Спецвозможности
Новости

Первый фермер-винодел на Закарпатье получил лицензию

22.08.2020
306
 Первый фермер-винодел на Закарпатье получил лицензию фото, иллюстрация

Фермерское хозяйство «ТЕРРУАР» — первый частный винодел в Закарпатской области, который получил лицензию на свою деятельность.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на agroreview.

Речь идет о терруаре «Пивничный берег» и субтерруар «Мукачево».

Отмечается, что фактически процесс лицензирования длился почти 1,5 года — стартовал он еще в январе 2019 года.

По словам председателя Ассоциации виноделов и виноградарей Закарпатья Александра Ковача, лицензия позволяет легально поставлять свою продукцию гостиницам, ресторанам, кафе. С другой стороны, по его словам, лицензия не дает пользы для государства.

«Лицензия не имеет никакой пользы для государства, ее давно следовало отменить, ведь этот документ не имеет никакого отношения к контролю за качеством. Скажите, молоко, колбаса, хлеб имеют лицензию? Можно же контролировать качество и без лицензии. А получить ее чрезвычайно сложно… Эта лицензия стоит копейки, однако ее получение является очень недешевым — по времени и финансами. А она абсолютно никому не нужна: ни государству, ни виноделам, ни потребителю», — отмечает он.

Александр Ковач считает, что лицензирование — это ограничением для малых виноделов.

«Это такая выдумка крупных производителей, чтобы не допустить на рынок маленьких. Это нечестная игра в нынешних условиях», — говорит он.

Эксперт отмечает, что еще 5 закарпатских частных виноделов подали документы на лицензию. Они уже ждут от 2 до 5 месяцев.

Александр Ковач уверен, что потребителю нужен выбор, а не документ.

«Нужен выбор не из 50 «монстров», а, скажем, из 5000 частных производителей. Тогда будет вырабатываться качество», — считает эксперт, и выражает надежду, что отменят еще и акцизную марку и тогда «наступит бум виноделия и потребитель будет иметь выбор».

 

 

 

Ключевые слова: фермер, винороб, вино, ліцензія

Интервью
Украинский агрокомплекс отмечает экспортная ориентированность. Поэтому агрологистическая составляющая для аграриев имеет не меньшее значение, чем собственно агропроизводство. В частности, в течение урожайного прошлого года объемы перевалки... Подробнее
14-15 марта в Одессе прошел очередной конгресс "Органическая Украина". Органическое земледелие, как и каждое явление, имеет как своих сторонников, так и своих противников. И у тех, и у других есть свои аргументы. Поэтому сегодня редакция... Подробнее

1
0