Спецможливості
Статті

Малинове дерево: міф чи реальність

02.07.2012
1179
Малинове дерево:  міф чи реальність фото, ілюстрація

Інтернет і чимало журналів рясніють заголовками про продаж саджанців. Ціни немалі, тож багато хто вже обпікся на цій афері й розчарувався. А насправді реалії такі.

Інтернет і чимало журналів рясніють заголовками про продаж саджанців. Ціни немалі, тож багато хто вже обпікся на цій афері й розчарувався. А насправді реалії такі.

І. Цибенко,
голова ФГ "Батьків сад", Хмельницька обл.

Малинове дерево
Так називають у народі малину нового покоління або інтенсивного типу. Народна назва, як завжди, дуже влучна. Бо коли дивишся на малинник, вирощений в умовах високої агротехніки, справді видається, що ростуть дерева.
Коли пагони виростають заввишки понад 3 м, а наступного року з кожної бруньки на пагоні, розміщеної на відстані 5-8 см одна від одної, розвивається латераль завдовжки 40-50 см, важко не повірити, що це дерево. А ще коли на кожному латералі росте від 15 до 20 ягід по 5-6 см кожна. От люди й вірять у чудо.
А виявляється, що це звичайна малина, тільки сорту інтенсивного типу з величезним ростом і потенціалом урожайності. Про один такий сорт я й спробую вам розповісти.
Glen Ample (Глен Ампел) - сорт шотландського дослідницького інституту сільськогосподарських культур. Один із перших сортів інтенсивного типу. У його родоводі головну роль відіграв сорт Glen Prosen і Meeker.
 В Україні його зареєстровано в 2009 р. Заявлена врожайність у промислових насадженнях - 20 т/га, або 3-3,5 кг/кущ. За нашими спостереженнями й описом Інституту, сорт справді не боїться морозів і посухи. В лютому 2011 р. протягом двох тижнів утримувалася тепла погода з температурою до 15°С. Після цього за три дні стався різкий перепад до мінус 15°. Багато сортів або зовсім пропали, або плодоношення звелося до мінімуму. Цей сорт вистояв. Торік без дощів і поливань аж до початку дозрівання ягід зібрали по 4,5-5 кг малини з куща. Здрібнення плодів не було. Середня вага ягоди сягала 5-6 г. І це при тому, що пагони зимували на шпалерах без укриття. Єдине, що було зроблено, - в рядах поклали товстий шар мульчі із соломи.
Ви вже, звичайно, зрозуміли: сорт цей дуже простий у вирощуванні. Пагони сірого кольору зі слабким восковим нальотом зовсім без колючок. Сорт середнього строку плодоносіння. Дозрівання ягід у нашому регіоні починається після 20 червня й триває майже місяць. Ягода червона, дуже велика, злегка видовжена, тверда (див. фото).
У звичайному холодильнику може зберігатися близько тижня без погіршення якості.
Зупинятися на стандартній агротехніці не буду. Всі знають, що малина любить вологу. Тож, що більше мульчі в рядах малини, то рідше треба її поливати. Я підгодовую малину курячим послідом перед мульчуванням. Просто розсипаю гранули посліду по старій мульчі й зверху накриваю новою. Внесення органіки під мульчу без перекопування істотно підвищує і врожайність, і загальне здоров'я малинників.
   Тепер мої особисті спостереження. Сорт - дуже стійкий до хвороб і шкідників. Висаджувати Glen Ample, як і багато інших сортів інтенсивного типу, потрібно з відстанню в рядку 50 см і міжряддям у домашніх умовах 2,5 м. Якщо зменшити ширину міжрядь, то нижні бруньки недоотримають сонячного світла і потім не дадуть латералів із ягодами. Як наслідок, матимемо меншу площу плодоношення й, відповідно, - нижчу врожайність.
 
Не повторюйте моїх помилок
Оскільки сорт має дуже високі пагони, я намагаюся зменшити висоту за допомогою підв'язування до шпалер заввишки 1,8 м. Прив'язую тільки перший пагін, а решту просто фіксую попереднім пагоном. Якщо стати так, щоб ряд малини був праворуч і прив'язати перший пагін, то діяти слід таким способом. Пагін малини вивести на лівий від ряду бік, перегнути через дріт і зафіксувати за передній пагін. Все просто, й не потрібно нічого більше прив'язувати.
Перш ніж підв'язувати малину, слід видалити всі хворі паростки й відрізати верхівку пагона завдовжки 15-25 см.
На метр шпалери, за умови хорошого живлення й мульчі, залишаю до десяти пагонів. Якщо ряд добре освітлений, то на кожному пагоні розпуститься 20-25 бруньок і виростуть латералі з 15-20-ма ягодами по 5-6 г кожна.
У середньому кожний пагін здатний дати понад кілограм ягід високої якості. Оскільки на кожний кущ залишаємо по п'ять пагонів, то й урожайність (в умовах присадибного вирощування) цілком може сягати близько 40 т/га.
Ягоди дозрівають дружно, а на кущі тримаються три-чотири дні. Завдяки цьому врожай можна збирати двічі на тиждень без погіршення якості. Ряди так і полум'яніють рясністю ягід.

А починалося все ось так
Наближаючись до малини, чуємо між квітами гул невтомних трудівниць. Бджолам байдуже до нас. Ще б пак: на такому рясному квітті роботи - хоч відбавляй. Уже почнуть дозрівати перші ягоди, а золотий бджолиний рій і далі невгамовно трудитиметься над новим урожаєм.
А коли настане пора малинового «жнивування», до радості за вирощений урожай долучиться приємна можливість працювати в малиннику без найменшого остраху бути «розмальованим» колючками. Як я вже казав, пагони в сорту абсолютно гладенькі. Тож, збираючи дозрілі ягоди, ми не тільки милуємося малиновими гронами, які ховаються під листям, а й засмагаємо під лагідним сонечком і легеньким літнім вітерцем. А ще - за цими ягодами оптовики стають у чергу, та ще й тару привозять заздалегідь.
   Я розповів вам лише про один сорт малини, а їх у нас на випробуванні дуже багато. Ви ж пам'ятаєте, що Glen Ample був одним із перших сортів інтенсивного типу. На його основі було виведено безліч сортів з характеристиками значно кращими, ніж даний сорт. Це й Glen Lion з дуже раннім періодом дозрівання, й Glen Fine, що має подовжений період плодоношення й, відповідно, - більшу на 30% урожайність порівняно з вихідним сортом. Сорт Glen Magna дає ягоду на 40% більшу, ніж їхні попередники. У списку Гленів на сьогодні вже близько десяти найменувань.
Слід зазначити, що інститути Європи й Америки теж не сиділи склавши рук. Створено прекрасні сорти: Cascade Delight, Octavia, Malling Minerwa, Valentina, Joan J , Autumm Bliss, Autumm Treasure, Allgold, Tulameen, Tadmor, Cowichan, Marcela, Sugana, Himbo Top. Усі вони вже в нас на випробуваннях, і перші результати просто шокують як якістю й вагою ягоди, так і врожайністю. Наприклад, ремонтантний сорт Joan J має ягоду як у Полки, але врожайність при цьому вдвічі більша. І пагони зовсім без колючок. Цей сорт вирощують у Чилі, у нас торік він продемонстрував високу посухостійкість. За однакових умов вирощування, без дощів, лише з разовим на тиждень поливанням ягоди наливалися повністю, тоді як у Полки всихали й не дозрівали.
Або ремонтантний сорт Himbo Top із величезним потенціалом плодоношення й пагонами заввишки понад 2 м. Цей сорт дає два врожаї без втрати якості ягоди. Врожайність сорту за плодоношення молодих пагонів восени й після перезимівлі влітку наступного року заявлено на рівні 30 т/га. Хіба це не рекорд для ремонтантів. До речі, врожайність Полки заявлено на рівні 9-12 т/га.
   Над удосконаленням сортів фахівці працюють і далі. Цьогоріч ми вивчаємо сорти Korpiko, Chemainus, Marcela, Erika. Адже все потрібно випробувати в нашому кліматі, на наших грунтах, з використанням нашої агротехніки.
Ми вважаємо малину найприбутковішою культурою для невеликих фермерських господарств і присадибних ділянок. Зрівнятися з нею може тільки ожина. Але це вже тема нової розмови.

Інтерв'ю
Микола Горбачов, керівник New World Grain Ukraine (Soufflet Group), президент Української Зернової Асоціації
Для успішного ведення агробізнесу мало виростити і зібрати хороший урожай, потрібно ще вміти його продати. Про основні засади роботи зернового трейдингу в Україні propozitsiya.com розповів
Вкрай важливо не лише готуватися до придбання землі, але й не втратити земельні ділянки, що є в користуванні агропідприємств уже сьогодні. В цьому контексті вкрай важливо розуміти, на які умови договору оренди, емфітевзису слід звертати... Подробнее

1
0