Спецвозможности
Технологии

Правила обрезки плодоносных косточковых деревьев

02.02.2017
12646
Правила обрезки плодоносных косточковых деревьев фото, иллюстрация


Производство плодов садоводства в Украине увеличивается преимущественно не путем расширения площадей, а благодаря значительному улучшению ухода за насаждениями, замене малопродуктивных садов новыми, интенсивными.

 

 

 

 

 

Интенсификация предполагает создание благоприятных условий для плодоношения насаждений, систематическое проведение приемов агротехники, меры борьбы с болезнями и вредителями.

И, конечно, нужно постоянно заботиться о повышении уровня механизации и материального обеспечения производства, регулярное обновление сортов и подвоев, создание рациональных конструкций сада и типов формирования и способов обрезки плодовых деревьев весной, выбор зон и участков, отвечающих требованиям культур и сортов. Односторонность в проведении интенсификации, пренебрежение хотя бы каким-то из ее элементов снижает экономический эффект проведенных мероприятий.

В современных интенсивных плодоносящих садах  обрезки плодовых деревьев при обязательном сочетание с надлежащими зимостойкости является очень важным фактором создания высокого урожая. Путем правильной обрезки ветвей плодовому дереву придают нужную форму, обеспечивают хорошую освещенность кроны, усиливают или ослабляют рост отдельных ветвей, устраняют периодичность плодоношения, улучшают качество плодов и продолжают продуктивный период жизни плодового дерева путем омоложения.

Под правильной обрезкой плодовых деревьев понимают не только укорочение верхней части ветви в период покоя, но и любые действия, связанные с укорочением и удалением части дерева как в период покоя, так и во время вегетации, чтобы положительно повлиять на его рост, развитие и продуктивность . Применять обрезки плодовых деревьев нужно только после четко определенного задания, в зависимости от которого будут применять тот или иной прием обрезки, а результат будет зависеть от степени его проведения и владение знаниями биологических особенностей роста и развития плодового дерева, породы, сорта.

В зависимости от возраста плодового дерева, применяют обрезание разного типа: формирующие основные приемы которого служат для создания прочной, хорошо освещенной кроны, а также направлены на плодоношение продуктивного плодового дерева - обеспечивает ежегодную высокую урожайность (такое обрезание стимулирует закладки и развитие плодовой древесины и плодовых образований). Омолаживающая обрезка плодовых деревьев применяется, когда деревья прекратили рост, начали усыхать и имеют четко выраженную периодичность плодоношения. Этот прием восстанавливает и усиливает рост молодых побегов у плодовых деревьев, стимулирует закладку плодовых образований, улучшает качество плодов, повышает долговечность дерева. Все три вида обрезки плодовых деревьев часто выполняют одновременно. Во время омолаживающего метода проводят также формирование плодового дерева или отдельных его ветвей. А при обрезке деревьев на плодоношение часто есть необходимость омолодить определенную его часть.

Когда обрезать плодовые деревья

Большую роль играют сроки обрезки плодовых деревьев. Эту процедуру можно проводить в два периода: зимой - в период покоя, или летом - во время вегетации. Чаще всего применяют обрезку плодовых деревьев в период покоя, со второй половины февраля до начала сокодвижения. Проводить весеннюю обрезку плодовых деревьев нужно в определенной последовательности: сначала обрезаем сорта плодовых деревьев летнего срока созревания, затем - осеннего и в конце зимы - начале весны - зимние деревья. Этот прием применяют при температуре не ниже минус 10 ° С.

Правила обрезки плодовых деревьев

Во время весенней обрезки плодовых деревьев прежде всего вырезают все сухие, поврежденные и больные ветви, а затем те, что переплетаются, трутся и затеняют друг друга. Основные способы обрезки плодовых деревьев весной- прореживание и укорачивание ветвей. Во время разреживания ветвь удаляется на кольцо, или на отдельной большой ветви удаляют целые ветвления, не уменьшая длину ветви, что значительно улучшает освещенность плодовой кроны, повышает эффективность фотосинтеза, увеличивает долговечность и производительность.

Закончив прореживания, приступают к укорочению, обращая внимание, чтобы в кроне совсем не оставалось одинаково развитых ветвей, которые отходят из одного места. При укорочении удаляют верхнюю часть ветви плодовых деревьев. Укорочение, обрезка плодовых деревьев может быть слабым, умеренным и сильным. При слабом удаляют менее трети длины ветви плодовых деревьев; при умеренном - более трети; при сильном - больше половины длины побега. Слабое укорочение (обрезка) не угнетает роста деревьев и не вызывает появления большого количества побегов. Умеренное - обеспечивает нормальный прирост ветвей плодовых деревьев и высокое качество плодов. При сильном укорочении уменьшается площадь листовой поверхности, задерживается начало плодоношения. При сильном укорочении (обрезке) побеги плодовых деревьев часто не вызревают, и их верхушки зимой могут подмерзнуть. У молодых деревьев сильное укорочение не применяют, его вообще применяют редко - когда нужно ослабить рост очень развитой ветви.

При укорочение ветку плодовых деревьев срезают преимущественно над внешней почкой, оставляя небольшой пенек. Правильно сделанный срез должен иметь угол наклона около 45 ° к противоположной от почки стороне побега, нижний срезанный край должен быть на 2-3 мм выше основания почки, а верхний - на столько же превышать ее верхушку.

Систематически укорачивают, обрезают более сильные ветви плодовых деревьев и переводят их в разряд слабых, таким образом регулируя силу их роста: ветви высших порядков всегда должны быть менее развиты чем нижние. Во время укорочения, обрезки придерживаются такого правила: чем сильнее плодовое дерево ветвится, тем меньше укорачивают побеги и наоборот. Ветви плодовых деревьев, расположенные выше, всегда прочнее - их укорачивают сильнее, а нижние - укорачивают слабее или не трогают. Сухие ветви вырезают до здоровых тканей, чтобы не вызвать пораженння древесины. Жировые побеги при обрезке старых плодовых деревьев оставляют и из них формируют новые скелетные и полускелетные ветви плодовых деревьев, заполняя поределые места. Часть «волчков» оставляют, укорачивают на внешнюю почку для дальнейшего развития плодовых веточек.

Формирование путем обрезания плодовых деревьев должно обеспечить:

— Образование прочного скелета кроны, которая выдерживала бы нагрузку урожаем без дополнительных опор;

— Правильное и равномерное размещение на стволе скелетных ветвей: каждая ветвь должна иметь достаточно пространства без создания затенения соседним, а освещенность листовой поверхности должна быть продуктивной во всех частях кроны;

— Формирование такой кроны, которая дала бы возможность механизировать производственные процессы по уходу за деревом и почвой вокруг него и уменьшить производственные затраты на сбор урожая;

— Равномерное размещение плодовых веточек на основных скелетных и полускелетных ветвях, удельный вес которых был бы наименьшим;

— Создание крон плодового дерева ограниченных размеров, чтобы обеспечить более густое размещение деревьев на единице площади.

Перед обрезкой плодовых деревьев весной нужно определиться, какую форму кроны вы хотите получить. Для правильного ее выбора следует четко знать характеристику и свойства той или иной кроны, которые условно разделяют на две группы: естественная и искусственная.

Естественная - при формировании такой кроны при обрезке плодовых деревьев весной плодовому дереву помогают создавать крону, принудительно не меняя размещения скелетных ветвей и разветвлений. Природные кроны плодовых деревьев, в свою очередь, также делятся на два типа: крона с центральным проводником (ярусная, разреженная и улучшенная ярусная, лидерная безъярусная) и крона без центрального проводника (чашевидная и улучшенная чашевидная).

Искусственная - ветви размещают в заранее определенном положении, не свойственном вильнорослим ветвям плодовых деревьев. Кроны этой группы делятся на искусственные округлые (грузбег, шпиндельбуш) и плоскостные (косая и другие виды пальметт).

Когда плодовые деревья при высоком уровне агротехники имеют мелкие плоды и слабый годовой прирост (10-12 см и менее) в результате образования большого количества цветочных почек, то, кроме прореживания, проводят и омолаживающее обрезание плодовых деревьев весной. Омолаживают все скелетные ветви на втором нормальном приросте, обрезая их менее чем на 25-30 см. Диаметр среза скелетных ветвей плодовых деревьев не должен превышать 1,5-2 см.

Полускелетные ветви плодовых деревьев омолаживают на трех-, четырехлетнею древесину. Такие обрезки плодовых весной нужно проводить раз в пять-шесть лет, по мере уменьшения длины годичного прироста, а крону следует прореживать ежегодно.

Весной следующего года после омолаживающей обрезки прореживают крону. Верхний, хорошо развитый, побег плодовых деревьев оставляют для удлинения омоложенной ветви. Один из расположенных ниже боковых побегов оставляют для боковой ветви соответствующего порядка, а остальные, которые развились из верхних почек на плодовых веточках (кольчатках, копьях), когда они размещены негусто, - укорачивают на 20-30 см, чтобы перевести их в плодовые. Если побеги плодовых деревьев расположены слишком густо, их прореживают, оставляя на расстоянии 10-12 см друг от друга.

Если в кроне плодовых деревьев появились жировые побеги средней силы роста, их оставляют на основной ветке на расстоянии 15-18 см друг от друга, остальные вырезают на кольцо. Для преобразования оставленных жировых побегов на плодовые веточки их укорачивают до 30-40 см, а в следующем году весной обрезают новый прирост над слабым боковым побегом, оставляя до 20-25 см длиной.

По характеру роста яблоня и груша почти не отличаются, поэтому в первые годы плодоношения деревья этих пород весной обрезают слабо. Во время обрезки плодовых деревьев- однолеток прежде всего выделяют штамб у яблони 50-60 см, у груши - 55-65 см.

У двухлеток следует определиться с проводником: оставляем развитый побег, который должен устанавливаться вертикально, если есть конкуренты - вырезаем их на кольцо. Затем выбираем три-четыре скелетные ветви, расположенные равномерно вокруг ствола плодового дерева (по вертикали) под углом 50-55 ° и укорачиваем их, чтобы они имели равную высоту. Если есть ветви, расположенные ниже скелетообразующего первого яруса, удаляем их на кольцо.

Во время обрезки весной плодовых деревьев -трехлеток нужно вырезать в кроне конкурентные побеги, если таковые имеются. Проводник следует подрезать так, чтобы он сохранил свое лидерство. Побеги, направленные внутрь кроны, нужно удалить, чтобы они ее не загущали. Прореживая крону, нужно избегать образования в ней значительных пустот вследствие вырезания на кольцо крупных ветвей. С возрастом деревьев степень разряжения постепенно увеличивают.

После достижения плодовыми деревьями необходимого размера проводят ограничительные обрезки весной. В таком случае основные скелетные ветви укорачивают до нужной высоты над боковыми ветвями, или кольчатки. По мере разрастания кроны плодовых деревьев такое обрезание повторяют. В то же время вырезают ветви плодовых деревьев, свисающие до земли и мешают механизированной обработке почвы.

Своевременная и умелая обрезка плодовых деревьев весной помогает растению равномерно распределять питание и силы, поэтому и урожай на деревьях с хорошо сформированной кроной бывает обильный, а плоды - большими и качественными. Но следует помнить, что обрезка плодовых деревьев имеет смысл и дает отличные результаты только тогда, когда дерево получает полноценное питание, достаточное количество влаги, если оно надежно защищено от вредителей и болезней.

Поэтому, чтобы получать высокие и стабильные урожаи плодовых деревьев, нужно не только своевременно и правильно обрезать плодовые деревья весной, но и должным образом выполнять остальные важные технологические процессы при выращивании сада.

Л. Юрик, ст. наук. сотрудник Института помологии им. Л.П. Симиренко НААН

Информация для цитирования:

Обрезка плодоносящих косточковых деревьев / Л. Юрик // Пропозиція. - 2017. - № 1. - С. 130-132

Интервью
Керівник СТОВ "Дніпро" (Чорнобаївський р-н Черкаської обл.) Андрій Душейко
Руководитель СООО «Днепр» на Черкасщине, Андрей Душейко является уникальной фигурой в украинском агробизнесе, ведь свой немалый практический опыт выращивания овощных и полевых культур удачно сочетает с серьезной теоретической базой, будучи... Подробнее
Выход на внешние рынки все чаще становится закономерным этапом развития успешного бизнеса. Впрочем, перед руководителем, который принял решение о внешней экспансии, традиционно возникает много

1
0