Спецможливості
Новини

Молодь не знає звідки береться їжа на столі - дослідження

14.09.2016
1418
Молодь не знає звідки береться їжа на столі - дослідження фото, ілюстрація
Bayer

Компанія Bayer ініціювала велике дослідження з метою оцінки сільськогосподарської грамотності молоді в одинадцяти країнах протягом літа 2015 року.

Про це повідомляє Пропозиція

Дослідження сільськогосподарської грамотності молоді показало, що переважна більшість молодих людей не мали жодного уявлення про те, коли відбувається дозрівання і збирання врожаю зернових культур. Менше чверті молодих людей з різних країн було відомо, що віск є продуктом тваринного походження. У Великобританії тільки близько чверті опитаних правильно відповіли, що винні сорти винограду дозрівають восени, а кожен другий молодий американець не знав, що спеції є висушеними рослинами. Крім того, дослідження показало, що більш високий рівень освіти не означає більш високий рівень поінформованості в аграрних питаннях.

Вважаючи на все більше віддалення молоді від сільського господарства і прогнози збільшення чисельності світового населення до десяти мільярдів до 2050 року, стратегічне мислення, довгостроковий підхід і творчий підхід стають вкрай необхідними для розробки рішень, які дозволять наступному поколінню виробників продуктів харчування здолати глобальні аграрні проблеми. Саме тому компанія Bayer і дві бельгійські асоціації молодих фермерів, Groene Kring і Fédération des Jeunes Agriculteurs, запрошують молодих лідерів думок з усього світу подати свої заявки на участь у третьому Міжнародному молодіжному аграрному саміті Global Youth Ag-Summit, який відбудеться з 9 по 13 жовтня 2017 року у Брюсселі, Бельгія

Довготермінова мета саміту – надихнути делегатів не просто думати, а діяти, адже дії явно необхідні для підвищення обізнаності молоді про сільське господарство, оскільки багато молодих людей в наші дні далекі від землеробства і мало хто замислюється про те, звідки береться їжа на їхньому столі.

Ключові слова: Байєр, Bayer

Інтерв'ю
заступник директора з наукової роботи Інституту фізіології та генетики рослин НАН України, доктор біологічних наук, професор, член-кореспондент НАН України Віктор Швартау
Щойно збирання озимини повністю завершилося, сайт «Пропозиція» звернувся до заступника директора з наукової роботи Інституту фізіології та генетики рослин НАН України, доктора біологічних наук, професора, член-кореспондента НАН України... Подробнее
Марія Махновець (ліворуч), експерт з органічного трейдингу, на виставці BIOFACH, Нюрнберг, Німеччина, разом з експертами аграрного ринку - André Pilling та Марією Дідух (проект "Agritrade Ukraine")
Україна посідає 10 місце в світі з виробництва органічних зернобобових культур, по олійним та зерновим знаходиться на 6-й позиції. Основні напрямки експорту - Нідерланди, Німеччина, Великобританія,

1
0