Несмотря на расширение площадей вишневых садов, в Украине может быть дефицит вишни

На украинском рынке в текущем сезоне может наблюдаться дефицит вишни, несмотря на то, что площади под этой культурой в стране расширились, пишет propozitsiya.com. Об этом в ходе своего выступления на девятой международной конференции «Ягоды Украины-2018: заморозка и свежий рынок» сообщил Александр Хорев, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».

«В Украине два сезона подряд цены на вишню были весьма высокими. В прошлом году они и вовсе достигали рекордных показателей, что было обусловлено существенным снижением производства из-за неблагоприятных погодных условий в период цветения. Как результат, уже в этом году мы можем констатировать расширение площадей под вишневыми садами. Однако, конечно же эти насаждения еще не вступили в плодоношение, поэтому мы не исключаем, что и в этот сезоне предложение вишни будет крайне ограниченным, что естественным образом скажется и на ценах», - говорит эксперт.

По словам А.Хорева, такая ситуация приведет к тому, что перерабатывающие предприятия вновь столкнутся с проблемами при приобретении необходимых объемов сырья. Это, в свою очередь, чревато очередным увеличением импорта замороженной вишни.

Как отмечают в проекте «АПК-Информ: овощи и фрукты», в прошлом году небесная канцелярия преподнесла целый ряд неприятных сюрпризов как для украинских садоводов, так и для европейских производителей ягод. В частности, аномальные погодные условия в странах Центральной и Восточной Европы привели к резкому снижению производства черешни и вишни, от которых зависит валовой сбор. 

Погодные аномалии выступают одним из решающих факторов развития плодового сектора и в Украине.