Спецвозможности
Новости

Рост производства молочных продуктов не будет происходить до весны, — эксперты

03.12.2019
398
Рост производства молочных продуктов не будет происходить до весны, — эксперты фото, иллюстрация

Кроме сезонности на снижение производства молочных продуктов также влияет сезонное сокращение поступления молока на переработку.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на Инфагро.

Снижение производства происходит не во всех категориях молочной продукции. Например, сравнение объемов производства в октябре прошлого года и октябре 2019, показывает, что возросло производство сухого детского питания на молочной основе (+ 72%), СОМ (+ 13%), йогуртов (+ 11%), кисломолочных продуктов (+ 6%), жидких сливок (2%).

При этом за тот же период существенно сократилось производство казеина и казеинатов (-40%), плавленого сырного продукта (-19%), масла сливочного (-16%), сыра сычужного (- 10%).

«Ситуация на рынке молока пока не позволяет прогнозировать увеличение производства большинства видов молочной продукции до весеннего роста предложения сырья от домохозяйств. Но можно сказать, что этот рост в следующем году не будет существенным, так и для роста производства молочных продуктов предпосылок нет», — говорится в сообщении.

Интервью
Земельная реформа отнюдь не завершилась с принятием закона об обороте сельскохозяйственных земель. Она требует принятия сопутствующих законов и подзаконных актов, обеспечивающих функционирование рынка земли. О судьбе этих законов и... Подробнее
Ремонт и обслуживание техники в межсезонье — главный признак хозяйственного подхода к ведению дел. Можно не только хорошо сэкономить, но и выявить мелкие и даже скрытые дефекты, особенно если оценкой состояния техники будут заниматься... Подробнее

1
0