Спецвозможности
Новости

При наличии холодильников на чесноке можно добиться 200-300% рентабельности

31.01.2017
2328
При наличии холодильников на чесноке можно добиться 200-300% рентабельности фото, иллюстрация
Чесночный рынок в Украине действует только в сезон, потому что негде хранить продукт

В Украине нужно построить сеть холодильных камер, холодильных складов. Ведь если купить 100 т украинского чеснока летом и положить на хранение до Нового года, то можно заработать 200-300%. Такое мнение высказал владелец «Чесночной фермы» и чесночных фермерских магазинов, эксперт по чесноку из Великобритании Колин Босвел в интервью журналу «Плантатор», пишет propozitsiya.com.

Он отметил: чесночный рынок в Украине действует только в сезон, потому что негде хранить продукт. Британский фермер считает, что у украинского бизнеса на чесноке есть проблемы с восприятием, видением бизнеса. «Сейчас это несложный рынок. Продают весь урожай до осени - и все», - констатировал он.

Эксперт отметил, что в Украине богатые почвы и благоприятный климат, но не все сорта чеснока для него годятся. Гигантский Элефант, или слоновий чеснок, по словам К.Босвела, не годится, а вот стрелкующие вполне успешно выращивают, они очень похожи на чеснок, который был тысячу лет назад. Он также рекомендует украинским аграриям присмотреться к чесноку с большими головками, поскольку такой сейчас легче продать в Европе, там его ценят.

Мировые цены на чеснок зависят от китайского урожая, подчеркнул К.Босвел. «Китайцы уменьшают площади под чесноком. К тому же не весь их урожай годится для экспорта. Количество китайского чеснока в мире уменьшается - это нам на руку. В следующем году ожидаем подорожания. Но свободные ниши на рынке все равно кто-то займет. Вопрос только в том, кто именно», - констатировал он.

Ключевые слова: чеснок, экспорт

Интервью
В успехе совместной работы компании обычно значительная доля принадлежит ее руководителю и вдохновителю, который смог сплотить команду единомышленников, нацеленных на достижение желаемого результата.   Таков Ярослав Чабанюк - человек,... Подробнее
Уже третий год подряд в апреле начинается массовая гибель пчел. В этом году пчеловоды устроили ряд акций протеста и написали много обращений в органы власти. Организатором трех акций протеста и автором обращения к президенту Украины и... Подробнее

1
0