Спецвозможности
Новости

Тройка самых инновационных ферм Украины

30.01.2017
2899
Тройка самых инновационных ферм Украины фото, иллюстрация
Всего за 6 лет Украина сумела показать, что козоводство может быть прибыльным бизнесом

В тройку самых инновационных ферм Украины входят три хозяйства с Киевщины: ФХ "Татьяна 2011" (ТМ "Зинка") из села Усовка Згуровского района, "Лукачевка-Эко" из села Ольховец Богуславского района и "Рубченецька красавица", что в селе Яблоновка Макаровского района . Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на agravery.com.

Мощность производства ФХ "Татьяна 2011" составляет 900 коз и сыроварня на 7,5 т молока в день. В планах хозяйства - нарастить до 2,5-3 тыс. uолов. "Лукачевка-Эко" рассчитана на 200 коз из Австрии. В "Рубченецька красавица" введут в эксплуатацию в этом году, завезут сразу 2 тыс. uолов маточного поголовья.

В перечень самых известных козьих предприятий также относят "Шеврет", "Бабьи козы", "Доообра ферма", "Медвин". Каждая из них имеет свою переработку, ведь сотрудничество с действующими заводами пока не налажено.

Ни одно украинское перерабатывающее предприятие не готово работать с козьим молоком, потому что нет достаточного количества сырья (от 5 т).

Как отметил менеджер по работе с ключевыми клиентами направления "Решения для коз и овец" компании DeLaval Юрий Гринченко, за последние несколько лет изменились подходы к украинскому козоводству. Так, в 2010 году в Украине действовали "спонтанные фермочки" по 10-20 коз, которые стихийно сбывали свою продукцию по рынкам, через "сарафанное радио". Чистопородного поголовья практически не было.

Всего за 6 лет Украина сумела показать, что козоводство может быть прибыльным бизнесом. "Теперь фермеры скрупулезно считают, когда тот или иной проект окупится, сколько коз нужно завезти, чтобы это был действительно бизнес", - говорит Ю.Гринченко.

По мнению эксперта, все больше инвесторов готовы вкладывать средства в комфорт животные, хорошие корма, чтобы животное, которое везут из-за границы и платят за нее от Є750-1200, дало не менее 5-7 лактаций. Не менее важной составляющей успешного продвижения бизнеса эксперт считает и маркетинг. Ведь, по его словам, самое сложное - приучить людей к этому продукту. Чтобы их приучить, надо чтобы товар был приятно пить, держать в руках, чтобы он был полезен для потребителя.

Интервью
Марина Чулаєвська, старший тренер Association4U
Сейчас Украина на пути имплементации Соглашения об ассоциации с Европейским союзом - документа, определяющего план реформ на ближайшие 10 лет. Это соглашение - большой рамочный документ, касающийся
vitaliy skotsyk
20 сентября планируется начать всеукраинскую забастовку аграриев. О ее причинах и требованиях аграриев рассказал один из инициаторов, председатель Аграрной партии Украины Виталий Скоцик.  

1
0