Спецвозможности
Новости

На Полесье делают ставку на выращивание амаранта

29.11.2019
580
На Полесье делают ставку на выращивание амаранта фото, иллюстрация
Ирина Павлова-Мечкало

В селе Ремчицы Сарненского района на Ровенщине, по инициативе Ирины Павловой-Мечкало на 55 га площадей выращивают редкую для Полесья культуру — амарант (щирица).

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на golos.com.ua.

Выращивать эту культуру фермера побудило то, что растение неприхотливое, но очень полезное: ее семена по содержанию питательных веществ превосходят пшеницу, содержат восемнадцать из двадцати протеиногенных аминокислот.

«Щирица совсем неприхотлива, может расти на песчаных и глинистых землях, также хорошо переносит недостаток влаги или высокое содержание металлов в почвах. Ухаживать за культурой несложно и недорого. Поэтому на Ровенщине аграрии начали выращивать амарант, в частности, СГПП «Новая жизнь» в Чудли (50 га), СГПП «Агро органик» в Ровно (7 га органического), а в Ремчицы этого года на 55 гектарах. Несмотря на то, что болезней у растения нет, в кислых почвах или во время засухи хорошо расти не будет. А еще требует много калия, азота, фосфора», — рассказывает Ирина Павлова-Мечкало.

По ее словам, амарант очень выгодно выращивать, потому что это культура, которая сама себя окупает без особых затрат. В этом году здесь посеяли полтора килограмма амаранта, а собрали 2,2 тонны.

На урожай уже есть заказчики, так как щирица имеет широкий спектр применения, в частности, в фармакологии, сельском хозяйстве, пищевой промышленности.

 

 

 

Интервью
FAO не только задается вопросом, как накормить человечество, но и пытается спрогнозировать дальнейшее развитие АПК. Каким может быть сельское хозяйство через десяток лет, рассказывает эксперт FAO,
Леонид Козаченко, народный депутат, президент Украинской аграрной конфедерации
Реально ли «запустить» земельную реформу в Украине уже через год? Как государство должно защитить владельцев паев и аграриев? Что ждет их в 2017-м? Удастся ли преодолеть коррупцию в государстве? На

1
0