Укр
Новини
Приготувати борщ коштує втричі дорожче
16:00 • Вчора
155
Порівняно з аналогічним періодом минулого року, ціни на овочі борщового набору зросли в середньому втричі, розповіла Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» м. Львів.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на пресреліз «Шувар».
Нині на ринку "Шувар" у Львові середні ціни на основні овочі "борщового набору" становлять:
- картопля стандарт: 21 грн/кг (минулоріч було 9 грн/кг);
- капуста білоголова: 25 грн/кг (минулоріч було 6,8 грн/кг);
- морква стандарт: 21,5 грн/кг (минулоріч було 7 грн/кг);
- буряк столовий: 15 грн/кг (минулоріч було 7,5 грн/кг);
- цибуля ріпчаста жовта: 15 грн/кг (минулоріч було 10,5 грн/кг).
Така ситуація зумовлена несприятливими погодними умовами, які вплинули на врожайність, а також підвищенням витрат на виробництво та логістику.
Деякі позиції, такі як капуста та цибуля, можуть бути в дефіциті через зниження врожайності, що призводить до збільшення імпорту для задоволення внутрішнього попиту.
Прогнози на кінець 2024 – початок 2025 року вказують на можливе подальше зростання цін на овочі "борщового набору" через сезонне зменшення пропозиції та підвищення витрат на зберігання. Очікують щомісячне підвищення цін на 2-3% у зимовий період.
Таким чином, приготування борщу в 2024 році стало дорожчим порівняно з попередніми роками, і тенденція до зростання цін, ймовірно, збережеться до початку 2025 року.
Читайте також
11:00 • Сьогодні78
Інтерв'ю
Коротка дискова борона Heliodor 9 від LEMKEN – найлегша дискова борона в продуктовій лінійці компанії. Діаметром дисків цього агрегату становить 510 мм. Серед особливостей агрегату слід відмітити його маневреність, технологічність та... Подробнее
На початку 2025 року набере чинності Закон «Про аграрні ноти». Він впроваджує новий фінансовий інструмент – аграрні ноти, які функціонуватимуть в електронному вигляді. Очікується, що ноти спростять доступ українських сільгоспвиробників до... Подробнее
Статті
1
0
