Самый сладкий томат черри: на Тайване вырастили уникальный продукт

На прошлой неделе на Тайване состоялся 10-й конкурс томатов.

Победу праздновал фермер Хсу Ли-чень из города Миньсун.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на agro.24tv.ua.

Сообщается, что представленные на конкурсе органические томаты от 95 участников имели средний показатель сахара 10,1° Bx (10,1 грамм сахара на 100 грамм продукта), тогда как американским фермерам удалось достичь показателя лишь в 7,5° Bx.

Участие в соревнованиях могла взять только та продукция, которая имела органическую сертификацию, сертификацию производства и прослеживаемости, а также был обязательный тест на остатки пестицидов.

Победителя определяли 5 судей, которые представляли научные круги, правительство и промышленность.