Спецвозможности
Новости

Органических производителей на рынок выводят трейдеры

27.02.2017
859
Органических производителей на рынок выводят трейдеры фото, иллюстрация
В большинстве случаев фермерами занимается трейдер: проводит сертификацию, берет на себя все риски, а затем продает товар нескольким европейским трейдерам или переработчикам

Европейский переработчик хочет работать напрямую с украинским производителем, но это не всегда получается. Украинский аграрий не очень хорошо знает английский язык, не гибкий в условиях поставки и не может брать на себя все риски поставки, нередко требует 100% предоплату на условиях EXW (продавец предоставляет товар в распоряжение покупателя в определенном месте. - Ред.).  Такое мнение высказал независимый эксперт по органическому трейдингу из Украины и налаживанию торговых связей Мария Махновец в интервью propozitsiya.com.

В то же время, иностранный покупатель обычно хочет сначала получить продукцию на условиях DDP (поставка с оплатой пошлины. - Ред.), проинспектировать ее, а уже потом платить. Поэтому прямые отношения встречаются крайне редко, отметила М. Махновец.

По ее словам, в большинстве случаев фермерами занимается трейдер: проводит сертификацию, берет на себя все риски, а затем продает товар нескольким европейским трейдерам или переработчикам. Часто европейские трейдеры имеют свои подразделения в Украине с украиноязычными специалистами, которые ищут производителей органической сельхозпродукции. Такая система налаживания поставок работает лучше.

Большую долю украинского экспорта выполняют трейдеры на Юге Украины, они формируют корабельные партии. В «органике» нужно четко отделять Юг Украины, где находится большинство трейдеров, которые работали еще задолго до появления тренда органики в Центральной и Западной Украине. Вместе с голландцами и бельгийцами трейдеры приезжали на Юг и инициировали развитие органического производства в Украине. В центральной Украине более сильной является швейцарская школа - производители декларируют философию органики.

Эксперт отметила, что трейдеры в первую очередь четко ориентируются на бизнес. Их позицией нельзя пренебрегать, ведь именно трейдеры помогают рынку стоять на ногах и выводят на него новых органических производителей. Без трейдеров в Украине не было бы таких больших объемов поставок и удовлетворения европейского спроса.

Что касается самостоятельного выхода на иностранные рынки, то М. Махновец подчеркнула: если производитель уверенно стоит на ногах, имеет техническую и финансовую базы, в состоянии обеспечить контроль, нанять англоязычный персонал, то вполне возможно он будет успешным поставщиком. Неопытным игрокам лучше искать трейдера.

М. Махновец констатировала: сейчас трейдеры стали более открытыми, чем фермеры, а базы сертифицированных компаний доступны в интернете.

Интервью
Николай Сафонов
Потенциал роста органического сегмента велик, его доля может достигнуть 5-10%. Но пока что в Украине на него приходится это менее 0,1% от общего потребления продуктов питания. И произойти это может в ближайшие 5-10 лет. Многое зависит от... Подробнее
Раиса Вожегова, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, член-корреспондент НААН Украины, директор Института орошаемого земледелия
Институт орошаемого земледелия НААН Украины занял 1-е место среди экспортеров наукоемкой продукции и получил Международный сертификат «Экспортер года». Его руководителя - доктора сельскохозяйственных

1
0