Спецвозможности
Агробизнес

Развитие агротуризма: как фермеру получать дополнительные прибыли

13.11.2017
2345
Развитие агротуризма: как фермеру получать дополнительные прибыли фото, иллюстрация

 

В Украине пока предлагается очень узкий спектр агротуристических продуктов и услуг. Необходимо их расширить и внедрить такие новые для нас виды как агроотели, агрогастрономия, агроразвлечения, агротерапия и другие. Об этом речь шла на семинаре «Основы знаний по оказанию гостеприимства личных и и фермерских хозяйств», проведенном Союзом содействия развитию сельского зеленого туризма (Союз СЗТ Украины), пишет propozitsiya.com.

Чтобы фермеры могли диверсифицировать свои риски и принимать туристов, в Украине необходимо как можно быстрее внедрить законодательное обеспечение сельского туризма. С этим мнением согласился Виктор Шеремета, заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины.

В частности, в Польше разрешено без налогообложения иметь до 5 комнат для сдачи гостям в собственном хозяйстве. В настоящее время Союз СЗТ Украины предлагает такое количество ограничить 10 местами в собственном хозяйстве - такой законопроект №2232а прошел первое чтение и находится в Верховной Раде Украины.

Задача Союза СЗТ Украины на ближайшую перспективу заключается в формулировке главных принципов политики в сфере сельского туризма и, совместно со своими институциональными партнерами, представление предложений органам власти всех уровней по пересмотру государственной политики в этой сфере, в частности, по формированию благоприятного нормативно-правового обеспечения развития этой сферы, которое может помочь сельскому хозяину улучшить свою деятельность или сделать первые шаги в этой сфере.

Специалисты дали полезные советы для начинающих в сфере предоставления услуг сельского зеленого туризма:

Не стоит ожидать высоких прибылей в первый год своей деятельности. Нужно как минимум 2–3 года работы и хорошие отзывы гостей, чтобы хозяйство достигло желаемого результата.

Стартовые условия имеют в сельском туризме немалое значение, поскольку, владея свободными меблированными помещениями, можна сразу же принимать гостей, иначе нужно будет еще обустроить эти помещения.

Стоит составить бизнес-план. Чтобы получить кредит в банке или помощь в любом финансовом учреждении, без предоставления бизнес-плана не состоится даже вступительного разговора.

Не предлагайте всего сразу, а выделите одну или несколько особенных услуг, каждая из которых должна бытиь представлена на должном уровне. Найдите "изюминку" вашей услуги.

Работайте в команде. Привлекайте соседей и объединяйтесь в ячейки или кластеры сельского туризма. Вступайте в Союз сельского зеленого туризма Украины. Только вместе можно быть успешными.

Собирайте информацию и расширяйте кругозор. Будьте активным слушателем на семинарах и треннингах, которые проводит Союз сельского зеленого туризма Украины.

Прислушивайтесь к отзывам и замечаниям своих гостей, их критику воспринимайте как полезную подсказку.

Проводите категоризацию усадьбы по программе «Українська гостинна садиба» — так клиенту будет легче с самого начала сформировать приблизительное представление об уровне услуг. Если же потенциальный клиент не сможет сформировать такого представления за короткое время, он перейдет к изучению конкурентного предложения.

Светлана Цибульская, s.tsybulska@univest-media.com

Интервью
Насколько важно заботиться о качестве зерна? Что такое нотификации и почему их стоит бояться Украине? Какие болезни зерновых являются угрозой для имиджа украинской сельхозпродукции propozitsiya
Совсем недавно у Украинской зерновой ассоциации появился новый руководитель - Николай Горбачов. Мы поговорили с ним о проблемах, которые волнуют УЗА, прогнозах на нынешний сезон и личном видении

1
0