Спецможливості
Новини

На органічному ринку немає конкуренції, - О.Березовська

20.01.2017
1139
На органічному ринку немає конкуренції, - О.Березовська фото, ілюстрація
Органічні виробники не бояться конкуренції. У всіх на кілька років вперед укладені контракти на поставку сировини за кордон, є чіткі стратегії розвитку

На органічному ринку немає конкуренції і не буде ще дуже довго. Про це розповіла президент ГС «Органічна Україна» Олена Березовська в інтерв'ю propozitsiya.com.

Вона нагадала, що сегмент органіки в структурі виробництва продуктів в Україні - 1% від маси. Органічні виробники не бояться конкуренції. У всіх на кілька років вперед укладені контракти на поставку сировини за кордон, є чіткі стратегії розвитку. "На щастя в Україні ще багато землі, наприклад, що належить державі, яка ніяк не використовується і придатна для органічного землеробства", - говорить експерт.

О.Березовская попереджає, що виробником органічної продукції не так легко стати. існують ризики часу і перехідного періоду, довгі інвестиції - розуміння того, що прибули доведеться чекати мінімум 3-4 роки. Наші ж аграрії хочуть так: навесні посадив, за кредит придбав пестициди, восени зібрав, віддав кредит, купив дві машини - справа зроблена.

Але при цьому, згідно зі статистикою Сертифікаційної компанії «Органік Стандарт», за 2016 рік кількість сертифікованих операторів збільшилася в 2 рази. Є ті, хто починає з нуля, а є ті, хто частину господарства переводять на органічне виробництво.

Через органічний експорт можна знайти нові ринки збуту. Експорт звичайної агропродукції дуже корумпований - так пишуть - і завуальований. Наприклад, зараз всі говорять про попит на волоський горіх. А спробуйте відправити за кордон якусь партію горіха - це складно. А органічному горіху, який в тричі дорожче, - зелене світло. Так само готові купувати на світовому ринку український органічний часник.

Інтерв'ю
Новітні системи обробітку ґрунту, насіннєвий матеріал від найкращих оригінаторів, нові підходи до живлення рослин, інтегровані системи захисту із залученням сучасних ЗЗР — все це стало звичним і пріоритетним для багатьох господарств... Подробнее
Земельна реформа аж ніяк не завершилася з прийняттям закону про обіг сільськогосподарських земель. Вона потребує прийняття супутніх законів та підзаконних актів, що забезпечать функціонування ринку землі. Про долю цих законів і... Подробнее

1
0