Спецвозможности
Новости

Почему украинцы скупают макароны и черный хлеб?

27.09.2016
1683
Почему украинцы скупают макароны и черный хлеб? фото, иллюстрация
Почему украинцы скупают макароны и черный хлеб?

За последние два года сильно изменились потребительские предпочтения украинцев. Это связано исключительно со значительным снижением уровня доходов.

Об этом сообщает директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook. 

Дорошенко отметил, что крупы и картофель всегда входили в основу нашего рациона. Производители отмечают, что по мере подорожания популярной гречки мы переходили на рис, который сейчас стоит 16 грн за килограмм. Те, кому рис тоже не по карману, покупают больше макарон отечественного производства, которые в среднем стоят 9,3 грн за килограмм.

По словам А. Дорошенко, популярностью пользуются перловка, кукурузная, пшенная и ячневая крупа. Основой ежедневного меню для украинцев является картофель, который в среднем стоит 4,6 грн за килограмм.

Дорошенко добавил, что показательным является также снижение потребления белого хлеба. Он иронично замечает, что увеличение спроса на черный хлеб никак не связано с заботой о здоровье.

Кроме того, по его словам, телятину и свинину все чаще украинцы заменяют курятиной, как самым доступным мясом.

Директор Ассоциации поставщиков торговых сетей отметил, что те, кому и это не по карману, получают белки из яиц, благо с начала года они подешевели в два раза

До конца года, а также и в 2017 году, как подытожил Андрей Дорошенко, эти тенденции сильно не изменятся из-за отсутствия экономических причин. На официальные данные о покупательной способности ориентироваться не приходится, поэтому обратим внимание на розничный товарооборот: в 2014 году он упал на 8,6%, в 2015 году — сразу на 24%. Поэтому его рост в I квартале 2016 года в 3%, компенсировало нам пока только 1/10 наших потерь.

Интервью
Елена Березовська, президент общественного союза «Органическая Украина»
Общественная Союз производителей органических сертифицированных продуктов «Органическая Украина» был создан в 2012 году. Ее инициаторами стали шесть предприятий, которые производили молоко, бакалею,
Компании «Унифер» — 20 лет! Событие действительно знаменательное, потому что «Унифер» - это незаурядное явление на украинском агрорынке. С активной деятельностью компании связаны появление и внедрение в Украине новейших технологий: первые... Подробнее

1
0