Сухие борщи и супы завоевывают популярность среди хозяек

Борщи и супы можно готовить из высушенных продуктов - хозяйки экономят время на приготовление пищи, и при этом уверены, что кормят семью полноценным блюдом, поскольку сухие овощи и фрукты сохраняют свои вкусовые и питательные качества. Об этом рассказал предприниматель Василий Левицкий, который из высушенных овощей для борщей и супов делает наборы и поставляет их для продажи, пишет propozitsiya.com.

Упаковка сухого борща В. Левицкого стоимостью 37 грн рассчитана на три литра и готовится за полчаса. А храниться высушенные овощи могут больше года.

Изготовлять наборы сухих борщей бизнесмен начал во время волонтерства, когда вместе с командой поставлял их защитникам на фронт в АТО.

В. Левицкий подчеркивает: когда сушеные овощи попадают в кипящую воду, они вновь обретают свои свойства. Сам продукт по вкусовым качествам не уступает свежим овощам – это практически одно и то же. Здесь нет никакой химии и все полезные питательные вещества сохраняются.

Сухой борщ уже продается в Харькове в нескольких точках. Но пока в больших сетях его не реализуют, поскольку для этого нужна узнаваемость, говорит бизнесмен.