Спецможливості
Новини

На Франківщині фермер з Німеччини заснував відкриту органічну ферму

01.03.2017
1398
На Франківщині фермер з Німеччини заснував відкриту органічну ферму фото, ілюстрація
Фермер у 14 поколінні з Німеччини Міхаель Дільман заснував поблизу Тлумача в Івано-Франківській області демонстраційну ферму, аби ділитися технологіями органічного землеробства

Фермер у 14 поколінні з Німеччини Міхаель Дільман заснував поблизу Тлумача в Івано-Франківській області демонстраційну ферму, аби ділитися технологіями органічного землеробства. Про це розповідає propozitsiya.com з посиланням на іnfoindustria.com.ua.

За словами фермера, в основі технології, відточеної поколіннями його предків, ротація культур, яка залежить від регіону, клімату, особливостей ґрунту, а також сорти тих сільськогосподарських культур, які вирощуєш. "Ми використовуємо тільки ті сорти і насіння, які придатні для органічних технологій, та є стійкими до вилягання, хвороб та шкідників", - каже він. І додає, що в Україні постійно стикається з проблемою їх використання, оскільки вони ще не зареєстровані, і це створює перешкоди на шляху ефективної органічної технології, яку використовуємо в Німеччині.

Аби вирішити це питання, М. Дільман вирішив створити демонстраційну ферму, аби ласним прикладом показати малим і середнім фермерам, як працювати на землі за органічною технологією без застосування хімії, які сорти чи біо-засоби можна застосовувати. "Ми ставимо також собі за мету ділитися досвідом просування органічної продукції до кінцевого споживача", - розповів він.

Фермер впевнений: відкритість – гасло органічного виробника, якщо вмієш сам, навчи колегу, бо органічне виробництво має поширюватися заради здоров’я людей. Це філософія родини Дільман. "Якщо говорити про створення якоїсь академії, то цільовою аудиторією стали б лише фермери, а ми хотіли б відкритися для всіх учасників ринку, і для переробників, і торговців, і в тому числі й для споживачів кінцевої продукції, щоб вони зрозуміли, як вона виробляється. Ми розуміємо, що не допоможемо Україні, якщо лише будемо сприяти розвитку українського фермерства. Вважаємо, також що дуже важливим моментом є розвиток сільськогосподарського органічного ринку та реалізації кінцевої продукції на ньому", - пояснює він.

Фермер постійно вдосконалював технології, розширював виробництво і зараз володіє доволі потужним органічним господарством в Східній Німеччині. В Україну його привело не лише прагнення розвивати бізнес на родючих українських землях, а й поширювати свої ідеї органічного виробництва.

Advertisement

Інтерв'ю
Горіхівництво залишається чи не найприбутковішим напрямком садівництва
Цікавість до горіхівництва як до прибуткового бізнесу зростає. Про особливості цього сегменту розповідає директор Інституту горіхоплідних культур Віталій Радько.     
Рейдерство – стихійний термін, що дослівно означає «недружнє захоплення активів». В аграрній сфері найчастіше використовуються підроблені документи, а часто — в купі із тупою грубою силою. Чому рейдерство набуло такого поширення в Україні... Подробнее

1
0