Спецвозможности
Новости

Спекулятивные действия производителей капусты могут принести убытки, - эксперт

03.02.2017
500
Спекулятивные действия производителей капусты могут принести убытки, - эксперт фото, иллюстрация
Украинским фермерам следует готовиться к тому, что выигрывать на возможном росте цены с каждым годом будет все сложнее из-за того, что надежность поставщика и качество его продукта ежегодно приобретают большую ценность и для розничных сетей и оптовых компаний, не говоря уже о экспортеров

Производители белокочанной капусты в Украине не спешат с продажами имеющихся запасов в надежде на то, что цены на продукцию ближе к началу весны существенно возрастут. Об этом специалистам «Инфо-Шувар» рассказывают оптовые компании, которые пытаются составить график закупки капусты на вторую половину текущего сезона, пишет propozitsiya.com со ссылкой на infoindustria.com.ua.

По словам специалиста, оптовая компания пыталась найти хозяйства, которые согласились ежемесячно поставлять 100 т капусты в течение 3 месяцев, но желающих не нашлось. Несколько производителей отказались сотрудничать с закупщиками. Свой отказ они объяснили тем, что уже в марте цены на капусту существенно возрастут, поэтому сейчас отказываются даже разговаривать о возможности долгосрочного сотрудничества по фиксированной цене.

В свою очередь независимый эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман пояснила, что соответствующие спекулятивные действия могут со временем нанести производителям убытки. «К сожалению, пока далеко не все украинские производители овощей понимают, что спекулятивный подход к ведению бизнеса является очень рискованным. Текущий сезон является ярким доказательством этого. После незначительного роста в октябре, цены на капусту замерли на критически низком уровне и сейчас остаются таковыми. Растет только себестоимость продукции за увеличения процента отходов в хранилищах», - прокомментировала она.

Эксперт уверена украинским фермерам следует готовиться к тому, что выигрывать на возможном росте цены с каждым годом будет все сложнее из-за того, что надежность поставщика и качество его продукта ежегодно приобретают большую ценность и для розничных сетей и оптовых компаний, не говоря уже об экспортерах.

Напомним, по предварительным оценкам Минагрополитики Украины в 2016 году валовой сбор капусты в стране достигнет 1760 тыс.т, то есть вырастет на 5% относительно 2015 года. Именно поэтому специалисты рынка считают, что, в условиях почти полного отсутствия экспорта, вероятность существенного роста цены на капусту до конца сезона остается очень низкой.

По данным «Инфо-Шувар», по состоянию на 30 января на крупнейшем в Западном регионе оптовом рынке «Шувар» средняя оптовая цена на капусту составляет 2,3-3,0 UAH / кг (0,07-0,10 EUR / кг) . Цены в хозяйствах формируются в диапазоне 1,5-1,8 UAH / кг (0,05-0,06 EUR / кг). Это почти в 2,5 раза ниже, чем год назад, а в эквиваленте европейской валюты сегодня цены на капусту находятся на самом низком уровне за последние 5 лет.

Интервью
Мария Колесник руководитель аналитического консалтингового агентства "ААА"
Изменить свою жизнь и переехать за границу, например в Европу, мечтает сейчас почти каждый украинец. О том, настолько положительным является этот опыт и каким образом строить свою аграрную стратегию,
Обычно аграрные издания пишут о достижениях агрохолдингов, известных в областях, популярных аграриях, заседающих по облсоветах. Мы решили пойти другим путем и хотим познакомить Вас с простым фермером

1
0