Спецможливості
Новини

Експерти прогнозують подальше подорожчання молочних продуктів

18.11.2016
1089
Експерти прогнозують подальше подорожчання молочних продуктів фото, ілюстрація

Світові ціни на молочну продукцію на фоні активного скорочення пропозиції стабільно зростають, хоча ринок потроху відновлює діяльність після кількох неочікуваних стресів. Про це написала у своїй колонці на agravery.com аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко, повідомляє propozitsiya.com.

За її словами, з основних експортних регіонів виробництво молока зростає лише в США (+2% до кінця 2016 року). ЄС та Океанія в мінусі. Два землетруси в Новій Зеландії пошкодили низку молочних ферм і ускладнили логістику. Все призведе до подальшого росту цін, — прогнозує експерт і додає, що найбільше подорожчають сир і масло, адже їхні запаси є доволі низькими, а не за горами Новорічні свята, коли плопит на ці товарні продукції традиційно зростає.

Відгомін світових негараздів буде відчутний в Україні. 

Водночас Україна продовжує експортувати свою молочну продукцію. Основним ринком збуту українського масла залишаються Казахстан ($2,9 млн у жовтені), Єгипет ($898 тис.) і Грузія ($763 тис.). На 20,4% зріс експорт українських сирів у порівнянні з вереснем і склав 862 т. Основним ринком збуту також є Казахстан ($1,9 млн за жовтень), що становить 65% всього експорту сирів. Україна з усіх молочних продуктів найбільше імпортує сири — падіння із 5,4 тис. т на початку 2016-го до 579 т у жовтні.

"Якщо ситуація на світовому ринку буде й далі розвиватися в такому ж ключі, показники експорту українських молочних продуктів до кінця 2016 року будуть рости", — резюмувала експерт. 

 

Інтерв'ю
Ансгар Борнеманн, директор Nestlé в Україні та Молдові
Nestlé в Україні активно співпрацює з місцевими постачальниками. За даними на кінець 2016 року, близько 70% компонентів для товарів компанія купує на місцевому локальному ринку.  Із 2007 року
За високої інтенсивності інвазій паразитарні захворювання можуть завдавати господарствам чималого виробничого клопоту та призводити до вагомих економічних збитків. Так, за даними фахівців, втрати молочної продуктивності можуть сягати 20-60... Подробнее

1
0