Спецвозможности
Новости

Садоводы Польши отказываются от выращивания черной смородины из-за критически низких цен

11.07.2018
602
Садоводы Польши отказываются от выращивания черной смородины из-за критически низких цен фото, иллюстрация

Цены на черную смородину не покрывают даже части производственных  затрат, передает propozitsiya.com  со ссылкой на EastFruit..

Предложение черной смородины на рынке Польши стремительно сокращается. Уже сегодня перерабатывающие предприятия испытывают трудности с приобретением партий необходимых объемов. Несмотря на это, они не готовы повышать закупочные цены

По информации экспертов, как и неделей ранее переработчики готовы закупать черную смородину для производства джемов по 0,30-0,40 злотого за кг ($0,08-0,11 за кг), за ягоду на заморозку они предлагают 0,45-0,60 злотого за кг ($0,12-0,16 за кг) в зависимости от калибра и качества.

При этом, сами садоводы считают такие цены критически низкими: «Цены на черную смородину в этом году  не покрывают даже части производственных затрат и затрат на уборку, а говорить о какой-либо марже в данном случае и вовсе не приходится».

В сложившейся ситуации некоторые фермеры уже приняли решение оставить оставшуюся часть урожая в садах. Кроме того, они заявляют о своем намерении отказаться от выращивания этой культуры в дальнейшем. По мнению многих участников рынка, такие тенденции могут привести к тому, что отказ от производства черной смородины в стране приобретет массовый характер, что в свою очередь повлечет за собой резкое снижение урожая. В итоге, уверены польские садоводы, не исключено, что уже через несколько лет перерабатывающие заводы Польши могут столкнуться с дефицитом данного вида сырья.  

Напомним, что "в настоящее время лидером в Украине по посадкам является черная смородина — порядка 50% всех площадей с/х предприятий, земляника садовая занимает 20-24%, малина — 13-14%. Площади под ежевикой, по данным Госстата, занимают 13%, в то время как другие источники указывают — 24%", — сообщает директор питомника "Брусвяна" Лилиана Дмитриева.

Лидерами по производству ягод всех категорий остаются Днепропетровская и Донецкая области, по производству на с/х предприятиях — Винницкая, Волынская, Житомирская и Хмельницкая области. По ее словам, именно в этих областях создано наибольшее количество предприятий, специализирующихся на ягоде.

 

Интервью
Кооперация в агросекторе - это обеспечение занятости и социальной интеграции. В мире кооперативы являются элементом самопомощи и получают преференции от государства.
Как мы уже писали, органическая продукция в целом остается достаточно узкой нишей аграрного рынка. В значительной степени - из-за риска выращивания и сбыта. Однако есть ниши, где органическая продукция уверенно находит сбыт, по крайней... Подробнее

1
0