Спецвозможности
Новости

Промышленное выращивание фундука в Украине является перспективным агробизнесом

10.12.2020
657
Промышленное выращивание фундука в Украине является перспективным агробизнесом фото, иллюстрация

В Украине уже существуют плантации фундука, выращивание которого ранее в наших краях считалось абсолютно бесперспективным занятием.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на пресс-службу Торгово-промышленной палаты Украины.

Однако в последние годы ситуация кардинально изменилась. И это связано с изменениями климата, который становится благоприятным для промышленного выращивания лесного ореха.

Фундук используется в производстве шоколада и конфет. Закупочная цена колеблется в зависимости от целого ряда факторов, но не опускается ниже 2,5 евро за килограмм нечищеного ореха. Если же орехи очищать, то это позволит увеличить цену до 5-7 евро за килограмм.

Что касается урожайности, то самые высокие показатели фундук дает в возрасте 6-8 лет, это минимум 2-2,5 тонны с одного гектара. Если учесть, что фундуковые сады живут по 50-70 лет, то это более чем выгодный бизнес.

Главный ореховый тренд — от частного сада к промышленному. В планах — создание промышленных садов от одного гектара до формата плантаций. Консолидация сельских угодий на одной территории позволит паспортизовать сады и работать на экспорт.

Вторая тенденция, которая набирает все большую популярность — интенсивные ореховые сады, то есть, сады с повышенной плотностью посадки. В таких садах урожайность за счет плотности посадки намного выше чем в классических, а также значительно меньше рисков.

Еще одна тенденция, обусловленная растущей конкуренцией на мировом рынке — создание промышленных садов по использованию интенсивных ореховых сортов.

Интервью
В развитых странах агрострахование уже давно применяется как эффективный инструмент развития агробизнеса, в Украине страхование рисков сельского хозяйства все еще находится на стадии развития. Что
vitaliy skotsyk
20 сентября планируется начать всеукраинскую забастовку аграриев. О ее причинах и требованиях аграриев рассказал один из инициаторов, председатель Аграрной партии Украины Виталий Скоцик.  

1
0