Спецможливості
Новини

Французький стартап створює вертикальні ферми для вирощування полуниць

12.04.2019
683
Французький стартап створює вертикальні ферми для вирощування полуниць фото, ілюстрація

Agricool створила новий підхід вирощування полуниць. Зручна технологічна система дозволяє використовувати в 120 разів менше простору, уникнути застосування пестицидів та використовувати тільки відновлювальні джерела енергії. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на aggeek.net.

Компанія розпочала свою діяльність у 2015 році. Паризькі агровиробники розробили нову модель вирощування полуниць, що гарантує якість та зберігає корисні властивості продукції. Agricool культивують ягоди у відновлених суднових контейнерах, використовуючи вертикальні методи землеробства. Це дозволяє використовувати у 120 разів меншу площу, ніж при вирощуванні в полі.

Компанія використовує вертикальну гідропоніку для постачання всіх необхідних речовин до коріння рослини. Цей процес на 90% заощаджує воду. Полуниці ростуть в контрольованому середовищі, тому агровиробникам немає сенсу застосовувати пестициди. Agricool провів ряд лабораторних тестів для оцінки рівня цукру та поживних речовин. За їхніми даними, полуниці містять на 30% більше вітамінів та на 20 % — цукру, ніж ягоди, що вирощували у звичайних умовах.

Для моніторингу розвитку рослин використовують спеціальні датчики. Вони підключені до системи, що дозволяє дистанційно керувати більшою частиною параметрів. Процес запилення виконують дрони в заданий час. Компанія також використовує світлодіоди, щоб забезпечити рослинам фотосинтез та створити оптимальний світловий спектр.

Ягоди вирощують в закритому контурі, що дає можливість керувати споживанням корисних речовин та води, застосовуючи тільки синтетичні добрива. До 2021 року планують запустити 100 контейнерів.

Також компанія Agricool запровадила нову бізнес-модель для фермерів — вирощувати ягоди можна будь-де. Стартапери створили нову професію — міський фермер (Cooltivator), що дозволяє кожному виробляти корисні фрукти в місті. Для полегшення доступу до їхніх інноваційних технологій, компанія запровадила систему лізингового фінансування.

Інтерв'ю
Роберто Хавельяна
Американське видання Future Farming взяло інтерв’ю у Роберто Хавельяни — співробітника відділу компанії John Deere, який займається перспективними розробками потужних тракторів (серій 7R, 8R та 9R) на найближчі 20 років. Представляємо його... Подробнее
Марія Махновець (ліворуч), експерт з органічного трейдингу, на виставці BIOFACH, Нюрнберг, Німеччина, разом з експертами аграрного ринку - André Pilling та Марією Дідух (проект "Agritrade Ukraine")
Україна посідає 10 місце в світі з виробництва органічних зернобобових культур, по олійним та зерновим знаходиться на 6-й позиції. Основні напрямки експорту - Нідерланди, Німеччина, Великобританія,

1
0