Спецвозможности
Обзоры продукции

Сорта яблони для вашего сада

15.09.2021
2148
Сорта яблони для вашего сада фото, иллюстрация
Что за сад без яблони? Но перед тем, как планировать и сажать сад, нужно ответственно подойти к подбору сортов, чтобы обеспечить высокую производительность насаждений яблони. Сортимент яблони постоянно обновляется новыми - перспективными, высокоурожайными, зимостойкими, устойчивыми к вредителям и болезням - созданными селекционерами сортам как отечественной, так и зарубежной селекции.
 
В нашей стране есть все объективные условия для развития высокотоварного садоводства. Еще знаменитый селекционер Симиренко подчеркивал, что эта культура является единственной среди плодовых, которую можно выращивать почти по всей территории Украины.

Конечно, каждый садовод выбирает сорта согласно своим вкусовым предпочтениям, но они обязательно должны соответствовать определенным требованиям. В частности, быть достаточно зимостойкими для конкретной местности, устойчивыми к поражению основными грибными болезнями (паршой, мучнистой росой и др.). Важным фактором выбора является также начало вступления сорта в пору плодоношения (появление первых урожаев), регулярность плодоношения, габитус кроны. То есть, сорт должен иметь комплекс ценных хозяйственно-биологических показателей высокого уровня.

В Опытной станции помологии им. Л. П. Симиренко ИС НААН Украины сохраняется генофонд яблони, который насчитывает более 1280 образцов. Наличие большого количества сортов яблони (отечественной и зарубежной селекции) и гибридного фонда в коллекционных и опытных насаждениях нашего учреждения и постоянное их изучение дают возможность формировать качественный сортимент для различных нужд населения. Многие из этих образцов привлекают к селекции. За последние годы создано более 15 новых сортов яблони, включенных в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине и рекомендованных для выращивания в различных почвенно-климатических зонах. Предлагаем лучшие сорта яблони собственной селекции, хозяйственно-биологическую характеристику которых приводим ниже.

Ренет Симиренка

Жемчужиной нашего заведения является сорт Ренет Симиренко - позднезимнего срока созревания. Дерево среднерослое с широкоокруглой довольно густой кроной с нависшими ветками.

Плоды округло-конические, среднего и выше среднего размера, несколько асимметричные, массой 150-200 г. Основная окраска зеленая или светло-зеленая, иногда с умеренным красным румянцем на незначительной части поверхности на солнечной стороне и хорошо заметными крупными светлыми подкожными крапинками, которые по мере созревания становятся светло-зеленого или зеленовато-желтого цвета. Плод немного маслянистый, со слабым сизым налетом. Мякоть белая с зеленоватым оттенком, ароматная, плотная, сочная. Дегустационная оценка - 8,5-8,8 балла.

В пору плодоношения на подвое М.9 вступает на второй, а на среднерослом подвое - на третий год. Съемная спелость плодов наступает в конце сентября - начале октября, потребительская - в декабре. В холодильнике плоды хранятся в течение четырех-пяти месяцев.

Ценность: сорт скороплодный и высокоурожайный, засухоустойчивый, имеет высокие вкусовые качества, без преждевременного осыпания плодов, с долговременной их лежкостью и высокой транспортабельностью.
 
Млиевчанка осенняя - сорт осеннего срока созревания. Дерево среднерослое с компактной приподнятой колонновидной среднезагущенной кроной и плодоношением по типу «спур».
 
Плоды размером выше среднего и крупные, массой 170-225 г, одномерные, плоско-округло-конические, слаборебристые, правильной формы. Основная окраска светло-зеленая, при созревании - зеленовато-желтая; покровная - на большей части плода интенсивный размытый малиновый румянец и иногда с полосами интенсивного цвета, с большим количеством светло-серых хорошо заметных подкожных пятнышек и сизым налетом. Кожица плотная, гладкая, слабомаслянистая, покрытая густым сизым налетом. Мякоть нежная, белая, душистая, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка - 8,4-8,6 балла.
 
Съемная и потребительская спелость плодов наступает в первой декаде сентября. В хранилище яблоки хранятся до декабря - января.

Ценность: сорт скороплодный, высокозимостойкий, высокоурожайный, без резко выраженной периодичности, имеет высокие вкусовые качества плодов.

Слава ПереможцямСлава победителям — сорт осеннего срока созревания. Дерево сильнорослое с широкопирамидальной или широкоовальной кроной.

Плоды средних и больше средних размеров, массой 125-180 г, среднемерные, округло-конической формы или широкоовальные, с широкими ребрами, часто асимметричные, желтовато-зеленые, с темно-красным румянцем на большей части поверхности, бордовыми штрихами и легким сизым налетом. Кожица тонкая, средней плотности, жирная на ощупь. Мякоть желтовато-белая, с розовым оттенком под кожицей, среднезернистые, нежная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса и приятного аромата. Дегустационная оценка - 8,2-8,6 балла.

В пору плодоношения деревья на карликовом подвое М.9 вступают на второй, на среднерослом - на третий год. В молодом возрасте быстро наращивают урожайность.
 
Съемная и потребительская спелость плодов наступает в третьей декаде августа. Транспортабельность средняя. В холодильнике плоды хранятся в течение трех-четырех месяцев.
 
Ценность: сорт скороплодный, высокозимостойкий и урожайный, с высокой устойчивостью к мучнистой росе.

ПламеннеПламенное — сорт раннезимнего срока созревания. Дерево средне- и быстрорастущее с округлой, в возрасте полного плодоношения - с плоско-округлой поникшей («плакучей»), несколько загущенной кроной.

Плоды средней величины, массой 125-160 г, одномерные, конические, правильной формы, среднего размера, зеленовато-желтые, с размытым розовато-красным румянцем на большей части поверхности, с серыми слабозаметными подкожными крапинками и густым сизым налетом. Кожица тонкая, гладкая, блестящая, зеленовато-желтая с размытым малиново-красным румянцем на 2/3 поверхности плода, покрытая сизым налетом. Мякоть желтовато-белая, плотная, сочная, душистая, приятного кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка - 7,8-8,3 балла.

Съемная спелость плодов наступает во второй-третьей декаде сентября, в холодильнике хранится до пяти-шести месяцев.
 
Ценность: сорт скороплодный, высокоурожайный, зимостойкий, высокоустойчивый к мучнистой росе.

МавкаМавка — сорт зимнего срока созревания. Дерево среднерослое с компактной, округлой или широкоовальной среднезагущенной кроной.

Плоды среднего и выше среднего размера, массой 145-170 г, достаточно одномерные, удлиненно-конические, желто-зеленые, с оранжево-красным размытым румянцем на трети или половине поверхности, на фоне которого хорошо заметны темно-красные штрихи и светлые подкожные крапинки Кожица средней толщины, плотная, гладкая, сухая. Мякоть желтая с зелеными прожилками, плотная, среднезернистая, ломкая, очень сочная, гармоничного кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка - 7,8-8,2 балла.

Съемная спелость плодов наступает в конце сентября, потребительская - в декабре. Транспортабельность высокая. В холодильнике плоды хранятся в течение четырех-пяти месяцев.
 
Ценность: сорт скороплодный, высокоурожайный, с регулярным производством урожая, среднезимостойкий, среднестойкий к парше и высокоустойчивый к мучнистой росе, имеет хорошие вкусовые качества плодов.
 
Городищенское - сорт зимнего срока созревания. Дерево среднерослое, с плоскоокруглой слабо загущенной, несколько поникшей (повислой) кроной.
 
Плоды размером больше среднего, массой 150-180 г, одномерные, широкошаровато-конические, слаборебристые, зеленовато-желтые, с интенсивным ярко-красным румянцем на большей поверхности плода, с белыми круглыми заметными подкожными крапинками. Кожица плотная, маслянистая, гладкая. Мякоть зеленовато-белая или кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, отличного винно-сладкого десертного вкуса. Дегустационная оценка - 8,4- 8,6 балла.
 
Съемная спелость плодов наступает в конце сентября - начале октября, потребительская - в декабре. Транспортабельность высокая. В холодильнике плоды хранятся до апреля-мая.
 
Ценность: сорт скороплодный, высокая зимостойкость и урожайность деревьев, среднестойкий к парше и слабоустойчивый к мучнистой росе.
 
Юбилейное МИС - сорт зимнего срока созревания. Дерево слаборослое, с компактной приподнятой среднезагущенной кроной.
 
Плоды размера большего среднего и крупные, массой 160-205 г, средне-одномерные, округло-конические, слегка приплюснутые, желто-зеленые, с умеренным размытым тускло-розовым румянцем на большей части плода и малозаметными мелкими светлыми подкожными крапинками и интенсивным сизым налетом. Кожица средней толщины, плотная, гладкая, умеренно маслянистая. Мякоть желтовато-белая, плотная, ломкая, сочная, душистая, мелкозернистая, приятного кисло-сладкого вкуса. дегустационная оценка — 8–8,4 балла.
 
Съемная спелость плодов наступает в конце сентября. Транспортабельность высокая. Плоды в холодильнике хранятся до шести-семи месяцев.
 
Ценность: сорт скороплодный, высокоустойчивый к парше и мучнистой росе, высокие вкусовые и товарные качества плодов.

ДаринкаДаринка — сорт зимнего срока созревания. Дерево умеренной силы роста с раскидистой кроной.

Плоды больше среднего размера и большие, средней массой 170-240 г, шаровидно-приплюснутые, слегка ребристые, желто-зеленые со светлым оранжевым полосатым румянцем на незначительной поверхности плода и сизым налетом. Кожица плотная, но не грубая, гладкая, умеренно маслянистая. Мякоть зеленоватая, плотная, мелкозернистая, сочная, душистая, приятного вкуса. Дегустационная оценка — 8–8,6 балла.

Съемная спелость плодов наступает в первой декаде октября, потребительская - в ноябре-декабре. В хранилище хранится до марта-апреля.
 
Ценность: сорт скороплодный, умеренной силы роста, высокоурожайный, высокая зимостойкость и устойчивость к парше и мучнистой росе.

Мир — сорт зимнего срока созревания. Дерево среднерослое с шаровидной среднезагущенной кроной. Цветет в средние сроки. В пору плодоношения на подвое М.7 вступает на третий-четвертый год роста в саду, на подвое М.9 - на второй-третий год.

Плоды массой 150-180 г, одномерные, широко-шаровидно-конические, желтые с незначительным светло-красным размытым румянцем на трети или половине поверхности, на фоне которого хорошо заметны штрихи темного цвета. Дегустационная оценка - 8,2-8,6 балла.
 
Средняя урожайность на подвое М.9 - более 30 т/га. В Лесостепи Украины съемная спелость плодов наступает в третьей декаде сентября - первой декаде октября. Транспортабельность высокая. В обычном хранилище плоды хранятся до апреля, в холодильнике - до мая-июня. Дегустационная оценка — 8–8,5 бала.
 
Ценность: сорт скороплодный, высокоурожайный, зимостойкий, неприхотлив к условиям выращивания, высокоустойчивый к парше и мучнистой росе.
 
Сорт перспективный для интенсивного промышленного и любительского садоводства

ОригінальнеОригинальное — сорт летнего срока созревания. Дерево среднерослое с шаровидной среднезагущенной кроной. На подвое М.7 в пору плодоношения вступает на третий год.

Плоды среднего и большого среднего размера (150-170 г), достаточно одномерные, удлиненной округло-конической формы, зеленовато-желтые с розовато-красным румянцем на незначительной части поверхности на солнечной стороне.
 
Кожица средней толщины. Мякоть желтовато-кремовая с зеленоватыми прожилками, плотная, очень сочная (8,2–8,5 балла).
 
Съемная спелость плодов в зависимости от погодных условий, наступает через неделю-две после сорта Папировка.
 
Ценность: сорт неприхотлив к условиям выращивания, скороплодный, высокоурожайный, зимостойкий, высокоустойчивый к парше и мучнистой росе.

 

В. Волошина, канд. с.-х. наук,

Опытная станция помологии им. Л.П. Симиренко ИС НААН Украины

журнал «Пропозиція», №12, 2019 г.

Интервью
Гу­с­та­во Джан­кей­ра, пре­зи­дент Бра­зильсь­ко­го сільсько­го­с­по­дарсь­ко­го то­ва­ри­ст­ва
Один из факторов успеха агросектора Бразилии - аграрные расписки. Подробнее об их внедрении рассказывает президент бразильского сельскохозяйственного общества Густаво Джанкейра.    
Забота об окружающей среде, сохранении биоразнообразия, улучшении медоносной базы, поддержка государства. Оперирование современными знаниями, организация промышленных пасек и инвестиции в перерабатывающее оборудование. Таким, вполне... Подробнее

1
0