезоні, що незабаром почнеться, найбільше варто берегтися від борошнистої роси й парші.

Борошниста роса набуває все більшого поширення вже 3 роки поспіль. На відміну від багатьох хвороботворних організмів, які зникають з дерева разом з листям, збудники борошнистої роси залишаються на гілках, на бруньках. І якщо господарство з якихось причин пропустило обробку  при закладанні генеративних  бруньок, то збудники борошнистої роси навесні гарантовано там будуть.

Парша торік не завдала великої шкоди. Але через запізнілу і дощову осінь вегетаційний період затягнувся до того часу, коли в садах вже обробок не проводили, тож збудники парші разом з опалим листям, яке знову ж таки через теплу зиму не повністю перегнило, накопичилися в садах. І якщо буде сприятлива температура, що супроводжуватиметься краплинною росою або дрібним дощем, то парша буде сильно розвиватися.

 

Чим захищатися?

Сезон обробок у саду починається з викорінювальної обробки міддю по чорному конусу ще в березні. Препаратів на українському ринку достатньо. Є подібний і в асортименті компанії Syngenta – Пергадо. Він в Україні зареєстрований тільки на винограді, але в ЄС – і на плодових.

Якщо чесно, то мідь – вона й в Африці мідь. Втім, замість звичного мідного купоросу краще застосовувати новітні мідьвмісні препарати. Вони мають значно кращу розчинність, завдяки чому не забивають форсунки, а в деякі препарати додається вже на стадії виробництва прилипач, який дає змогу тій самій міді краще і надовше закріплюватися на листку. А наш Пергадо має таку особливість, як поєднання двох д. р. – міді й мандіпропаміду, що забезпечує як контактну, так і системну дію.

Після мідьвмісних препаратів до цвітіння плодові вимагають ще трьох-чотирьох обробок проти шкідників. Першу з них я рекомендую проводити Актеліком, щойно з’явиться змога зайти в сад. Якщо можна в березні – обробляйте в березні. В цей час медяниця вже присутня.

Для другої обробки я раджу Актару в фазу, коли накльовуються перші листочки. Адже з першими листочками на дереві з’являються перші листогризучі та сисні шкідники. Актара показала себе як ефективний системний препарат. Нагадаю, що в період інтенсивного росту листового апарату, пагонів необхідні саме системні препарати.

На третю обробку проти шкідників – перед цвітінням – я б порадив недорогий препарат Енжіо, який ефективно долає квіткоїдів, довгоносиків, попелицю, тощо.

Проти хвороб дуже добре працює Скор (д. р. дифеноконазол), а в перші 5 днів після зараження навіть лікує паршу, причому дуже ефективно. Але оптимальна температура для внесення цього препарату - 15-25 градусів.

Але часто навесні повертаються холоди (я не говорю про заморозки, про них я скажу окремо нижче), а в багатьох місцях у період, коли починають набухати перші листочки, температура зазвичай не дотягує до 15  ͦС. Що ж тоді робити?

А для таких випадків компанія Syngenta розробила препарат Хорус, який починає працювати вже при 4  ͦС. Це єдиний на ринку препарат, який працює за такої температури. Він був розроблений, тому що вже за такої температури на деревах іде розвиток парші, борошнистої роси, моніліозу. Обприскування Хорусом я рекомендую двічі – в фазу розпускання бруньок (рожевого бутона) і перед цвітінням.

А під час цвітіння я раджу обробляти проти парші, альтернаріозу, філостікозу  Скором або Циделі Топ. Останній препарат – це новинка компанії Syngenta, який має дві д. р.: дифеноконазол (як у Скора) і нову, котра діє проти широкого спектру хвороб, включаючи борошнисту росу.

 

Як вивести весняний сад зі стресу?

Після зими сад добре пробуджує подача рано навесні води та аміачної селітри  під крони дерев. Азот пробиває провідні судини дерева, завдяки чому вода та поживні речовини можуть досягати квіток. Також завдяки цьому починає відновлюватися камбій, який теж може підмерзати взимку.

А от після заморозків я раджу вносити Ізабіон. Цей препарат компанії Syngenta на основі амінокислот дуже добре показав себе після торішніх заморозків, виводячи дерева зі стресу. Він має важливу відмінність від основної маси присутніх на ринку препаратів на основі амінокислот: Ізабіон містить 10% вільних амінокислот. Річ у тім, що амінокислоти, які справді необхідні для виведення рослини зі стресу, у більшості препаратів, присутніх на українському ринку, містяться в вигляді складних амінокислот. Щоб вони подіяли, вони повинні спочатку розкластися до вільних, що займає 2-4, а то й 5 днів, причому чим холодніше погода, тим повільніше відбувається процес розкладу. А вільні амінокислоти діють негайно.

Деякі садівники вносили Ізабіон і після заморозків, і перед заморозками. Я ж вважаю, що перед прогнозованими заморозками краще обприскувати розчином Дітану. Ця речовина знижує температуру замерзання води, тому якщо обприскати дерева перед заморозками не простою водою, а розчином Дітану, генеративні бруньки пошкоджуватимуться менше.

Ізабіон вітчизняні садівники використовують не тільки після заморозків, а й у період цвітіння та після цвітіння. Внесення в період цвітіння забезпечує кращу фертильність пилку та зав’язуваність плодів. Після цвітіння ним обприскують дерева, щоб спокійно пройшло подвійне запліднення генеративної  квітки і щоб потім не було червневого опадання зав’язі. Особливо ефективний Ізабіон на сортах, що слабко запилюються. А таких сортів яблуні чи вишні немало.

Таким чином, почавши з мідьвмісних препаратів і продовживши обробки іншими інсектофунгіцидними препаратами, не забуваючи про амінокислоти, можна вберегти свій сад від основних весняних небезпек.

Володимир Воєводин, експерт компанії Syngenta

Інтерв'ю
Восени 2018-го гіпермаркет «Ашан Україна» запускає проект «Фермерські товари» - на полицях магазинів будуть продаватися продукти, поставлені безпосередньо українськими фермерами. Про те, як
FAO не тільки переймається питанням, як нагодувати людство, а й намагається спрогнозувати прийдешнє АПК. Яким буде сільське господарство через 10 років, розповідає експерт FAO, українець Андрій Ярмак.

1
0