Спецвозможности
Новости

Рост производства молочных продуктов не будет происходить до весны, — эксперты

03.12.2019
447
Рост производства молочных продуктов не будет происходить до весны, — эксперты фото, иллюстрация

Кроме сезонности на снижение производства молочных продуктов также влияет сезонное сокращение поступления молока на переработку.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на Инфагро.

Снижение производства происходит не во всех категориях молочной продукции. Например, сравнение объемов производства в октябре прошлого года и октябре 2019, показывает, что возросло производство сухого детского питания на молочной основе (+ 72%), СОМ (+ 13%), йогуртов (+ 11%), кисломолочных продуктов (+ 6%), жидких сливок (2%).

При этом за тот же период существенно сократилось производство казеина и казеинатов (-40%), плавленого сырного продукта (-19%), масла сливочного (-16%), сыра сычужного (- 10%).

«Ситуация на рынке молока пока не позволяет прогнозировать увеличение производства большинства видов молочной продукции до весеннего роста предложения сырья от домохозяйств. Но можно сказать, что этот рост в следующем году не будет существенным, так и для роста производства молочных продуктов предпосылок нет», — говорится в сообщении.

Интервью
Виктор Шеремета, заместитель министра аграрной политики по вопросам развития фермерских хозяйств Украины
В начале октября в Министерстве аграрной политики и продовольствия была введена отдельная должность заместителя министра по вопросам фермерства. Им стал Виктор Шеремета, ранее занимавший должность вице-президента Ассоциации фермеров и... Подробнее
Клінт Мартін
11 июля 2016 Украина и Канада подписали Соглашение о создании зоны свободной торговли. Это крупнейшая сделка такого плана после ЗСТ с Евросоюзом.

1
0