Спецможливості
Статті

Хрюкаюча ферма Хернінга

08.10.2013
499
Хрюкаюча ферма Хернінга  фото, ілюстрація

Свиноферма Albaekvej 45 7400 Herning Королівства Данія розміщена на відстані 310 км від столиці — міста Копенгаген. Спеціалізація підприємства — м’ясне виробництво та вирощування пшениці. Тут утримують близько 2000 голів свиней породи ландрас, із яких 350 свиноматок, інші — на відгодівлі. Всіх тварин після досягнення максимальних відгодівельних кондицій (200 кг) відправляють на м’ясокомбінат.Так що роботи вистачає...

Свиноферма Albaekvej 45 7400 Herning Королівства Данія розміщена на відстані 310 км від столиці — міста Копенгаген. Спеціалізація підприємства — м’ясне виробництво та вирощування пшениці. Тут утримують близько 2000 голів свиней породи ландрас, із яких 350 свиноматок, інші — на відгодівлі. Всіх тварин після досягнення максимальних відгодівельних кондицій (200 кг) відправляють на м’ясокомбінат.Так що роботи вистачає...

Привіт! Мене звати Марія Задніпряна.
Я навчалася 5,5 років у БНАУ, щоб здійснити свою дитячу мрію та стати ветеринарним лікарем.
На третьому курсі навчання я навіть знайшла майбутнє місце роботи — птахофабрику недалеко від мого селища. Ще навчаючись зрозуміла: теорія — ніщо порівняно з практикою. І справжній лікар — не той, хто теоретично знає, як лікувати, а який може ці знання застосувати на практиці.
Чесно кажучи, в той час, коли  більшість студентів-початківців нашого ВНЗу виїжджали за кордон на практику, я повністю віддавалась навчанню, намагалась осягнути максимум  теорії. Адже вважаю, що тільки із повноцінним багажем знань можна пробувати свої сили у практичній діяльності.
І ось, на останньому році свого навчання, я все ж таки поїхала на практику за кордон, на данську свиноферму.
Це середній за розмірами комплекс, де я працюю п’ять днів на тиждень разом із румунським колегою Боббі.
І, найголовніше, — мені ця робота подобається!

 

Lobestald, або блок для осіменіння 
Середня температура підтримується тут на рівні 20...22°С, а вологість — 70–80%.
У приміщенні — решітчаста підлога.
Схема осіменіння така: впродовж двох днів свиноматок осіменяють в окремій зоні, після чого їх переганяють в іншу частину приміщення, де вони перебувають 21 день. Така схема потрібна для того, щоб запліднення відбулось напевно. Через 21 день тварин перевіряють на приладі УЗД.

На фермі застосовують природне та штучне осіменіння.
Якщо для природного ми використовуємо кнурів породи ландрас, то за штучного осіменіння — сперму кнура породи дюрок,  яку замовляємо
 на спеціалізованому сайті в Інтернеті. Сперму продають у поліетиленових пакетиках (1 пакетик = 1 спермодозі).

Початком охоти вважають час появи у свиноматки рефлексу нерухомості. Його виявляють доволі просто: натискуванням на бік або спину свиноматки або сідаючи на неї зверху.
Розкривши статеві губи свині, обережно вводять катетер у піхву на глибину 35 – 40 см, спрямовуючи його по верхній стінці трохи вгору, щоб не потрапити в отвір сечового каналу.
Потім, змінюючи кут уведення катетера на горизонтальний, виконуємо ним рухи  вперед-назад.

У день опоросу (або наступного дня), поросятам обрізають хвостики. Задля профілактики антибактеріальної інфекції поросятам вводимо DRAXXIN (0,1 мл) внутрішньом'язово — в шию. На 3–5-й день життя поросят даємо per os Toltarox,1 мл
(з метою профілактики кокцидіозу), протианемічний препарат Uniferon, 2 мл,
у колінну складку, а кнурцям додатково —нестероїдний протизапальний засіб Melovem, 0,2 мл.
Часто у поросят буває діарея, тому впродовж трьох днів використовуємо Nuflor.
З метою профілактики хвороб дихальних шляхів вводимо антибіотик Noromox, 0,5 мл.

Klimastald, або блок
для дорощування
У цьому приміщенні поросята досягають ваги до 30 кг і «гріються» (температура 28...30°С). Потім їх переганяють у Slagta (блок для відгодівлі), де тварини перебувають, поки не наберуть ваги від початкових на відгодівлі 30 кг до остаточних 200, після чого їх відправляють на забій.

Farestald, або блок
для свиноматок після опоросу
В ідеалі зі свиноматкою у станку має бути 12–14 поросят. Якщо їх більше, частина поросят може загинути. Щоб уникнути цього, ми робимо аmme so, тобто підсаджуємо до іншої годуючої свиноматки «зайвих» поросят. Коли свиноматки потрапляють у це приміщення, їм у годівнички додають антигельмінтний препарат Panacur  і вітамінний комплекс A,D,E (15 мл).
У цьому блоці поросята перебувають із  свиноматкою, поки не досягнуть ваги 8–10 кг. Потім їх розташовують у Klimastald.

Transponder, або блок для поросних свиноматок
У якості підстилки тут використовують сіно, заміну якого проводять двічі на рік — навесні та восени. Тут відсутні станки, тому тварини вільно переміщуються. Приміщення  відкрите, тому добре провітрюється. За чотири-шість днів до опоросу свиноматок переводять до Farestald.

За поголів’ям свиней (25 млн) Данія — сьома країна у світі. Місцеві жителі полюбляють жартувати, що свиней у них майже в 5 разів більше, ніж людей.

Найчастіше поросята гинуть у перші п’ять днів після народження
(основні причини загибелі: діарея, задушення свиноматкою).
Трупи збираємо та вивозимо за межі ферми для подальшої утилізації.

 

Інтерв'ю
В Україні дедалі частіше говорять про смерть аграрної науки, і про неефективність роботи НААН. Про можливі варіанти виходу науки із кризи та про перспективні розробки науковців у інтерв`ю propozitsiya
Ма­рек Руж­няк— влас­ник гру­пи ком­паній Agro-Land Group
Аг­рар­на Поль­ща та­кож міцно «при­кипіла» до Ук­раїни, ад­же польські тех­но­логії, техніка, посівний та насіннєвий ма­теріал уже дав­но от­ри­ма­ли схва­лен­ня ук­раїнських сільгоспви­роб­ників і

1
0