Спецвозможности
Технологии

Снежная плесень: опасность и контроль

04.03.2021
1447
Снежная плесень: опасность и контроль фото, иллюстрация

Возбудителями болезни являются несовершенные грибы из рода Fusarium Link., факультативные паразиты некротрофного типа питания. Чаще всего это F. nivale (Fr.) Ges., а также F. culmorum Sacc., F. avenaceum Sacc., F. graminearum Schwabe. В некоторых случаях снежную плесень также может вызвать гриб Typhula Fr. et Karest (син. - T. graminum Karest., T. incarnate Lasch. et Fr., T. idahoensis Remaberg). В Украине болезнь распространена преимущественно на Полесье и в западных областях Лесостепи, но при неблагоприятных условиях перезимовки (в случае истощения, вымерзания или выпревания растений) может поражать озимые колосовые культуры повсеместно. Среди озимых колосовых культур восприимчивы к этому заболеванию рожь и тритикале, достаточно часто поражается и пшеница.

 

Начало развития грибницы снежной плесени на озимых посевах наблюдается еще с осени и усиливается ранней весной, после таяния снега. Сначала на листьях, ножнах, узлах кущения озимых появляются водянистые пятна, а потом на них образуется нежный бело-розовый паутинчатый налет. При сильном развитии болезнь вызывает побурение, отмирание и «склеивание» листьев, вследствие чего пораженные листья отмирают. Сильный степень поражения характеризуется отмиранием узла кущения, листовых ножен, корней и в конечном итоге гибелью всего растения. У основания стеблей и на остатках погибших растений в течение всего вегетационного периода формируется конидиальное спороношение гриба.
 
В зависимости от вида грибного возбудителя, на пораженных растениях в условиях влажной погоды образуется бело-розовый или красновато-бурый налет, который представляет собой грибницу и конидиальное спороношение. На отмерших пораженных листьях возбудитель формирует сумчатое спороношение - плодовые тела перитеции, в которых образуются сумкоспоры. Распространяются возбудители болезни конидиями и сумкоспорами. Гриб F. culmorum Sacc. формирует только конидиальное спороношение. Гриб F. nivale Ges. начинает развиваться при температуре 5°С, другие возбудители — при 15–16°С.

Посіви, уражені сніговою пліснявоюПа­то­ген имеет большую агрессивность при низкой температуре (5°С), чем и объясняется преимущественное расселение гриба в годы с холодной весной. Низкие температуры зимой сдерживают развитие гриба, но жизнеспособность мицелия и конидий сохраняется даже при морозе до -33°С. В естественных условиях такая температура бывает зимой только при отсутствии снежного покрова. Снежные зимы, низкие температуры весной, высокая влагообеспеченность, длительное таяния снега, повышенная кислотность почв определяют опасность частого проявления болезни. В эпифитотийные годы развитие болезни составляет 40-50%, а гибель растений достигает 15-20%. На отдельных полях посевы могут полностью погибнуть.

Возбудители снежной плесени способствуют развитию фузариозной корневой гнили и фузариоза колоса. Болезнь развивается преимущественно на ослабленных растениях в годы, когда снег выпадает на непромерзшую почву, при высокой ее влажности и сравнительно низкой температуре весной и при частых оттепелях зимой, а также на тяжелых почвах и переросших загущенных посевах.

Основним джерелом інфекції є уражені залишки рослин і насіння

Основным источником инфекции являются пораженные остатки растений и семена, на которых возбудители сохраняются грибницей, конидиями и перитеции. Способствуют развитию снежной плесени еще и такие факторы, как: внесение высоких доз азотных удобрений, ранние и загущенные посевы, расположение посевов озимых культур в низменных местах.

Вредоносность снежной плесени проявляется в изрежении всходов начиная с осени, которое интенсивно продолжается весной. При сильном поражении всходы погибают. Недобор урожая в зависимости от развития болезни может достигать от 15 до 50% и более. Сильное поражение посевов озимых культур иногда приводит к отмиранию большого количества растений и изреженности посевов, что требует подсева посева или пересева яровыми культурами. При незначительном поражении молодые растения отрастают, но слабо кустятся, образуют недостаточную густоту продуктивного стеблестоя, в течение вегетации отстают в росте и развитии, в колосе формируют щуплое зерно с низкими показателями зернового и семенного качества.

В связи с этим за посевами озимых культур в период вегетации через каждые десять дней следует проводить постоянный фитопатологический мониторинг в соответствии с методическими рекомендациями. Для учета изреженности посевов вследствие поражения снежной плесенью с осени на поле отмечают учетные участки по 0,5 м2, на которых подсчитывают количество растений перед вхождением в зиму, а весной - количество растений, которые остались после перезимовки. Оценку устойчивости зерновых культур против снежной плесени проводят по 9-балльной шкале, где 9 - иммунность (симптомов болезни нет), 8-6 баллов - это устойчивость, а 5-2 - восприимчивость, 1 - очень высокая восприимчивость (или полная гибель растений).

Основные меры борьбы со снежной плесенью:
 
создание и внедрение в производство устойчивых сортов;
 
посев качественным семенным материалом;
 
правильный выбор предшественника;
 
дренирование влажных и известкование кислых почв;
 
зяблевая вспашка;
 
посев озимых в оптимальные сроки;
 
осенние подкормки фосфорно-калийным удобрением;
 
обязательное протравливание семян;
 
обработка растений фунгицидами как можно позже осенью (до выпадения снега), перед вхождением растений в зиму;
 
весеннее боронование посевов (закрытие влаги и удаления пораженных болезнью растений).
 

А. Демидов, д-р с.-х. наук, член-кореспондент НААН

Т. Муха, и. о. завідующего отделом защиты растений

Л. Мурашко, научн. сотрудник отдела защиты растений

Журнал «Пропозиція», №11, 2019 р.

Ключевые слова: снежная плесень, озимые

Интервью
Коротенькая заметка на propozitsiya.com о желании компании Nestle покупать в Украине сушеные овощи до сих пор удерживает абсолютный рекорд просмотров на сайте. Прояснить специфику этого рынка и применяемых технологий мы попросили... Подробнее
Директор фірми "Скок Агро" Сергій Скок
Руководитель стартапа, у которого уже появились два конкурента, - о важности мониторинга уплотнения почвы, эволюцию методов измерения уплотнения и борьбе с последним.  - Ваш стартап «Скок Агро» сосредоточился на усовершенствовании методов... Подробнее

1
0