Спецможливості
Новини

Новорічні традиції фермерів: привітання для корів і постукування хлібом

03.01.2017
3402
Новорічні традиції фермерів: привітання для корів і постукування хлібом фото, ілюстрація
У Румунії є повір'я про те, що тварини знають людську мову

Зимові свята - це не тільки можливість перегорнути сторінку і загадати бажання, зустрітися з друзями і весело провести час. Це ще й досить таки дивні традиції, які існують у народів світу.

Наприклад, у країнах Латинської Америки важливо вибрати правильний колір трусів, а в Данії - "заскочити" в новий рік в буквальному сенсі - попередньо залізти на стіл або шафа. У Чилі новий рік зустрічають з померлими - прямо на кладовищі, а в ПАР викидають речі через вікна, через що були навіть смертельні травми.

У перуанському селі Санто Томас влаштовують фестиваль боїв без правил, в якому жінки, чоловіки і діти вивлесківают образи, б'ючи один одного до напівсмерті, причому з офіційного дозволу влади. Протилежність їм - ісландці, 90% з них дивляться в новорічний вечір комедійне шоу, а на наступний день все дружно обговорюють жарти, що особливо сподобалися.

Є й традиції, пов'язані і з тваринами і їжею.

Так, у Бельгії з новим роком вітають ... корів. Бельгійський молочний шоколад відомий всьому світу, і до корів у цій країні ставляться з особливим пієтетом. У бельгійських фермерів є традиція 1 січня встати рано-рано і йти до своїх годувальниць-корів, щоб побажати їм щасливого Нового року. Звичайно, так само шанобливо вони відносяться і до інших сільськогосподарських тварин. Можливо, таке ставлення - ключ до блискучих результатів.

Святкове обжерство влаштовують в Естонії. На згадку про ті далекі часи, коли їжі було мало і діставалася вона насилу, естонці завели традицію віддаватися обжерливості хоча б один день на рік. У Новий рік вони сідають за стіл сім разів! Згідно прикмети, це забезпечить добробут і ситість у році, що наступив. Деякі їдять навіть не сім разів за день, а дев'ять або дванадцять. Тут теж є пояснення: 7, 9 і 12 вважаються в Естонії щасливими числами.

Намагаються почути тварин у Румунії. У країні є повір'я про те, що тварини знають людську мову, і пов'язана з цим новорічна традиція, особливо популярна у фермерів. Вони йдуть до стайні або хлів і напружуються щосили в спробі почути, які звуки видають коні або інші тварини. Якщо раптом вони почують, що тварини говорять із ними людською мовою, це поганий знак і наступний рік буде не з легких. Ну а якщо нічого не чують - це до удачі.

В Ірландії стукають в двері буханцем хліба. Ірландці люблять святкувати Новий рік і роблять це шумно, збираючи всю сім'ю або великі компанії друзів. А вже святкувати вони точно вміють. В Ірландії збереглося багато давніх традицій і забобонів, і одна з них іноземцеві здасться, напевно, дивною. Тому що вона має сенс в тому, щоб ходити і стукати по дверях і стінах будинків буханцем хліба. Це повинно принести добробут, достаток, успіх і хліб у кожен будинок.

Хода кукерів або ряджених у Болгарії - це язичницький обряд, що зберігся до наших днів. Чоловіки переодягаються в страхітливі маски, вішають на пояс дзвіночки, надягають зверху сир хутра, вивернуті назовні, і влаштовують карнавальну ходу з танцями. Мета кукерів - вигнання злих духів, і зазвичай такі ігрища проходять на Новий рік і на Масляну. До речі, традиція з перевдяганнями козу існує і в Україні - на Василя і Маланки.

Інтерв'ю
Заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААНУ Олександр Ярещенко
Чимало аграріїв шукає щось, на чому можна було б заробити великі гроші. Частина з них з цією метою шукає щось таке, чим би ще мало хто займався, принаймні в промисловому масштабі. Тож інтерес значної частини аграрної громадськості був... Подробнее
Щорічні демонстраційні поля та заходи, які компанія «Сингента» вже багато років проводить на базі потужних й авторитетних господарств в Україні, стали доброю традицією. Зустрічі та живе спілкування фахівців безпосередньо на полі є вкрай... Подробнее

1
0