Канада може навчити Україну вирощувати сочевицю
У той час, як в Україні втрачені традиції вирощування сочевиці, то в інших країнах час не витрачають. Найбільш цікавим для українських аграріїв є досвід канадських фахівців, оскільки кліматичні умови цієї країни схожі з нашими. Про це розповіли фахівці в коментарях propozitsiya.com.
Хоча в Канаді сочевицею зацікавили тільки в 70-х роках ХХ століття вона вже багато досягла.
«Валовий збір сочевиці в Канаді в останні роки досяг близько 2 млн т. До речі, посівні площі соняшнику в даний період тут складають всього 275 - 397 тис. га», - підкреслює головний науковий співробітник Одеського селекційно-генетичного інституту, доктор біологічних наук, професор В. Січкар.
За словами науковця, подібний канадському урожай сочевиці нескладно отримати й в Україні. Наприклад, в 2015 році в ТОВ «Шестерня» Широківського району Дніпропетровської області в цілому на круг отримали по 15 ц/га з насіння вітчизняного сорту сочевиці Лінза. «Якщо порахувати економічну ефективність, то вона краща, ніж урожай озимої пшениці 80 ц/га при значно менших витратах на одиницю продукції», - стверджує В.Січкарь. Аналогічний урожай отримали також в агрофірмі «Зоряни» Долинського району Кіровоградської області, вперше посіявши культуру в 2015 році.
Вирощування сочевиці в Канаді:
Керівник Платформи Канадського Агробізнесу, засновник компанії VRAS Костянтин Сарнацький каже, що варто подумати на тим, як об'єднати обмежені можливості України з необмеженими можливостями Канади, стати її партнером, в тому числі, на експортних ринках. «Канада дуже сильна в сегменті бобових культур і особливо сочевиці - №1 у світі за експортом завдяки кращій генетиці, сучасним технологіям та оптимальній логістиці, - пояснює він. - Величезнимм мотиваторами канадських фермерів вирощувати і продавати свій врожай, який відповідає найвищим стандартам, не в останню чергу служать всілякі профільні асоціації та регіональні урядові організації, які допомагають об'єднати всі сторони процесу і залучити фінансування».
Для формування ринку сочевиці в Україні К. Сарнацький радить почати з конкретного плану на 3-5 років. «Хтось вірить у такий сценарій на державному рівні? Я - ні, - додав він. - Я вірю в бізнес, якому цей сегмент ринку і ця культура здадуться економічно привабливими. Тоді з'являться конкретний план і фінансування і, можливо, успіх. Трохи пізніше з'явиться і статистика ринку сочевиці в Україні».