Спецвозможности
Опыт хозяйств

Прибыльные тыквенные семечки: выращивание тыквы на семена

15.08.2008
19410
Прибыльные тыквенные семечки: выращивание тыквы на семена фото, иллюстрация
гарбузове насіння

В Украине тыква ассоциируется с тыквенной кашей и жаренными семечками. Мякоть используют для кормления скота. Но технология выращивания тыквы на семена убеждает, что тыква - дело не только приятное, но и прибыльное.

Работа на земле требует четкого выполнения технологий. Новый взгляд на культуру - как глоток свежего воздуха. Особенно, на такую, как тыква.

Родина тыквы - Америка. Там ее потребляли еще 3000 лет до н. е. В Древнем Риме из тыквы изготовляли емкости разного объема, для этого их выращивали в специальных деревянных формах. В Китае из тыквы изготовляли праздничные чаши. В Европе тыква получила признание только в XIX веке.

Сегодня в Украине основными производителями тыквенных семечек являются личные хозяйства. Но крупнотоварное производство имеет больше преимуществ. О таком опыте рассказывает в прошлом профессиональный защитник родины, а ныне предприниматель Олег Яровой из г. Помична Кировоградской области.

Олег Иванович, как возникла идея заниматься выращиванием тыквы на семена?

Идеи не рождаются сами собой. Когда-то ко мне на приемный пункт пришел человек и спросил, кому он может продать тонну тыквенных семечек, которые собрал с тыкв, выращенных на огороде. Засеял почти четыре сотки. Сам высеял, вырастил, выбрал семена и высушил.

Я посчитал возможную себестоимость ... и удивился! После этой беседы начал активно искать дополнительную информацию в Интернете. Нашел технологию выращивания тыквы на семена. Решил засеять сразу 25 га. Но со временем захотелось посеять еще больше и довести общую площадь до 200 га.

Наверное, цена на семена, которую Вы заложили в свои расчеты, закрыта и разглашению не подлежит?

Вовсе нет! Знаете, когда удается получить хороший результат, то не жалко поделиться и с людьми проверенным опытом. А цена составляет 1000 евро за тонну сухих семян.

Интересно, а разве можно заработать на тыквенных семечках, если урожайность семян из украинских сортов тыквы составляет не более 450 кг с га, или 2700 грн / га, не учитывая затрат на технологии?

Можно. Потому что мы говорим о особом сорте тыквы на семечки. Я сеял сорт семенного назначения, который называю Болгаркой. Выход продукции у него при правильно подобранном предшественнике составляет не менее 1000 кг сухих семян с гектара.

А какой собственный рекорд семян с гектара?

2100 кг сухих семян. Но это при условии четкого и полного выполнения технологии выращивания тыквы. Очень важны предшественники, а точнее - их выбор. На собственном опыте знаю, что лучшими предшественниками под семенной тыквой являются обычная непаханная земля или степь, а также бобовые: соя, люцерна. Не оправдал надежды ячмень, после которого выход семян убыточный, а после подсолнечника - на уровне 400 кг / га.

А как Вы готовите поля под посев тыквы на семена ?

Для того, чтобы собрать хороший урожай тыкв с высоким выходом семян, обязательно осенью провожу глубокую вспашку на 27-30 см, под которую вношу перегной (10-15 тонн) и минеральные удобрения - N60 P90 K60. Посадку тыквы надо провести обработанным стимулятором, прогретым семенами, когда почва на глубине 10 см прогреется до 10 ... 12 ° С, по схеме посева с междурядьями всего 70 см. Это нормально. После всходов в фазе одного-двух настоящих листьев формирую густоту стояния растений на гектаре. Для этого провожу первую культивацию перпендикулярно строк, и площадь питания растений увеличивается (70 х 70 см), а вторую - по рядам по мере появления сорняков, но к началу расстила ботвы. После этого уже никаких операций не провожу.

Для сбора урожая тоже используете какие-то тонкости?

Сбор - наиболее ответственный и непростой период. Во-первых, когда наступает эта пора (сентябрь), надо иметь комбайн для отделения семян от мякоти. Во-вторых, прежде чем начинать работу с комбайном, надо плоды оторвать от ботвы и дать им полежать в поле пять-десять дней. После этого мероприятия семена лучше вычищаются из тыквы и получаются чище. Кстати, в этом году, чтобы руками не забрасывать тыквы в дробилку, хотим сделать подборщик для плодов (по принципу свекольного) . В-третьих, чтобы собрать вовремя, надо знать, что комбайн за день может обработать не более 1,5 га. В-четвертых, собранные семена как можно быстрее нужно просушить, не допуская их потемнения.

Видимо, это непросто. Нужно знать, як сушить такое большое количество семян тыквы.

Непросто, но все мы понемногу кулибины. Смастерили с коллегами собственную сушилку, в которую входит почти четыре тонны влажных семян. Во время сушки теряется примерно 50% их массы. Вечером начинаем этот процесс, а на утро имеем готовую, высушенную продукцию. Считаю, что ребята, которые у меня работают, стали настоящими специалистами этого дела.

 

С высоты своего положительного опыта дайте несколько советов нашим читателям, на что прежде всего надо обратить внимание.

1. Обязательно перед тем, как начать выращивание Болгарки, надо приобрести комбайн и сушилку. Без этого индустриально выращивать тыкву нельзя!
2. Учитывая простоту и дешевизну технологии не следует увлекаться количеством площадей. Потому что с помощью одного комбайна можно собрать не более 35-40 га.
3. Для того, чтобы больше заработать на семенах, их нужно после сушки откалибровать. Потому продать по 1000 евро/т можно семян размером не меньше "+8".
4. И самое главное: для успеха крайне необходимо иметь здоровье и надежных коллег-друзей, как у меня. И делать все вместе!

 

Подготовил Юрий Юркевич

Интервью
Считается, что для украинского элеватора хороший показатель - 3 оборота за сезон (это когда элеватор мощностью единовременного хранения 50 тыс. т за сезон переваливает 150 тыс.). Элеватор «Агродар-Бар», расположенный в селе Межлесье... Подробнее
Ірина Кухтіна
О необходимости объединения производителей ягод, львиная доля которых в Украине выращивается единоличниками и домохозяйствами, говорят уже давно. В прошлом году такая ассоциация - «Ягідництво України» - была зарегистрирована. Редакция... Подробнее

1
0