Спецможливості
Статті

АГРО-2015: і мукало, і бекало, і навіть кукурікало

07.07.2015
294
АГРО-2015: і мукало, і бекало,  і навіть кукурікало фото, ілюстрація

Червень. Спека. Шашлики (звісно, до закуски пропонувалися різноманітні напої)… І безліч людей, які прийшли цілими родинами прогулятися поміж виставкових стендів, показати своїй малечі худобу та й просто відпочити… Саме таким запам’ятається цьогорічний агропромисловий захід «АГРО-2015», що традиційно проходив на території Національного виставкового центру (колишня ВДНГ) у Києві.

Червень. Спека. Шашлики (звісно, до закуски пропонувалися різноманітні напої)… І безліч людей, які прийшли цілими родинами прогулятися поміж виставкових стендів, показати своїй малечі худобу та й просто відпочити… Саме таким запам’ятається цьогорічний агропромисловий захід «АГРО-2015», що традиційно проходив на території Національного виставкового центру (колишня ВДНГ) у Києві.

Л. Крюкова
l.kryukova@univest-media.com,
Б. Малиновський
Спеціаль­но для жур­на­лу «Тва­рин­ництво та ве­те­ри­нарія»

Ми навмисно не подаємо оглядового матеріалу про цю виставку (адже це зроблять і без нас численні медіа-партнери цього заходу), яку, до речі, вже давно люди охрестили «ярмарком». Не будемо також ділитися своїми враженнями від побаченого та почутого, адже навіть напівоголені дівчата з ногами, як то кажуть, «від шиї» не викликають, окрім посмішок, ніяких емоцій. Про що хочеться написати? Про простих людей, великих трударів із великим бажанням займатися тією справою, яку вони роблять. Отже, поговоримо із представниками господарств, що привезли на виставку свою худобу, адже їм є про що розповісти.
Чесно кажучи, тваринницький напрям на «АГРО-2015» був представлений не так яскраво, як раніше. І річ не в тім, що загальна чисельність привезеної цьогоріч живності значно поступалася кількості тварин позаминулих виставкових років, і навіть не в тому, що із трьох павільйонів, що відводилися під стендові експозиції ветеринарних компаній та науково-дослідних інститутів, залишився лише один (та й той на чверть огороджений завісою). Справа в іншому… Не було повноцінного відчуття задоволення від побаченого, і навіть та гордість за наше вітчизняне тваринництво (якою, звісно, сповнені всі ми, адже працюємо у цій галузі, працюємо в Україні і задля неї) перетворилася в деякому сенсі на емоційне розчарування. На щастя, більшості людей притаманна віра в краще, а що вже казати про українського аграрія, який не тільки вірить, але й робить (занадто не покладаючись на державні і недержавні підтримки), докладаючи неймовірних зусиль для того, щоб вітчизняна тваринницька галузь була представлена на достойному рівні.

 Ми залюбки поспілкувалися з представниками підприємств, що привезли на виставку свою худобу. Звісно, цікавилися не тільки профілем господарства, досвідом роботи та планами на майбутнє. Питань було безліч… Але, оскільки зустріч відбувалася на виставці, то й основна розмова — саме про неї.
Œ  Група компаній «Укрлендфармінг» представляє на виставці худобу як м’ясного, так і молочного напрямів. М’ясне поголів’я — три бугайці і три телиці української м'ясної породи з ТОВ «Головеньківське Плюс» (Борзнянський р-н Чернігівської обл.). До речі, це на сьогодні найбільше підприємство із розведення цієї породи — фактично української м’ясної більше ніде в Україні не залишилося, крім господарства нашого холдингу. Із 2010 року в господарстві вдалося підняти добові прирости від 700–800 г до 1,3 кг, а в окремих тварин — до 2 кг. І тепер німці, які були на цій виставці і побачили наші досягнення, сказали, що у нас генетика не гірша, ніж у Європі.
Молочна худоба, що займає три клітки, традиційної української породи — чорно-рябої. Тварин привезено із с. Підліснівка, це поблизу Сум, а також із с. Ко­­вер­дина Балка Шишацького р-ну Полтавсь­кої обл. Слід сказати, що генетичний потенціал цієї породи дав змогу вийти на рівень надоїв у 7000 кг/рік. Мало хто на практиці досягає цього показника, але в такому разі причину слід шукати у менеджменті підприємства.
За 2014 рік нам вдалося в цілому по компанії на загальному поголів'ї корів 21 500 перейти рівень 6000 кг, а у кращих підприємствах досягти навіть 9000 кг/рік на корову. Плануємо вийти на загальний рівень у  7000 кг/рік, але для цього потрібно ще попрацювати над генетичним потенціалом.
 Ми виставляємо своїх тварин тут щороку. По-перше, виставка — це можливість визнання наших успіхів у селекції: так, торік наша м’ясна худоба взяла гран-прі. По-друге — це робота на перспективу. І, врешті, пошук клієнтів. Звісно, спостерігаємо серйозну зацікавленість відвідувачів (хоча, ясна річ, тут є і звичайні відвідувачі, для кого ця виставка — просто розвага і приємна прогулянка). Прикро інше… Виявляють інтерес до співпраці здебільшого іноземці. Так, за перший день придбанням худоби цікавився лише один відвідувач з України, тоді як із Узбекистану таких було троє, а ще з Вірменії, Казахстану.
Ž На виставку ми привезли 15 тварин: нетелів, телиць і бичків, корми. Приїхало вісім співробітників, які доглядали за тваринами. Ясна річ, що свій персонал догляне ху-
добу якнайкраще.
 Оренда однієї клітки на період виставки коштує 4000 грн, а разом з витратами на перевезення, кормами, проспектами та іншим «набігає» десь до 55–60 тис. грн. Звісно, на сьогодні це не так багато, щоб цих грошей шкодувати.

Œ Наша компанія спеціалізується на ВРХ м’ясного напряму. Так, із 80 тис. загального поголів’я по всій країні — 7 тис. голів припадає на «Агрікор Холдинг». Продаємо переважно товарних бугайців вагою 500–650 кг. Такої ваги вони досягають уже в 17-місячному віці, оскільки добові прирости доходять до 2 кг. Такі показники були б неможливі без хорошої генетики представлених тут порід, адже годуємо тварин тим самим, що й усі.
На виставку привезли м’ясне поголів’я, що вирощується на семи фермах на Чернігівщині: чотири бугайці поліської породи, один — породи лімузин, привезений із Франції задля оновлення «крові», та дві тварини породи шароле.
 На цю виставку приїздимо кожного року. Вона цікава нам насамперед широкими можливостями пошуку потенційних клієнтів та нових ринків збуту. Інтерес до нашої худоби є, буквально сьогодні підходили представники фермерських господарств із Лівану та Єгипту, де, як відомо, споживають переважно яловичину.
Ž Умови, що створені тут для худоби, я оцінюю на четвірку за п’ятибальною системою. Тварини, що перебувають у цих загонах, тут і ночують. Щодо кормової бази: корми — наші власні, ми їх привезли із собою. Спеку бугайці витримують поки що нормально, адже вони здебільшого перебувають у напівтіні. Згадую виставку «АГРО», що проходила на території Міжнародного виставкового центру на Броварському проспекті… От там як для людей, так і для худоби було справжнісіньке пекло, адже спека була нестерпна, а жодних умов для тварин не було створено: одні павільйони та суцільний асфальт…
 Участь у виставці обійшлася компанії приблизно в 40 тис. грн.

Œ Цього року привезли трьох кнурів, трьох свинок і свиноматку з 12 поросятами. Вони представляють дві породи — велику білу і ландрас. Слід сказати, що тварини породи ландрас швидко ростуть (за 5 міс. досягають 100 кг), свиноматка приводить 12 і більше поросят, і м’ясні якості на досить високому рівні. Племінна ферма у нас невелика, всього 2500 голів. Продаємо кнурів і свинок вагою 100 кг.
 Ми постійні учасники цієї виставки. Вона дає нам змогу показати, як то кажуть, «товар лицем»: з’являються нові контакти, які впродовж наступних кількох місяців зазвичай завершуються угодами. Нам цікаво донести свої пропозиції до середніх (до 10 тис. гол.) фермерських господарств та господарств населення, оскільки великі комплекси купують племінне поголів’я безпосередньо за кордоном.
Ž У розпал спекотного дня, як сьогодні, деякі тварини вже тільки лежать і важко дихають, але під вечір до них повертається активність. За тваринами доглядають двоє наших співробітників, так що вони почуваються добре.
 Ще не підрахував, але недешево. Одна клітка коштує приблизно 3000 грн, а ще додайте до цього витрати на корми, друковану виставкову продукцію, перебування представників нашого господарства.

Œ Привезли сюди трьох кнурів і трьох свинок. Один кнур — чистопородний п’єтрен і два — племінної лінії Макстер (MAXTER 304). Для кнурів цих порід характерні не тільки висока швидкість росту (п’єтрен — 750–850 г/добу, на піку відгодівлі — 1–1,1, а MAXTER 304 — до 1,3 кг/добу), а й якість туші та конверсія корму. Наразі практично всі вітчизняні товарні господарства, втім, як і європейські, працюють із кнурами цих порід.
Свинок взяли віком 5,5 міс. і вагою 110 кг (це двопорідний гібрид: велика біла і ландрас). Вони відповідають таким материнським якостям, як багатопліддя та мо­­лочність. Народжують по 12–14 поросят і всіх їх вигодовують, під час лактації неагресивні, спо-
кійно поводяться.
 Ми вже кілька років беремо участь у цій виставці, адже це свого роду реклама нашого бізнесу. Крім того, тут живе спілкування з партнерами, постачальниками, з тими, з ким протягом року поспілкуватися вдається лише у телефонному режимі.
Ž Для тварин, як на мене, створено задовільні умови, вони почуваються тут нормально. Організатори виставки забезпечили їх кліткою для утримання, налагодили прибирання і доступ до води. А корми ми привезли із собою.

Інтерв'ю
Аномальна погода цієї весни для підприємств, що спеціалізуються на виробництві плодово-ягідної продукції, стала катастрофою. Сталася вона в ніч із 10 на 11 травня. Крім морозів, стабільна низька
Теплица
Сучасне життя диктує необхідність ІТ- модернізації вітчизняних агропідприємств, проте новітніми технологіями поки що володіє лише десята частина підприємств. 

1
0