Захист малини від бур'янів і хвороб у Польщі
Одна з найбільших проблем для українського ягідництва — вузький асортимент зареєстрованих препаратів на відповідній культурі. Вся справа у вартості процедури реєстрації: вона робить невигідною реєстрацію ЗЗР на культурах, які займають порівняно невелику площу. Нашу владу давно просять взяти приклад з Європи, де процес реєстрації простіший і, відповідно, зареєстровано більше препаратів. Останньому сприяють і інші підходи до оцінки токсичності препаратів і встановлення часу очікування для них.
Однак держава поки що слабко йде на поступки. Добре, що є безвізовий режим: це дає змогу нашим виробникам ягід не тільки переймати досвід у європейців, наприклад, у поляків, які встигли посісти провідні позиції на європейському ринку ягід, а й закуповуватися там, принаймні мешканцям прикордонних регіонів, у яких подібні поїздки забирають не так багато часу й грошей. Тож редакція сайту «Пропозиція» вирішила поцікавитися, чим захищають малину в більш досвідченій і прогресивній з точки зору ягідництва Польщі, і опублікувати рекомендації фахівців провідної тамтешньої галузевої установи — Інституту садівництва в Скєрнєвіцах.
Бур’яни
Для захисту малини від бур’янів у Польщі використовують добре відомий у нас Стомп. Щоправда, специфічну його формулу — Stomp Aqua 455 SC — концентрат емульсії з вмістом пендиметаліну 455 г/л. Цей препарат вносять одноразово нормою до 3 л/га.
Також використовується зареєстрований в Україні тільки на помідорах (у процесі реєстрації на ріпаку) грунтовий гербіцид Девринол 45, к. с. або його аналог (д. р. напропамід, 450 г/л) Colzamid. У Польщі ці препарати вносять раз на сезон, 3–4 л/га при закладці плантації і 5–6 л/га на насадженнях віком 1 рік і старше.
Для захисту від однодольних бур’янів після сходів використовується не зареєстрований в Україні на ягідних культурах Селект нормою 0,8–2 л/га раз на сезон з терміном очікування 30 днів. Однорічні бур’яни обробляють у фазі 2–3 листків помірними дозами, багаторічні — в фазі 4–6 листків.
По одно- і дводольних бур’янах після сходів працюють гліфосатами (360 г/л) нормою 3–8 л/га або їх сумішшю з МЦПА 300 г/л. В останньому випадку вносять 5 л/га гліфосату і 2,5 л/га МЦПА в суху погоду за температури не нижче 10°С. Звичайно ж, цими препаратами обприскують тільки міжряддя, тому використовують обприскувачі зі спеціальними захисними обмежувачами, який не дає потрапляти гербіциду на культуру.
Хвороби
Під збірною назвою «відмирання пагонів» об’єднують такі хвороби, як пурпурова плямистість або дідімела, виразкова плямистість стебел малини (Leptoshaeria coniothyrium), сіра гниль, антракноз. Проти цих хвороб застосовують:
контактний фунгіцид Sadoplon 75 WP (д. р. Тіурам) — профілактично нормою 3 кг/га 4 рази, починаючи з фази висоти молодих пагонів 10–20 см, з інтервалом 7–10 днів (строк очікування 28 днів);
Сігнум (в Україні на малині не зареєстрований) або аналоги — нормою 1,8 кг/га в фазу висоти молодих пагонів 10–20 см і повторно через тиждень (або перед цвітінням чи після збирання врожаю) з терміном очікування 3 дні;
Zato 50 WG (д. р. трифлоксистробін) — 0,2 кг/га двічі з інтервалом 14 днів, перше внесення може бути перед цвітінням, останнє – перед дозріванням, термін очікування 14 днів;
Луна Експіріенс (в Україні на малині не зареєстрований) — 0,6 л/га один раз між досягненням пагонами висоти 20 см і початком цвітіння, термін очікування 21 день;
Луна Сенсейшн (в Україні на малині не зареєстрований) — 0,6–0,8 л/га двічі з інтервалом 7 днів, перша обробка при перших ознаках хвороби, але не раніше, ніж перед цвітінням, і до дозрівання плодів (термін очікування 7 днів);
Світч (в Україні на малині не зареєстрований) — 0,8–1 кг/га, 3 обробки з інтервалом 10 днів, починаючи з фази досягнення молодими пагонами висоти 10–20 см, термін очікування 7 днів;
Топсін М (в Україні на ягідних не зареєстрований) — 1 раз нормою 1,5 л/га, між початком розвитку суцвіть і початком зав’язування плодів, термін очікування 14 днів;
системний фунгіцид Ямато 303 СЕ (в Україні на ягідних не зареєстрований, д. р. тіофанат-метил+тетраконазол) — 1,2–1,5 л/га 1 раз між початком розвитку суцвіть і початком зав’язування плодів або після збирання ягід, термін очікування 10 днів.
В органічному ягідництві проти цих хвороб застосовується бактеріальний препарат Polyversum WP нормою 0,2 кг/га двічі з інтервалом 14 днів, починаючи з фази досягнення молодими пагонами висоти 15–20 см.
З-поміж додаткових заходів проти вищезгаданих хвороб рекомендують:
вирощування малини на шпалері, що забезпечує краще провітрювання рослин і краще покриття засобами захисту;
правильне живлення, насамперед азотне (без передозувань);
боротьба з бур’янами і молодими пагонами, котрі загущують міжряддя;
уникати механічних ушкоджень стебел.
Проти іржі малини рекомендують Zato 50 WG, Луна Експіріенс та Луна Сенсейшн. Водночас радять обирати по можливості стійкіші сорти, дотримуватися правильної схеми посадки, вчасно знищувати бур’яни та зайві молоді пагони, видаляти уражені пагони, знищувати дикорослу ожину навколо плантації.
Проти борошнистої роси малини радять препарати Armicarb SP або Karbicure SP (д. р. бікарбонат (гідрокарбонат) калію 850 г/кг) нормою 5 кг/га 6 разів з інтервалом 8 днів і без терміну очікування або низку місцевих препаратів, д. р. яких виступає 80%-ва сірка, нормою 3–5 кг/га 4 рази з інтервалом 7–10 днів і терміном очікування 7 днів. При цьому нагадують про необхідність обривання і знищення ураженого листя, уникнення надмірного загущення і забур’янення плантації та азотного живлення відповідно до потреб рослини.
У фазі цвітіння проти комплексу хвороб, що спричиняють відмирання пагонів, та проти сірої гнилі рекомендують Сігнум, Луна Сенсейшн, Світч, Топсін М, Sadoplon 75 WP, Ямато 303 СЕ а також асортимент контактних фунгіцидів на базі д. р. піриметаніл, котра має середній ризик резистентності:
Mythos і Favena — нормою 2,5 л/га 3 рази з інтервалом 7 днів і терміном очікування 3 дні, рекомендується застосувати під час цвітіння і після збирання ягід, чергуючи з фунгіцидами з інших класів;
Pyrus і Pirius — нормою 2 л/га 2 рази з інтервалом 7 днів і терміном очікування 7 днів між початком цвітіння і початком дозрівання плодів;
Batalion, Gladius і Heros (концентрація д. р. 450 г/л, тоді як у попередніх — 300 г/л) — під час цвітіння або після збирання ягід і скошування старих пагонів нормою 1,66 л/га 2 рази з інтервалом 7 днів і терміном очікування 3 дні.
Проти цих хвороб вносять також:
профілактично контактний фунгіцид Ровраль Аквафло (в Україні зареєстрований тільки на картоплі) нормою 1,5–2 л/га двічі — на початку цвітіння і через 10 днів (термін очікування 3 дні);
профілактично контактний препарат Тельдор (в Україні на малині не зареєстрований) — нормою 1,5 л/га тричі з інтервалом 7 днів, починаючи від початку цвітіння (термін очікування 1 день);
препарати на основі д. р. каптан нормою 1,9 кг/га двічі з інтервалом 7 днів (термін очікування 14 днів);
препарати на основі системної д. р. дифеноконазол (Argus, Cros, Shardif) 0,4 л/га після початку цвітіння (термін очікування 14 днів);
бактеріальний препарат Polyversum WP (дозволений для органічного виробництва) нормою 0,15–0,2 кг/га з прилипачем Protector 0,3 л/га 4 рази з інтервалом 7–10 днів від початку цвітіння до закінчення збирання ягід;
мікробний препарат Serenade нормою 8 л/га 6 разів з інтервалом 5 днів, починаючи від початку цвітіння.
Після збирання ягід на плантаціях багаторічного використання проти хвороб, що спричиняють відмирання пагонів, вносять Mythos, Favena, Batalion, Gladius, Heros, Ровраль Аквафло, Sadoplon 75 WP, Сігнум, Світч, Ямато 303 СЕ та бактеріальний препарат Polyversum WP.
Останній також використовується для обробки малини проти сірої гнилі під час зберігання і транспортування після охолодження продукту до 3–5°С з розрахунку 150–200 г препарату на 500 м3 сховища.
Переклав за матеріалами inhort.pl Богдан Малиновський, b.malinovskiy@univest-media.com