На Луганщине и Донетчине неплохой урожай, но проблемы со сбытом

Большинство сельского хозяйственных производителей на территориях, подконтрольных Украине, которые граничат с зоной АТО, фактически потеряли рынки сбыта в центральной Украине и даже доступ к местным перерабатывающим предприятиям. Об этом шла речь на круглом столе, где были представлены результаты исследования, проведенного Проектом Агентства США по международному развитию (USAID) "Анализ агросектора Донецкой, Луганской и прилегающих районов Запорожской областей», передает корреспондент propozitsiya.com.
По информации USAID, 63% домохозяйств и 58% представителей малого и среднего бизнеса в прифронтовой зоне вынуждены ориентироваться на сбыт продукции непосредственно конечным розничным потребителям, причем у них на руках остаются значительные объемы нереализованного сырья из-за отсутствия переработки. Так, только 26% производимого молока в Донецкой области и около 50% на Луганщине попадает на переработку на местные предприятия пищевой промышленности. Ситуация с овощами и фруктами еще хуже.
По словам генерального директора MLS group Надежды Кузьмичевой, более 80% плодово-овощной продукции производится в личных домохозяйствах прифронтовой зоны. 64% хозяйств, выращивающих овощи, ориентируются на продажу более 50% продукции. По ягодам этот показатель составляет 60%, а по фруктам — 33%. Имеющиеся остатки можно реализовать только на местных рынках в свежем виде. Из выращенного урожая овощей и фруктов только 5-18% имеют шанс попасть на переработку.
Помимо продажи продукции на местных рынках, есть возможность реализации ее посредникам (до 50%), которые приезжают в основном из соседних областей, в частности Харьковской и Запорожской. Они диктуют производителям свои цены. Даже если возникают позиции, по которым производители могли бы просить относительно высокую цену, их инициативы обычно подавляются силовыми методами. Механизм вывоза сырья проследить и проконтролировать крайне сложно.
Также среди актуальных проблем прилегающих к АТО территорий — дефицит кадров, отсутствие сертифицированных боен для животных, надлежащей сертификации продукции, отсутствие сертифицированных лабораторий, а также частые случаи рейдерства.
Выходом из ситуации, по мнению специалистов, могут быть создание кооперативов, увеличение количества предприятий по переработке фруктов и овощей, налаживание новых систем сбыта и прозрачная логистика продукции.
Светлана Цибульская, s.tsybulska@univest-media.com