Спецвозможности
Технологии

Осторожно: амбарные вредители!

14.01.2022
1306
Осторожно: амбарные вредители! фото, иллюстрация
В народе говорят: "Не тот хлеб, что в поле, а тот, что в амбаре". Но и в зернохранилище нужно быть настороже, ведь собранное зерно ждут многочисленные «нахлебники» — вредители хлебных запасов: насекомые, клещи, грызуны, птицы.
 
Ежегодно в мире при хранении зерна потери от амбарных вредителей составляют до 25% собранного зерна. Кроме того, из-за их питания и жизнедеятельности существенно снижаются пищевые, фуражные и посевные качества зерна. По данным ФАО, мировые потери хлебных запасов оцениваются в 5 млн. т. А это немало: этого зерна хватило бы для питания 150 млн. человек. То есть теряется столько зерна, что им можно было бы прокормить население Африки.
 
Конечно, совсем уничтожить этих «троглодитов» невозможно. Но ведь можно снизить плотность популяции вредителей, сведя к минимуму их численность и нанесенный ими вред.
 
Кто же они, наши дармоеды? Это более 400 видов вредителей, в том числе 116 видов, обнаруженных в Украине. Но не пугайтесь такого количества вредных видов насекомых! Такой набор вредителей никогда не присутствует в одном хозяйстве одновременно. В основном вам будут донимать не более четырех-пяти видов.
 
 
 
На предприятиях по хранению и переработке зерна Украины наиболее вредоносны:

Долгоносики (Curculionidae), а именно: долгоносик амбарный (Sitophilus granarius L.), долгоносик рисовий (Sitophilus oryzae L.), довгоносик кукурузный (Sitophilus zeamays Motsch.);

Точильщики (Anobiidae) — зерновой точильщик (Rhizopertha dominica F.), хлебный точильщик (Steqobium paniceum L.);

Чернотелки (Tenebrionidae) — булавоусый хрущак (Tribolium costaneum Hrbst.), малый мучной хрущак (Tribolium confusum Duv.), малый черный хрущак (Tribolium destructor Uytt.), хрущак гладкий (Palorus subdepressus Woll.), смоляно-бурый хрущак (Alphitobius diaperinus Panz.), хрущак двуполосый (Alphitophagus bifasciatus Say.), хрущак-рисоед (Latheticus oryzae Wat.);

В Україні виявлено понад 116 видів комірних шкідниківЩитовидки (темнотелки)

Ostomatidae (Trogossitidae) — козявка мавританская (Tenebrioides mauritanicus L);

Плоскотелки (Cucujidae) — мукоед крошечный (Laemophloeus pusillus Schohn.), мукоед рыжий (Cryptolestes ferugineus Steph.), мукоед суринамский (Oryzaephilus surinamensis L.), мукоед короткоусый (Laemophloeus ferruqineus St.), масляная плоскотелка (Ahasverus advena Waltl.);

Грибоедовые (Mycetophaqidae) — грибоед бархатистый (Typhea stercorea L.), грибоед четырехпятнистый (Mycetophagus guadriguttatus Mull.);

Скрытноеды (Cryptophagidae) — скрытноед складской (Cryptophagus scanicus l.);

Кожееды (Dermestidae) — изменчивая трогодерма (Trogoderva variabile Ball.);

Блестянки (Nitidulidae) — блестянка бурая (Carpophilus dimidiatus F.);

Зерноеды (Bruchidae) — зерноед гороховый (Bruchus pisorum L.), зерноед фасолевый (Acanthoscelides obtectus Say.);

Выемчатокрылые моли (Gelecchiidae) — моль зерновая (ячменная) (Sitotroqa cerealella Oliv.), моль амбарная (хлебная) (Nemapogon granellus L.);

Огневки (Pyralidae) — огневка зерновая (шоколадная) (Ephestia elutella Hb.), огневка мельничная (Ephestia kuehniella Zell.), сухофруктовая огневка (Ephestia cautella WIk.), огневка мучная (Pyralis farinalis L.), огневка южная амбарная (Plodia interpunctella Hub.);

Клещи (Acari) — удлиненный клещ (Typophaqus noxius A. Zach.), мучной клещ (Acarus siro L.).

Для таких вредителей запасы зерновой массы, хранящиеся в закрытых помещениях без существенных колебаний температуры и влажности, являются оптимальной средой, обеспечивающей высокую их плодовитость и выживание. Короткий период онтогенеза и отсутствие у большинства видов диапаузы способствуют чрезвычайно быстрому их размножению.

Среди всего этого разнообразия выделяют две группы: первичные вредители, которые заражают и повреждают целые зерновки, остальные виды вторичные — они питаются уже поврежденным зерном. Наличие вторичных вредителей не имеет существенного значения, но их присутствие указывает на неоптимальные условия для сохранения качества зерна.
 
На сегодня выделяют четыре вида первичных вредителей, которые развиваются внутри отдельных зерновок и образуют скрытую форму зараженности зерна: долгоносики рисовый Sitophilus oryzae L. и амбарный Sitophilus granarius L., зерновой точильщик (шашель) Rhyzopertha dominica F., зерновая моль Sitotroga cerealella Oliv.
 
Самая вредоносная из них – зерновая моль, обнаружить которую в образцах средней пробы практически невозможно. Итак, не будем экономить на здоровье вредных насекомых, а чтобы их одолеть — познакомимся с биологией хотя бы основных них.

Довгоносик комірний — Sitophilus granarius L.Долгоносик амбарный — Sitophilus granarius L. Жук длиной от 3,5 до 5,2 мм. Тело узкое, цилиндрическое, блестящее. Молодые жуки светло-коричневого цвета, старые почти черного. Небольшая голова вытянута в длинную тонкую головотрубку, на конце которой расположены ротовые органы грызущего типа. Верхние крылья с глубокими продольными сросшимися бороздками. Не летает! Полифаг. Плодовитость самки – до 300 яиц. Оптимальными для развития долгононосика является температура 21-25°С и влажность зерна 15-16%. Зимуют жук, личинка, куколка в зерновке или в щелях. С момента откладывания яиц до появления жука истекает 16 дней. Жук живет 250 дней. При влажности зерна менее 11% вредитель погибает. Температура ниже 5°С также для него губительна..

Довгоносик рисовий — Sitophilus oryzae L.Долгоносик рисовый — Sitophilus oryzae L. Имаго внешне похоже на амбарного долгононосика, но отличается от него меньшим размером и более тонкой головотрубкой. Длина жука – 2,5–3,5 мм. Тело коричневое, матовое или слабо блестящее. На элитрах — по два красных пятна. Летает! Полифаг. Плодовитость самки – до 500 яиц. Рисовый долгоносик – теплолюбивый вид, низкие температуры для него губительны. Оптимальной для развития является температура 28-30°С, а влажность зерна - 18% (выдерживает 7%). В этих условиях цикл развития длится 23–25 суток. Развитие одного поколения при температуре 21–25°С длится около 40 суток, а при 14–18°С затягивается до 3,5–7 месяцев.

Хрущак борошняний великий — Tenebrio molitor LХрущак мучной большой — Tenebrio molitor L. Имаго удлиненное, почти с параллельными краями, сверху темно-бурое с жирным блеском, снизу более светлого цвета, ноги красно-бурые. Поверхность каждого надкрыла с девятью длинными и одной короткой строчками точек. Длина тела - 12-16 мм. Плодовитость самки – до 570 яиц. Жуки появляются поздней весной или в начале лета. Благоприятная для развития насекомого температура – 20–25°С. Зимуют личинки в муке, щелях. Их окукливание в неотапливаемых помещениях происходит весной. Развитие длится около года. На солнце погибают через 10 минут.

Хрущак борошняний малий — Tribolium confusum Duv.Хрущак мучной малый — Tribolium confusum Duv. Малый хрущак похож на большого мучного хрущака, отличается блестящим красно-коричневым цветом и значительно меньшим размером – 3,5–5 мм. Крылья развиты, но жук не летает. Плодовитость самки: до 350 яиц, максимально – 1000. Цикл развития у малого мучного хрущака завершается в среднем за 56 суток. В неотапливаемых помещениях зимуют жуки, а в отапливаемых жуки и личинки. Погибает при 7°С и ниже. Личинки проходят 5–12 линьок.

Борошноїд суринамський — Oryzaephilus surinamensis L.Мукоед суринамский — Oryzaephilus surinamensis L. Имаго длиной от 2 до 3,5 мм; вытянутое и плоское, от желто-бурого до черно-бурого цвета; поверхность матовая, покрытая короткими волосками, прилегающими к поверхности тела. Голова прогнатичная, приплюснутая. Плодовитость самки – до 300 яиц. Жуки активны при температуре от 15°С. Они откладывают яйца кучками по 20–30 штук. Эмбриональное развитие яйца длится 10-12 суток. При благоприятной температуре (25–27°С) фаза личинки длится 18 суток, а сама она питается той же пищей, что и жук. Фаза куколки при 22°C длится 6–11 суток. Продолжительность жизни жуков составляет 6–36 месяцев.

Точильщик хлібний — Stegobium paniceum L.Точильщик хлебный — Stegobium paniceum L. Жук цилиндрической формы с большой переднеспинкой, надвинутой на голову (каптурники). Длина тела составляет 1,75–3,75 мм. Самка крупнее самца. Окрас от светло-коричневого до красно-бурого. Тело покрыто тонкими густыми шелковистыми волосками. Плодовитость самки - 6-140 яиц. При температуре 26-27°С одно поколение развивается в среднем за два месяца, а при 20-22°С - в течение семи. Полный цикл развития длится, в зависимости от температуры и качества пищи, от 70 до 200 дней. В течение года в неотапливаемых хранилищах развиваются два поколения, а в отопительных и жилых домах – до четырех поколений. Хлебный точильщик достаточно устойчив к воздействию низких температур. При температуре 4-5°С зародыш жука в яйце остается жизнеспособным до четырех месяцев.

Вогнівка комірна південна — Plodia interpunctella Hbn.Огневка амбарная южная — Plodia interpunctella Hbn. Длина бабочки – 7–9 мм, размах крыльев – 13–20 мм. У бабочки передние крылья у основания на треть беловато-желтые, а дальше к вершине — ржаво-охристые с примесью бурого цвета и двумя свинцово-серыми поперечными перевязями. Задние крылья грязновато- или серовато-белые с коричневатым наружным краем. Плодовитость самки – до 250 яиц. Одно поколение при температуре 20°С развивается в среднем на протяжении 62 суток, при 25°С - 33 суток, 30°С - 30 суток. Оптимальная температура для развития насекомого - 28-32°С. Нижний температурный порог развития составляет 14°С. Не выдерживает низких температур.

Вогнівка млинова — Anagasta kuеhniella Zell.Огневка мельничная — Anagasta kuеhniella Zell. Мелкая бабочка сероватой окраски, привычный житель мельниц. Длина тела составляет 10–14 мм, размах крыльев – 20–25 мм. Передние крылья свинцово-серого цвета со слабо выраженными извилистыми поперечными полосками черного цвета; задние – грязно-серые, с темноватой каймой вблизи наружного края. Плодовитость самки – до 350 яиц. Весной происходит их окукливание и вылет бабочек. Самка откладывает яйца, приклеивая их преимущественно поодиночке, реже небольшими кучками по две - шесть штук в самых разных местах..

Міль зернова — Sitotroga cerealella Oliv.Моль зерновая — Sitotroga cerealella Oliv. Бабочка с размахом крыльев 11-19 мм. Длина тела – до 9 мм. Передние крылья узколанцетные, желтовато-серые, заостренные, иногда с двумя удлиненными черными пятнами посередине и черноватым пятном у заднего угла; задние – светло-серые с бронзовым отливом и коричнево-серой бахромой. Цвет бабочек похож на цвет зерна пшеницы. Плодовитость самки – до 283 яиц. Оптимальной для развития вредителя во всех стадиях температура 27–28°C. Весь цикл развития при температуре 14,3°C длится 113 суток, при 21°C - 35, при 27,5°C - 28 суток. Влажность зерна ниже 14% приводит к гибели яиц и гусениц. В зернохранилищах может развиваться до восьми поколений в год. Моль зерновую также разводят искусственно на биофабриках для размножения энтомофага – трихограммы, паразитирующей на вредителе.

Нельзя обойти вниманием неизменных спутников человеческой цивилизации — тараканов (Blattodea).

Тарган рудий (прусак) — Blattella germanicаЭти насекомые родом из Южной Азии были завезены на север кочевыми племенами и с тех пор распространились по всем континентам.

Таракан рыжий (прусак) — Blattella germanicа. Имаго длиной 10-13 мм. Окрас буровато-рыжий с двумя темными полосками на переднеспинке. Передние крылья жесткие, кожистые, выполняют защитную функцию. Задняя часть тела мягкая со слабо развитыми мышцами. В ней расположена большинство внутренних органов насекомого. Голова большая треугольная, с мощным грызучим ротовым аппаратом, сверху защищена щитовидной переднеспинкой. Усики многочленниковые, щетинковидные. Плодотворность самки - 30-40 яиц. Оптимальная температура для развития яиц - от 24 до 26°С и влажность 50-70%. Прусаки не выдерживают жару свыше 45°С и холодные температуры от -5°С. Оптимальная температура для жизни рыжего таракана — 30°С.

Таракан черный — Blatta Orientalis. Имаго имеет длину тела до 5 см и крепкую блестящую хитиновую оболочку, черную окраску. Плодовитость самки - до 22 оотек по 8-20 яиц. В жизни черных тараканов большое значение имеет режим питания и наличие воды. Самцы могут голодать до двух недель, самки – более двух месяцев. Личинки без еды и воды живут до 70 дней. При температуре ниже 0°С черные тараканы погибают.

 

МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ ЧИСЛЕННОСТИ АМБАРНЫХ ВРЕДИТЕЛЕЙ:

Липкие клеевые ловушки;
 
Электрические ловушки;
 
Инсектицидные ловушки с ядовитыми веществами;
 
Гелевидные препараты;
 
Инсектициды в жидкой и газообразной формах.
 

Среди способов контроля численности наиболее распространены химические вещества с применением контактных и фумигантных пестицидов. Контактные пестициды наносят на поверхность объектов в виде аэрозолей или эмульсий. Им присуще длительное токсическое действие, что предотвращает повторное заселение объектов в течение определенного времени. Используют эмульсии, как правило, влажным и аэрозольным методами с использованием аэрозольных генераторов горячего или холодного тумана. Генератор измельчает жидкий пестицид на микрокапли размером менее 50 мк. Образовавшийся таким образом туман рассеивается помещением и хранится в нем в течение нескольких часов в воздухе, а затем оседает на стены, потолок, пол, уничтожая вредителей.

В период подготовки складских помещений к приему зерна нового урожая экономически целесообразнее и проще применить их обработку влажным методом. Для этого следует использовать проверенные препараты, например, Простор — коцентрат эмульсии с действующим веществом бифентрин, 21,3 г/л + малатион, 418,9 г/л, с нормой использования до 35 мл/100 м2 и Фуфанон — концентрат эмульсии с действующей веществом малатиона, 570 г/л, с нормой использования до 0,8 мл/на 1 м2.

Препарат, примененный согласно разработанным инструкциям, обладает высокой эффективностью благодаря синергизму и удачному сочетанию контактного, желудочного и фумигационного действия, а также пролонгации его до шести месяцев. Благодаря высокой биологической эффективности препарата его можно использовать в широком диапазоне температур без коррекции на погодные условия. Препараты отвечают требованиям ЕС.

 

В. Федоренко, Институт защиты растений НААН Украины

Журнал «Пропозиція», №1, 2021 р.

Интервью
    Новые «Правила использования воздушного пространства Украины» вызвали немало вопросов и нареканий со стороны пользователей дронов. Мы пообщались с руководителем компании Drone.ua Валерием Яковенко, чтобы узнать, какие же последствия... Подробнее
В апреле 2020 году в компании CLAAS произошли кадровые перестановки. Гельмут Клаас, ее многолетний руководитель и идейный вдохновитель, под руководством которого концерн CLAAS стал именно той компанией, которую сегодня знают на всех... Подробнее

1
0